據(jù)報道,韓國泡菜的主要原料白菜產(chǎn)量大幅下跌,在韓國引發(fā)了擔憂。
據(jù)韓國農(nóng)村經(jīng)濟研究院15日發(fā)表的《農(nóng)業(yè)展望》6月報告書預測,今年夏天的白菜產(chǎn)量約為23.6萬噸,僅達到往年平均產(chǎn)量的四分之三左右。白菜種植面積預計為3418公頃,比去年減少8.8%,較往年平均面積減少了23.9%。
▲今年1月,為穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格,韓國政府向市場供應大量白菜等農(nóng)產(chǎn)品。圖據(jù)視覺中國
該研究院表示:“(白菜生產(chǎn)量減少)是連作損失、發(fā)生水災、氣溫上升導致栽培條件惡化等原因造成的。”此外,種植季節(jié)白菜市場價格疲軟也可能影響了種植面積的減少。
如果白菜生產(chǎn)量減少,價格上漲將不可避免。去年,韓國就發(fā)生了白菜價格飆升的“金白菜”事件,高溫干旱導致了農(nóng)作物的生長不振,一棵白菜的零售價格一度上漲到了1萬韓元(約合人民幣52.7元)。
韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部為應對夏季白菜供需問題,儲備了2.3萬噸白菜,并預備了250萬株預備苗,以便在氣象災害或病蟲害發(fā)生時能夠進行快速栽培。這一儲備量比去年增加了25%,是有史以來最大規(guī)模的一次。
韓國政府表示,今后將密切監(jiān)測各類物品的供求動向,盡全力穩(wěn)定市場。
紅星新聞記者 王雅林 實習記者 周月瀟
編輯張尋 責編 鄧旆光
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