2000多年前，我國現(xiàn)存最早的中藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將人參列為上品；

200多年前，乾隆皇帝御書《詠人參》：“性溫生處喜偏寒，一穗垂如天竺丹。”

跨越千年時光，“人參”始終承載著世代傳承的智慧與健康期待。

在雄偉綺麗的長白山脈下，有這樣一群科研工作者，他們辛勤耕耘、攻堅克難，一次次向著人參科技創(chuàng)新制高點發(fā)起沖鋒。他們將傳統(tǒng)中醫(yī)與現(xiàn)代科學技術(shù)相結(jié)合，不斷突破關(guān)鍵技術(shù)，加速原始創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，執(zhí)著地續(xù)寫著“讓中國人參走向世界”的夢想。他們就是長春中醫(yī)藥大學趙大慶教授團隊。今天我們講述的，就是關(guān)于他們的故事。

20多年前，一組調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，全國中醫(yī)藥貿(mào)易值還不到總貿(mào)易值的5%。要知道，我國人參的栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位，我省又是人參的主產(chǎn)地。但因國內(nèi)對人參的加工過于簡單，產(chǎn)品種類太少，附加值低，產(chǎn)值還抵不上韓國。

如何將人參資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，成了迫在眉睫需要攻破的難題。2003年，趙大慶臨危受命，整合中醫(yī)藥、分子生物學、生物醫(yī)學等多學科力量，組建長春中醫(yī)藥大學人參產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及大健康產(chǎn)業(yè)開發(fā)科技創(chuàng)新團隊，向人參傳統(tǒng)功效挖掘、產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)突破及產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)領(lǐng)域發(fā)起挑戰(zhàn)。

從此，“拼”成為團隊的科研底色。沒有寒暑假，不分年節(jié)，他們穿梭于山林與工廠之間，日夜沉浸在實驗室里，連做夢都是搞人參科研的事兒。

最初的調(diào)研充滿艱辛，如同在迷霧中探路。趙大慶帶領(lǐng)團隊走遍長白山周邊的參場，蹲在泥土地里看參農(nóng)翻土、晾曬，手上磨出的繭子比老參農(nóng)還厚。“趙老師能跟老鄉(xiāng)蹲在炕頭聊半夜，從播種時間問到烘干火候，筆記本記滿了好幾本。”團隊骨干嚴銘銘回憶，有次在鄉(xiāng)下調(diào)研，突降暴雨，他們蹚著齊膝深的泥水轉(zhuǎn)移樣本，趙大慶把雨衣全裹在裝有參苗的保溫箱上，自己卻被大雨淋透。

扎實的調(diào)研為科研攻關(guān)奠定了基礎(chǔ)。歷經(jīng)22年艱辛，團隊收獲一系列重磅成果。他們深入闡釋了人參“大補元氣、輕身延年”的科學內(nèi)涵，有力詮釋了2000多年前《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的人參傳統(tǒng)功效。同時，構(gòu)建了人參分離制備、化學修飾、生物轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵技術(shù)，開發(fā)出功效成分明確、作用機制清楚的系列大健康產(chǎn)品，推動我國人參領(lǐng)域研究躋身世界先進水平。

隨著研究深入，趙大慶帶領(lǐng)團隊牽頭完成了人工種植人參進入新資源食品的食用安全性評價研究，并獲得國家批準；參與10余項人參國家標準制訂，研制出多種以人參為基源的創(chuàng)新產(chǎn)品，建立了蜜制、速溶、低溫提取等系列生產(chǎn)加工新技術(shù)。研發(fā)出的人參食品、保健食品達幾十種，并開發(fā)出系列化妝品及原料上百種，其中幾十項科研成果已在企業(yè)成功轉(zhuǎn)化，為我省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了內(nèi)生動力。

生活中，有服用人參后出現(xiàn)流鼻血、嗓子痛等“上火”現(xiàn)象，因此老百姓即使認可人參的好處也不敢隨便食用。

團隊通過上百例人體試驗研究，初步揭示了人參“上火”的物質(zhì)基礎(chǔ)及其機制，并利用中醫(yī)配伍理論，結(jié)合現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)等，研發(fā)出“不上火”的人參飲品并實現(xiàn)量產(chǎn)，為我省人參產(chǎn)業(yè)進一步做大做強奠定了堅實基礎(chǔ)。

然而，人參研究并非一帆風順。“盡管圍繞人參我們已經(jīng)做了很多研究工作，但制約人參產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵科學和技術(shù)問題仍沒有得到系統(tǒng)解決，人參‘是什么、為什么好、怎么用’還沒有說清楚、講明白。”趙大慶說，當前遇到的困難正是他們課題組攻關(guān)的方向，盡管這條路走起來很艱難，可一旦走通了就會給吉林人參產(chǎn)業(yè)開辟出“新賽道”。

多年來，趙大慶面向國家重大需求，著力解決經(jīng)濟社會發(fā)展和國家安全“卡脖子”問題，在攻克人參產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)方面實現(xiàn)了重要突破。他帶領(lǐng)科研團隊從教學、科研、轉(zhuǎn)化三方面入手，利用中醫(yī)傳統(tǒng)理論結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù)，開展人參等長白山道地藥材傳統(tǒng)功效生物學機制研究及大健康產(chǎn)品開發(fā)，發(fā)表論文200余篇，其中SCI收錄100余篇，授權(quán)發(fā)明專利10余項。近五年來，團隊累計創(chuàng)造經(jīng)濟總產(chǎn)值近1億元，獲得吉林省科學技術(shù)獎二等獎4項，被授予“黃大年式科研團隊”等榮譽稱號。

當下，正是人參生長旺季，望著悄悄綻放的人參花，趙大慶心中已有新規(guī)劃：探索人參延年益壽的奧秘、推動林下山參藥用價值回歸……這些年他鬢角的白發(fā)又添了不少，但說起人參產(chǎn)業(yè)的未來，語氣里還是帶著年輕人般的熱血：“要讓中國人參不僅走出長白山，更要走向世界。”

22年風雨科研路，趙大慶用實際行動生動詮釋了‘心有大我、至誠報國，教書育人、敢為人先，淡泊名利、甘于奉獻’的黃大年精神。他帶領(lǐng)團隊書寫的“科研答卷”，正化作參農(nóng)手中的豐收賬本，化作藥企生產(chǎn)線的轟鳴，化作中醫(yī)藥現(xiàn)代化的堅實腳步，在長白山麓生長出最蓬勃的希望。

作者：張?zhí)礅?/p>

責編：秦楚越

編審：裴晶瑩

監(jiān)審：董杰