江蘇
進入6月以來，豬肉市場需求出現變化，國內不少地方的豬肉價格持續下跌。據揚州統計部門的數據顯示，5月份我市肉類、蔬菜價格環比微跌。今天（6月18日），記者走訪市場發現，今年我市豬肉價格維持較為平穩的勢頭，但相比于去年同期降價明顯。
上午，記者在江陽農貿市場看到，在售的豬前腿肉、后腿肉價格均為12.5元左右，小排和精肉的價格分別為23元和16元。豬肉攤販們告訴記者，揚州今年豬肉的價格較為平穩，只有在五一、端午等節假日時出現過小幅上漲，隨后便迅速下跌。豬肉商販：
1、前夾、后腿每斤賣12.5元，比過節要降一點點，今年的價格比較平衡。
2、我們的價格降了點，現在要比上半年之前的價格降了點。
隨后，記者在一家超市看到，價格也基本與農貿市場的價格差不多，精品前后腿肉均為12.98元、碎排11.98元。銷售人員告訴記者，豬肉供應量很充足，但最近的銷量一般，自端午節后，今年夏季的肉價明顯低于上年同期。
監測數據顯示，6月全國瘦肉型生豬交易均價14.13元/公斤，環比下跌0.46元/公斤，跌幅3.15%。加之端午節后，豬肉市場需求慘淡，且受氣溫升高限制，屠宰量季節性下滑明顯。業內人士預測，未來40天，豬肉價格易跌難漲。不過，也有市場上的豬肉商販認為，隨著暑假來臨，在家做飯的家長也將越來越多，豬肉需求量有望增大。
天熱了，下面可能會漲價。因為小孩子放假了，小孩在家不可能不做飯，家長也要做的好吃，葷菜類的都要有。
另外，雖然豬肉價格較往年有所下跌，但今年得益于揚州的雨水充足，本地菜產量攀升，我市的蔬菜價格仍處于正常水平。不過，接下來，隨著梅雨季節天氣多變，降水也將可能影響揚州本地的蔬菜供應和價格。
來源丨揚州廣電“揚帆”手機頻道
編輯丨陳文珺
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