日子忙忙碌碌,時(shí)間總是在不經(jīng)意間悄然溜走,端午節(jié)與老爸老媽一起包粽子的情景仿佛就在昨天,翻開日歷才知,五月就要落下帷幕了,不禁感嘆歲月匆忙。當(dāng)然縱然生活再忙,我們也要過好每一天,才不辜負(fù)這大好的時(shí)光。
農(nóng)歷是基于月相變化而制定,其中每月的最后一日,被定為“晦日”,也就是月盡的意思。屆時(shí)月亮與太陽幾乎是同一時(shí)間落下的,晚上會(huì)顯得格外漆黑。在古人眼里,這樣的日子顯得不太吉利,所以“晦”,也有著晦氣,晦暗的意思。晦日為我國民間的傳統(tǒng)日子,在此有著不少的講究,寄托了人們避災(zāi)迎祥的心愿。今天就是農(nóng)歷五月的最后一天,牢記:1不去,2不留,3要吃,圖個(gè)平安事事順,下面就來看看詳細(xì)內(nèi)容吧~
1不去
傍晚不去河邊
如今天氣熱了,即使到了下午五六點(diǎn),暑熱依然明顯,所以人們外出活動(dòng)的時(shí)間都會(huì)改到晚飯以后,七八點(diǎn)的時(shí)候,天氣稍微涼爽時(shí),很多人便會(huì)出門走走,散散步。不過這時(shí)也不能想去哪就去哪,尤其是晦日這天,天空會(huì)顯得格外漆黑,屆時(shí)應(yīng)盡量在住所附近活動(dòng),而不能到太遠(yuǎn)的地方,更不能到河邊,以免發(fā)生意外。同時(shí)河邊陰暗潮濕,蛇蟻蚊蟲也比較多,在晚上更加活躍,所以能不去就別去。
2不留
灰塵雜物不留
依照民俗,晦日流行著“送窮”的傳統(tǒng),人們要進(jìn)行大掃除,把家里各個(gè)角落都收拾整潔,整理出來的灰塵雜物都要及時(shí)扔出去。以干凈整潔的狀態(tài)來迎接好運(yùn)和福氣的到來。從現(xiàn)實(shí)角度來看,如今天熱且潮濕,家里若是堆積灰塵雜物,也就容易滋生細(xì)菌霉菌,從而影響我們的健康生活。所以這個(gè)季節(jié)要勤打掃勤收拾,會(huì)讓室內(nèi)更加涼爽舒適,也對(duì)身體健康更有益。
3要吃
西葫蘆
其是這個(gè)季節(jié)的時(shí)令菜,鮮嫩水潤很清爽,有助于開胃,去火,通便,潤膚,提升免疫等。同時(shí)它還被人們賦予了福祿,福氣等吉祥內(nèi)涵,五月最后一日吃一些,既應(yīng)季也添吉利。
1、清洗過之后,頭尾兩頭切掉,進(jìn)一步炫成小塊。另外兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中并且充分?jǐn)嚿ⅰ?/p>
2、起鍋倒油,在鍋底均勻潤滿并熱透,蛋液倒在里邊,自然攤開,簡單扒拉幾下,幫助其全部凝固,屆時(shí)夾出來。
3、在底油中多補(bǔ)些蒜蓉,并且調(diào)入生抽蠔油,把香味烹出來,這個(gè)時(shí)候把主菜倒在里邊,不斷地去翻動(dòng),令其快速變熟。
4、最后把雞蛋重新倒回去,再補(bǔ)充一點(diǎn)鹽到里邊,翻炒入味即可盛出。
這樣的日子吃完面也很適合,細(xì)長順滑,蘊(yùn)含著順利長久之意。且在夏天里,面食也更加滋養(yǎng)脾胃,吃著爽口也舒服。
1、鍋里先注入寬水燒開,將面撒進(jìn)去,煮個(gè)三五分鐘,直到其熟透時(shí)夾出來,放到清水里浸泡。
2、調(diào)個(gè)料汁,蔥蒜白芝麻,蠔油生菜,鹽和醋,淋上一些熱湯進(jìn)去,把味道調(diào)勻。
3、接著將面撈起來盛入碗中,再將料汁倒里邊拌勻之后,就可以享用了。非常的爽口開胃。
櫻桃
它是這個(gè)季節(jié)最為應(yīng)季的水果之一了,各種品種陸續(xù)上市。其色澤紅艷,象征著紅火興旺,同時(shí)其味道香甜,又代表著甜蜜幸福。美味多汁的它,更是營養(yǎng)十足,含有大量的水分,糖類,有機(jī)酸,維C,花青素,維E,以及鐵,鎂,銅,硒等離子,有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血,保護(hù)心血管,抗炎抗氧化,潤澤皮膚,提升抵抗力等。五月最后一日端上桌,家里人都吃一些,不僅解饞,又添好運(yùn)和吉祥。
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