工人日報-中工網記者 鄒倜然 通訊員 沈冰珂 范湃青

在浙江省蘭溪市馬澗鎮下杜村新農夫果蔬專業合作社，雙膜大棚里的楊梅紅得發紫。放進嘴里一嚼，頓時漿汁四溢，酸甜的口感讓人回味無窮。蘭溪楊梅的這一口“酸甜”，除了與馬澗的氣候和土壤有關，背后更少不了新質生產力的加持。近年來，蘭溪楊梅正不斷出山、出圈、出海，成為名副其實的“增收梅”“致富果”。

家庭農場內的無人機

據了解，蘭溪是浙中西部最大的楊梅生產區。2024年，蘭溪楊梅種植面積約7萬畝，產量約4.2萬噸，一產產值達5億元，全產業鏈產值達15億元。在楊梅旺季，蘭溪市內直接參與生產的工人有300多人，共計可帶動全產業鏈數千人就業。

“今年，我們的楊梅在5月20日批量上市，以黑炭楊梅為主，這兩天東魁也有了。”馬澗新農夫果蔬專業合作社負責人陶奉源說，雙膜大棚的東魁楊梅比普通大棚提早了20天上市，目前售價為每公斤240元。盡管價格較高，當天上市的楊梅也早被預訂一空。

陶奉源所說的雙膜大棚，指的是采用雙膜加溫設施栽培技術的種植大棚。該大棚由浙江省農業科學院集成研發，結合了雙膜覆蓋、溫光調控、肥水管理、數字化管控等多項先進技術。“我們在大棚里模擬了云南氣候的溫潤和新疆氣候的長日照。”陶奉源說，與露地栽培相比，這種技術可以使楊梅的成熟時間提前45天。

果園內的楊梅不僅住進了“雙膜空調房”，還配備了8臺半自動履帶升降機。“現在每天能采摘兩三千斤楊梅，到旺季預計每天摘七八千斤。”陶奉源說，履帶升降機不僅能一次性運送250公斤楊梅下山，還可以幫助梅農采摘樹頂的楊梅，省心又省力。

楊梅水分多，極易變質。去年，“大學生產業聯盟”領頭人倪曉軍參與了蘭溪市農業農村局聯合浙江大學、杭州道秾科技有限公司開展的楊梅采后貯藏保鮮項目。利用低壓、低氧保鮮倉，并結合AI智能環境模擬數據庫，倪曉軍見證了楊梅保鮮時間突破42天。

如今，蘭溪楊梅正不斷征服“歪果仁”的味蕾。“出口是個技術活，我們研發了防震、保溫等技術，楊梅單粒精品包裝技術獲國家專利，快遞損耗率從25%降低到5%。”湯友貴家庭農場負責人湯友貴介紹說，“我們今年將繼續出口新加坡、迪拜等地，同時尋找機會擴大出口市場，把蘭溪楊梅賣得更遠。”

來源：工人日報客戶端