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導(dǎo)讀
夏日炎炎之際,又到了吃西瓜的季節(jié)了,西瓜是夏季消暑解渴的佳品,甘甜多汁,富含維生素和水分,深受人們喜愛。
雖然西瓜很香甜,但是民間有句老話:“5人少吃瓜,吃了疾禍多”,意思是并非所有人都適合大量食用西瓜。
尤其是某些特殊人群,若貪吃西瓜,可能會(huì)引發(fā)身體不適,那么,這里的“5人”指的是哪些人?吃西瓜又有什么講究呢?
一、孕婦要少吃西瓜
孕婦在飲食上需要格外注意,雖然西瓜能補(bǔ)充水分和營養(yǎng),但孕婦不宜過量食用西瓜,因?yàn)槲鞴虾疀鰧傩裕嗅t(yī)認(rèn)為西瓜性寒,孕婦體質(zhì)偏虛寒者吃多了可能引起腹瀉或不適。
另外西瓜水分比較多,有利尿效果,孕婦頻繁排尿可能導(dǎo)致身體電解質(zhì)失衡,所以建議孕婦可以適量吃西瓜,但不宜過量,也不要吃冰鎮(zhèn)的西瓜,每天控制在1-2小塊即可,避免空腹食用。
二、三歲以下孩童要少吃西瓜
三歲以下的幼兒消化系統(tǒng)和免疫力尚未發(fā)育完善,西瓜可以適量,但是不能一次性吃太多,對他們來說一次性吃太多也有安全隱患。
比如腸胃敏感的寶寶,西瓜性寒,幼兒脾胃較弱,吃多了易導(dǎo)致腹瀉、腹痛,部分幼兒對西瓜中的某些成分過敏,可能出現(xiàn)皮疹或消化不良。
三、腸胃不好之人要少吃西瓜
西瓜雖然能補(bǔ)充水分,但對于腸胃功能較弱的人群,比如胃炎、腸易激綜合征患者來說,可能帶來身體不適。
比如腸胃虛寒者,由于西瓜性寒,腸胃虛寒的人吃了后容易腹痛、腹瀉,如果是果糖不耐受的人,其腸道對果糖吸收不良,吃西瓜后易引發(fā)脹氣或腹瀉。
四、喉嚨不適者要少吃西瓜
西瓜水分充足,看似能潤喉,但對于某些喉嚨不適的人,比如感冒、咽炎、扁桃體炎患者來說,吃西瓜的話,可能會(huì)適得其反。
中醫(yī)認(rèn)為,喉嚨腫痛多屬“熱癥”,但西瓜卻是性寒,過量食用可能使寒氣滯留,反而加重癥狀,另外西瓜的糖分可能刺激咽喉黏膜,使炎癥恢復(fù)變慢。
五、糖尿病之人要少吃西瓜
西瓜的升糖指數(shù)也就是我們俗稱的GI值會(huì)比較高,大約在72左右,雖然水分多,但含糖量不容忽視。
糖尿病患者要少吃西瓜,因?yàn)槲鞴现械奶欠?,比如果糖、葡萄糖,非常容易被吸收,可能?dǎo)致血糖驟升。
六、吃西瓜的四大講究
除了上述五類人群需注意外,普通人吃西瓜也應(yīng)遵循以下原則,以免影響健康:
1. 不吃冰鎮(zhèn)過久的西瓜,不知大家發(fā)現(xiàn)沒有,如果西瓜冰鎮(zhèn)過久,吃起來太涼了,那么過涼的西瓜會(huì)刺激腸胃,建議冷藏時(shí)間不超過8小時(shí)。
2. 不吃隔夜西瓜,三天前,我買了一個(gè)西瓜沒有吃完,直接用保鮮膜封住放在了冰箱里,結(jié)果2天后打開來,發(fā)現(xiàn)西瓜有點(diǎn)腐爛了,吃起來味道怪怪的,吃完立馬就肚子有些不舒服,所以盡量不吃隔夜西瓜。
3. 不與某些食物同食,吃西瓜的同時(shí),我們要懂忌口,比如西瓜不宜與螃蟹同食,容易引起腹瀉,另外要避免空腹吃西瓜,空腹吃西瓜易刺激胃黏膜,建議飯后1小時(shí)再食用。
西瓜雖是消暑圣品,但“5人少吃瓜,吃了疾禍多”這句老話提醒我們,飲食需因人而異,西瓜很美味,但不能過量吃,掌握適量原則,才能既享受美味,又避免健康隱患。
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