在很多的以古代為背景的影視作品中，設(shè)置有妓院場(chǎng)景的劇情都少不了一個(gè)常見(jiàn)的人物，那就是管理青樓的老板娘，而人們通常稱她為“老鴇”。

除此之外，還有“鴇母”“鴇兒”等等的稱呼，但不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)老板娘的別稱都離不開“鴇”字，這不禁讓人感到疑惑，為何要用“鴇”來(lái)當(dāng)作妓院老板娘的代稱呢？

“鴇”本是一種鳥，它到底是怎樣跟青樓老板娘扯上關(guān)系的？

一、益鳥“鴇”

“鴇”是鳥類的一種，這種鳥很早的時(shí)候就存在，在周代的時(shí)候還曾是天子餐桌上的一道美食，只因?yàn)轼d的肉質(zhì)肥美。

而身材肥碩的特點(diǎn)，也讓它成為了人類捕殺的目標(biāo)。由于鴇的體積較大這就造成了它們行動(dòng)起來(lái)比較遲緩，飛行起來(lái)更加不方便，所以在陸地上時(shí)很容易被人類捕殺，這也造成了鴇的大量消失。

對(duì)于鴇的最早記載是在《詩(shī)·唐風(fēng)·鴇羽》：“肅肅鴇羽，集于苞栩?！?“肅肅鴇翼，集于苞棘?！?“肅肅鴇行，集于苞桑。”

看似寫鴇，實(shí)則暗喻農(nóng)民的凄慘生活。鴇有蹼?yún)s沒(méi)有后趾，所以難以抓握東西，不能在樹上，只能在陸地上行走或者在水里浮游。暗指當(dāng)時(shí)的農(nóng)民受到徭役的壓榨，連自家的地都無(wú)法耕種。

既然對(duì)鴇有所記錄，就證明當(dāng)時(shí)的人們對(duì)這種鳥類已經(jīng)有了一些認(rèn)識(shí)。另外，鴇在陸地上生活時(shí)會(huì)吃掉對(duì)農(nóng)業(yè)有害的害蟲，可以說(shuō)鴇就是一種益鳥。

但“鴇”最廣為人知的并不是鳥類本身，而是身為青樓的管理者所被人熟知的“老鴇”。

在古代妓院出現(xiàn)以后，隨著時(shí)間的推移逐漸形成了規(guī)模，自然需要有人來(lái)管理，老鴇就成為了最大的管理者。

顯而易見(jiàn)，老鴇的主要工作內(nèi)容就是負(fù)責(zé)維持妓院的生意，要將青樓女子和嫖客聯(lián)系起來(lái)，為嫖客推薦女子，強(qiáng)化各方面的關(guān)系。

為此，老鴇必須要教化好青樓女子，讓她們“心甘情愿”地招攬嫖客，但古代不乏被賣進(jìn)青樓的女子，當(dāng)她們不愿順從時(shí)，老鴇會(huì)令人采取強(qiáng)制措施，輕則關(guān)押，重則毆打。

老鴇大多都是精明世故的人，在青樓這種煙花之地難有真情，而老鴇對(duì)待那些女子們也只看作搖錢樹。

只要為了利益，不達(dá)目的誓不罷休，那些仁義禮智全都被拋在身后。只要是嫖客愿意出錢，老鴇就會(huì)千方百計(jì)讓青樓女子屈服。

可鴇這種益鳥，應(yīng)當(dāng)與青樓八竿子打不著，為何會(huì)將管理者稱為“老鴇”呢？

二、“老鴇”的由來(lái)

鴇本身就是鳥而已，還能幫助人類消滅害蟲，而在古代青樓這種地方雖然是嫖客的“天堂”，但更多還是受到世人的詬病。那么又是如何將這兩者聯(lián)系起來(lái)的？

動(dòng)物發(fā)情時(shí)的交配行為是很正常的現(xiàn)象，在古代的草原上，鳥類進(jìn)行交配情況非常多，但是由于鳥類一般都身形輕盈，并且飛行輕松，交配時(shí)也不容易被人發(fā)現(xiàn)。

不過(guò)，鴇就不一樣了。由于體態(tài)豐滿，飛行起來(lái)十分困難，所以大多時(shí)候都鴇都在陸地上，交配的時(shí)候經(jīng)常被人類看到，久而久之，人們就對(duì)這種鳥類的行為形成了“喜淫”的印象。

另外，古時(shí)候由于認(rèn)知有限，認(rèn)為鴇只有雌鳥。那鴇又是如何進(jìn)行繁殖的呢？古人認(rèn)為，鴇鳥的繁殖都是與其他的鳥類交配進(jìn)行的，并且它們求偶的時(shí)候姿態(tài)浮夸，翅膀會(huì)不停地煽動(dòng)，同時(shí)還會(huì)扭動(dòng)臀部，讓人心生厭惡。

人們難免聯(lián)想到那些青樓女子，只要有錢就可以接待任何嫖客，百姓們都對(duì)青樓女子帶有異樣的眼光，她們“以色侍人”，像極了那些與其他鳥類交配的鴇鳥。

不過(guò)，實(shí)際上鴇是分雌雄的。雖然鴇鳥的雌鳥跟雄鳥屬同一類，但兩者外形的差別非常大，僅靠外形辨認(rèn)根本就無(wú)法看出雄鳥也是鴇鳥。

當(dāng)雄雌鴇鳥進(jìn)行交配的時(shí)候，人們就誤以為是雌鳥與其他鳥類的交配，這頂帽子就這樣扣在了雌鳥的頭上。

再者，還有一個(gè)原因，那就是“老鴇”本身。青樓的老板娘大多是年輕的時(shí)候也在接待客人，但隨著年紀(jì)增長(zhǎng)，又無(wú)法贖身。

為了謀生，很多人就會(huì)選擇留在妓院組織生意的經(jīng)營(yíng)。

在《全元雜劇·關(guān)漢卿·杜蕊娘智賞金線池》有這樣的片段：“正是小娘愛(ài)的俏，老鴇愛(ài)的鈔，則除非弄冷他心上人，方才是我家里錢龍到。”

老鴇最看重的就是錢財(cái)，為了能“大宰”嫖客一筆，可以說(shuō)是使盡了千方百計(jì)，所以在世人眼中的風(fēng)評(píng)極差。

明代的時(shí)候就因他們認(rèn)為的鴇鳥特性用“老鴇”來(lái)代稱青樓的老板娘，而在明末清初時(shí)這種說(shuō)法又被廣泛傳播，在宋權(quán)的記載中表示鴇鳥喜淫，而管理青樓的年長(zhǎng)者就被稱作“老鴇”。

從這時(shí)起，人們廣泛稱呼上了年紀(jì)的青樓管理者為老鴇。而且“鴇”字從造字上也有一些說(shuō)法，“匕”、“十”組合起來(lái)跟生殖交配有關(guān)。

除了稱呼青樓老板娘為老鴇以外，其實(shí)還有其他的代稱。例如“虔婆”，在元代的時(shí)候這種稱呼使用得比較多，《牡丹亭》、《琵琶記》、《救風(fēng)塵》中都曾出現(xiàn)過(guò)。

“鴇”本是再正常不過(guò)的鳥類，但在社會(huì)的產(chǎn)物影響下，本義也漸漸被剝奪了。鴇鳥隨著時(shí)間的推移也越來(lái)越少，幾乎沒(méi)有多少人能夠發(fā)現(xiàn)這種鳥。

提到“鴇”第一時(shí)間想到的也是與古代妓院相關(guān)的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的傳播也早就被人們廣泛使用。然而，幾百年來(lái)對(duì)妓院老板娘的看法也讓這種厭惡感轉(zhuǎn)移到了鴇鳥身上。而鴇鳥遭到的誤解卻讓人對(duì)它是益鳥這件事知之甚少。

參考信息：
鳳凰網(wǎng)文化讀書：你成天念叨的“跳槽”，從前竟是青樓用語(yǔ)？
名作欣賞：“老鴇”考