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返鄉(xiāng)青年巧手“點金”佛手柑 雅安石棉縣王崗坪鄉(xiāng)甜香飄出振興路

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近日,走進石棉縣王崗坪彝族藏族鄉(xiāng)挖角村災后重建集中安置點,民宿、餐飲和特色產(chǎn)業(yè)一應俱全,這是安置點的新貌。安置點內(nèi),在一棟寫有沙墩路15號的住宅一樓處,一家名為“甜心公社”的甜品店每日飄出誘人甜香。這家由返鄉(xiāng)青年王迦勒、陶杰兄弟創(chuàng)辦的小店,不僅是新村首個私房蛋糕店,更成為當?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品“觸網(wǎng)”升級的起點。



災后返鄉(xiāng):從務工潮到歸巢燕

作為“9·5”瀘定地震災后重建最大的集中安置點,王崗坪鄉(xiāng)集中安置點涉及2個行政村、5個村民小組的644戶2391人整體搬遷。集中安置點完成分房后,鱗次櫛比的川西民居聚攏了人氣。去年2月,在川西地區(qū)從事快遞行業(yè)多年的陶杰與剛大學畢業(yè)的弟弟王迦勒,看著家門口新修的集鎮(zhèn)街道,做了個讓鄉(xiāng)親們意外的決定——放棄多年務工經(jīng)驗和大城市工作機會,毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

“新村建起來了,人氣足了,但街上沒有一家私房蛋糕店。而且回鄉(xiāng)后明顯感覺到家鄉(xiāng)快遞量變多了,這是一個好現(xiàn)象,說明大家的生活方式都發(fā)生了轉變。”陶杰指著堆放在店門口的枇杷說,“更重要的是,能守著年邁的父母,還能管理一下家中的佛手柑、枇杷和重樓。”

搬到集中安置點后,曾居住在愛國村的陶杰一家,生產(chǎn)資料沒法“下山”,如今父母上山照管起來也不方便,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)可以說一舉兩得。

“村民們都是樸實的農(nóng)民,祖祖輩輩守著這片地過生活,種了很多佛手柑、枇杷,但是畢竟靠天、靠市場吃飯,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值還是比較低。”陶杰說。

據(jù)了解,愛國村600余畝佛手柑曾是當?shù)卮迕竦氖杖雭碓矗?000年以來,家家戶戶都種植佛手柑。“平均每戶能達到10畝左右,為了銷售方便,村民們還置辦了烘房。”王崗坪鄉(xiāng)黨委委員、人大主席魯金友說。但長期以來,村民們僅銷售佛手柑鮮果、干果,價格低且銷路受限。

怎樣能增加佛手柑的附加值?一次偶然的直播讓兄弟倆眼前一亮:直播間里一盆造型別致的佛手柑盆栽竟賣出100多元。“我們自己就種了13畝,為什么不做深加工?”弟弟王迦勒連夜收拾行囊前往云南拜師學藝制作蛋糕,回鄉(xiāng)后并自主研發(fā)了佛手酥、佛手醬的制作秘方。

如今走進“甜心公社”,貨架上的佛手系列產(chǎn)品格外醒目:裹著糖霜的佛手酥散發(fā)著柑橘清香,玻璃罐里的佛手醬透著琥珀色光澤,窗臺邊的佛手柑盆栽標著“可售”字樣。

“上周云南一家工程公司訂了好多佛手酥。”王迦勒擦著操作臺笑道,“鮮果做成盆栽、做成酥餅能增值,鄉(xiāng)親們的果子有了新出路。”

網(wǎng)銷助農(nóng):快遞老手變身“帶貨主播”

“家人們看過來,這是剛摘的愛國村枇杷,果肉像蜂蜜一樣甜!”傍晚時分,陶杰在“妙農(nóng)小鋪”直播間里舉著手機,身后的果筐堆成小山。這個曾在快遞公司負責物流管理的“老江湖”,把電商運營經(jīng)驗用在了家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品上。6月開播至今,他已幫村民賣出上千斤枇杷,眼下正忙著推銷掛在自家樹上的枇杷——只因幫鄉(xiāng)親們打包發(fā)貨,自家果園的果子竟忘了采摘。

“相較于傳統(tǒng)批發(fā)價,網(wǎng)銷能高出2元/斤。”陶杰翻開訂單記錄,“我把快遞時效、包裝設計都優(yōu)化了,昨天還有成都客戶下單10箱枇杷。”更讓他興奮的是,“妙農(nóng)小鋪”正從個人賬號向農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺轉型,他計劃聯(lián)合周邊農(nóng)戶打造“王崗坪特產(chǎn)專區(qū)”,讓石棉黃果柑、枇杷、佛手柑通過直播走向全國。

盡管佛手產(chǎn)品和網(wǎng)銷業(yè)務漸有起色,“甜心公社”的蛋糕生意卻面臨挑戰(zhàn)。“村里年輕人少,周末、節(jié)假日才有零星客人。”王迦勒望著空蕩蕩的包間坦言,“不過政府還給我們提供政策支持,這也幫了我們大忙。”

“了解到他們要返鄉(xiāng)務工后,我們便主動對接,給予他們創(chuàng)業(yè)所需要的幫助。同時,并按照《“9·5”瀘定地震災后恢復重建就業(yè)支持政策措施實施方案》,幫助其申請并辦理創(chuàng)業(yè)補貼。”王崗坪鄉(xiāng)黨委副書記王曦介紹。

夕陽下,陶杰打包著最后一箱枇杷,快遞單上的收貨地址遍及全國。不遠處的佛手柑園里,王迦勒正在修剪盆栽造型。兄弟倆最近正在調試佛手醬的配比,計劃嘗試“農(nóng)產(chǎn)品+烘焙”組合銷售,讓粉絲既能買到鮮果,也能嘗到佛手酥。

這對兄弟用雙手搭建的“甜蜜事業(yè)”,不僅讓家鄉(xiāng)特產(chǎn)有了溢價空間,更讓600畝佛手柑園看到了“從賣鮮果到賣品牌”的希望。正如陶杰在直播中常說的:“家鄉(xiāng)的果子甜不甜,試過才知道;年輕人回來干不干,干了才知道。”

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè):用熱愛點亮鄉(xiāng)村振興之路

在這片曾經(jīng)受過“創(chuàng)傷”的土地上,王迦勒、陶杰兩兄弟的故事,如同那些新發(fā)展起來的產(chǎn)業(yè)一樣,照亮了鄉(xiāng)村振興的道路。

災后重建后的新村,讓兄弟倆看到了家鄉(xiāng)的新希望。放棄在外打拼多年的成果,毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),這份勇氣令人欽佩。他們開辦的“甜心公社”甜品店,不僅是謀生的營生,更是對家鄉(xiāng)的深情回饋。弟弟遠赴云南學藝,將當?shù)靥厣鹗指涕_發(fā)成多樣產(chǎn)品,提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值;哥哥憑借快遞行業(yè)經(jīng)驗,打造“妙農(nóng)小鋪”,通過直播帶貨,為家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品打開銷路。即便面臨甜品店客源少等困境,他們?nèi)苑e極探索,這種堅韌不拔的精神,正是新時代返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的真實寫照。

陶杰希望將“妙農(nóng)小鋪”打造成家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品的展銷窗口,這一愿景令人期待。他們的故事,展現(xiàn)了返鄉(xiāng)青年對家鄉(xiāng)的熱愛與擔當,也讓我們看到鄉(xiāng)村振興的無限可能。相信在他們的努力下,家鄉(xiāng)的明天會更加美好。(供稿/圖:石棉縣委宣傳部 吳丹)

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