中國通訊社青海訊（記者 保積來）為發展壯大特色產業，助力鄉村振興，推進高原現代農業高質量發展，更好地提升高原特色冷涼蔬菜品牌知名度，擦亮“七彩農業”金名片。7月6日，青海省海東市互助土族自治縣第三屆高原特色冷涼蔬菜推介及現場觀摩會在臺子鄉塘巴塘田園綜合體召開。來自全國各地的蔬菜產業技術體系首席專家團共142人參加了活動。

此次活動主題為“品大地之鍋·鑒冷涼蔬菜”，活動由中共互助縣委、互助縣人民政府主辦，青海大學農林科學院等單位承辦，與會人員觀摩了南門峽卻藏寺露地蔬菜基地、互助高原蔬菜產業園“供港澳”蔬菜基地。在活動開幕儀式上，推介了高原特色冷涼蔬菜，開展了蔬菜創意作品展、高原冷涼蔬菜品鑒活動。

青海省農林科學院院長鐘啟文說，行走在臺子鄉的產業園，穿梭于塘巴塘的田園綜合體，我們讀懂了三個答案，其一是大地的慷慨回饋，互助人用7萬余畝蔬菜織就綠色錦繡，讓紅菜薹的紫霞、西芹的翠玉、菜心的銀波，化作供港專機上的鮮活風景，更成為粵港澳大灣區餐桌的時令信使。其二是智慧的跨界融合，從“一核引領”的服務中心到“五點聯動”的物流節點，從設施大棚的智能溫控到田園綜合體的三產交融，這里正書寫著生產鏈、價值鏈、生態鏈三鏈協奏的現代農業詩篇。其三是科技的深情賦能，體系的耐寒品種在高原淬煉成金，綠色生產技術在基地開花結果。當滿載冷涼蔬菜的貨車跨越山海，科技與產業共同締造了畝產幾千斤、戶收好幾萬的民生答卷。作為國家體系與省級科研的聯結樞紐，我們始終踐行兩大使命，一個是向下扎根，做高原菜田的“解題者”，在南門峽萵苣基地，我們正在開展高海拔地區萵苣適應性新品種篩選和示范，打造災害氣候預警系統和防護設施，推廣機械化移栽、連作障礙防控等技術。這些田埂上的創新，凝結成企業創收和農民致富的民生溫度。二是向上生長，做國家戰略的“接棒者”，將互助縣作為國家冷涼蔬菜技術的“高原驗證場”，國家體系選育的多個優質耐寒品種在此展示示范，聯合研發的多項技術也在這里集成熟化應用。面向海拔3000米的振興夢想，我們將依托互助縣的產業優勢，開展適宜互助高海拔氣候環境條件的萵苣、菜薹等品種認定和種苗繁育，讓種業更強；聯合國家體系專家開展采后貯藏保鮮技術集成，協助構建產業鏈數據中心，實現從田頭到港澳市場的全程溯源，使高原蔬菜走向更遠方，讓鏈條更韌；在互助縣開展“科技特派員+新型經營主體”雙聯機制，讓每個合作社都有技術代言人。

中共互助縣委副書記、縣長朱育海說，互助是是青海省農業大縣。這里青山如黛、碧水潺潺，大通河、塘川河、哈拉直溝河、紅崖子溝河“四河”環繞，“三橫三縱”的地形地貌繪就了 3424萬平方公里的生態畫卷，是青海省生態大縣。這里風光旖旎、勝景如畫，青海省第三家、全市首家5A級景區-一互助土族故土園坐落縣城，北龍山國家森林地質公園、“高峽平湖”南門峽、“湟北諸寺之母”佑寧寺遙相呼應，是青海省旅游資源大縣。這里歷史悠久、人文薈萃，五千多年深厚的歷史沉淀孕育了獨具魅力的土族文化、民俗宗教文化，7.5萬土族群眾攜手各族兒女成功創建了全國民族團結進步示范區，是全國土族人口最多、最為集中的地方和全國唯一的土族自治縣。近年來，互助縣深入貫徹落實習近平總書記考察青海重要講話精神，主動融入部省共建綠色有機農畜產品輸出地戰略，全力打造“七彩農業”名片、加快建設全國農業現代化示范區，先行先試發展壯大高原冷涼蔬菜產業，在擴規模、育新品、提質量、做品牌、強營銷等方面精準發力，互助縣蔬菜產業呈現出規模不斷擴大、品質顯著提升、銷量逐年攀升、口碑越來越好的發展勢頭。2023 年，互助高原冷涼蔬菜在青海省率先實現直供粵港澳大灣區。目前，互助縣蔬菜播種面積穩定在7.5萬畝,年產各類蔬菜17萬噸，外銷13萬噸，產值突破7.6億元，帶動群眾增收約5000余萬元，冷涼蔬菜已成為帶動群眾增收致富的“大產業”。

中國農業科學院植物保護研究所研究員盧曉紅說，“我們仔細觀察了幾個品種，它的病害和蟲害都非常的少，所以這個產出來的生菜啊，萵苣質量品質應該是非常好的?！?/p>

中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員尚慶茂說，“它主要是一個高海拔，在高海拔的條件下，創造了一個冷涼的氣候條件，同時還有比較強的紫外線，這樣就形成一個有利于蔬菜緩慢地生長，使生長出來的蔬菜品質好，貨架期長，具有良好的市場前景?！?/p>