三伏天買菜踩雷的街坊可不少。 李阿姨買的平菇炒完泛苦,全家筷子懸在半空。
農藥超標的蔬菜竟占夏季市場27%! 專家最新檢測讓人心驚:部分菜品藏著致癌物。 老菜農私下透露這五類菜倒貼錢也別碰。
泡發木耳的攤主自己都搖頭。 超過四小時沒焯水的木耳含米酵菌酸毒素。 去年涼拌木耳放倒一家三口的案例還歷歷在目。
干木耳冷藏別超兩小時,滾水焯透才保險。 切開的冬瓜南瓜簡直是細菌溫床。 菜板抹布擦完就切,瓜瓤糖分三小時發酵。
昨日抽檢發現菌落超標12倍的瓜還在攤位上!
帶蒂把的完整瓜買回家,切塊冷凍比冷藏強十倍。
袋裝水泡豆芽堪稱細菌游泳池。 30℃高溫下兩小時袋底就發黏發臭。 菜販子見了都繞道走的貨色,有人還成捆往家拎。
新鮮豆芽得看根須:竹筐裝、根白凈、無黑斑的才敢買。
自家茶壺發豆芽三天就能吃,安全又省錢。
發芽土豆的毒性高溫都煮不爛。 龍葵素輕則讓人上吐下瀉,重則要洗胃搶救。 超市特價區青皮土豆堆成山,大媽們搶著裝袋。
這種便宜貪不得,存土豆時旁邊塞個蘋果能延緩發芽。 爛姜切掉霉變部分照樣害人! 黃樟素早已滲透到姜肉里,黑心姜五毛一斤也別要。
當場掰開看斷面:金黃緊實能買,發灰帶絲的趕緊扔。 三伏天買菜要帶火眼金睛。
帶根豆芽、完整瓜、現泡木耳才是保命組合。 省下幾塊錢菜錢,不夠付急診掛號費的零頭! 網友@清風留言:剛把泡三小時的木耳全倒了,后怕!
菜攤切塊瓜再便宜也不敢碰,上周吃完豆芽拉肚子找到原因了。 發芽土豆還舍不得扔的趕緊看,生姜挑選妙招真實用。 看完默默取消社區團購訂單,家里老人就愛貪便宜買切塊瓜。
這波提醒能救多少人?轉給常買菜的親友看看!
未來三天高溫持續,買菜更要擦亮眼。 記住老菜農的忠告:反常必有妖,太完美的蔬菜最可疑。
你家冰箱還躺著這些“危險分子”嗎?對照清單速查!
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