世間最美好的祝愿莫過于：
夜燈千盞有人等候，日食三餐有人相伴。
位于JFC4樓這家螞蟻私廚將空間美學運用得淋漓盡致。
寬敞明亮，簡約清新，格調高雅，讓人眼前一亮。
門頭LOGO是螞蟻形象的符號，用獨特的觸角來發現美食美學。
是一家探索自然美食，調制人生美味而不私藏的分享品鑒館。
有晴、初雪、未雨，包廂的名字到布置也都很有意境。
特別是有晴包廂簡直美如畫，中間掛著富有藝術感的畫作，
還要茶座可以泡茶，擺放整齊的書柜也體現了餐廳的高雅品味。
菜品是中西融合菜，從前菜，湯品，主菜，主食，甜品，菜品是即位出品，
吃出滿滿的儀式感來。
前菜
鹽焗雞腿羅馬生菜沙拉
湯品
發酵黑蒜香螺燉赤肉
一口上頭的閩式燉湯，湯鮮香濃郁。
還能吃到嚼勁十足的螺頭，一整塊土豬肉蓉，實在太滿足了。
副主菜
煎鮑魚土豆泥
金不換美極焗斑節蝦
來自東山的新鮮斑節蝦，外殼酥脆，紅彤彤色澤十分誘人，
肉質緊實彈牙，搭配金不換制成的青醬，更加鮮香美味。
主菜
煎臻品鴨肝配杏仁和無花果
大塊厚實的法國百年大品牌的鴨肝，質細嫩,味鮮美,讓人欲罷不能!
搭配酥脆的杏仁瓦片餅干與酸甜可口的紅酒無花果，
口感層次豐富。
主食
鮮貝酸菜手工面線
潮汕風味的酸菜手工面線，
上面鋪滿了鮮甜可口的鮮貝，不得不說螞蟻私廚的用料都是誠意滿滿。
面線是農家手工面線細滑爽口，湯汁鮮香味美。
甜品
童年石花膏配百香芒果雪葩
童年的石花膏真是充滿童年的回憶，閩南百年歷史純手工制作，
采用生長于海底的天然植物石花草為原料，冷卻后如果凍，Q彈爽滑。
食用時舀一勺蜜水，清熱潤喉。搭配百香芒果雪葩，芒果果味香濃，酸甜冰爽。
螞蟻私廚 融合菜
地址：廈門思明區環島東路1701號建發國際大廈JFC品尚中心A館4樓405
人均：165+
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
