現任:習水縣中等職業學校中式烹飪專業教師,專業授課中式熱菜,中等職業學校骨干教師。
擅長川菜、黔菜等烹飪,從業工齡30余年,被選舉為貴州省習水縣烹飪協會副會長并榮獲“貴州省烹飪大師,國家級評委,國家職業技能鑒定高級考評員,中國味道技能晉級大賽個人金獎,入選《中國烹飪大師名師百人作品精選》第八卷,注冊中國烹飪大師等等諸多榮譽獎項”。
個人從業經歷;“1988年-1993年在四川成都八一軍烹校學習,1993年-1997年任習酒公司招待所廚房工作,1997年-2012在習水多家酒店任廚師長,2012年首屆黔菜創新大賽個人熱菜金獎,2012年-2016年任婁山酒店行政總廚(總經理),2012年一2016春在習水縣勞動就業培訓中心任培訓教師,2016年至今在中等職業學校擔任中餐烹飪教師”。任教以來,曾榮獲:2018年習水中等職業學校第一屆創新創業大賽優秀指導老師,在2019年習水縣中等職業學校慶祝新中國成立70周年“文明風采”職業活動周榮獲優秀指導老師,2020年秋季學期工作中成績顯著,表現突出,被評為“優秀教師”2021年中式熱菜技能比賽中被評為“優秀指導老師”,深受師生和社會的高度贊許。
個人堅持教育理念:愛崗敬業,吃苦耐勞,樂于奉獻,尊重、關愛每一個學生。
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