云南
趙志偉從廚37年。有較強的廚房管理能力。能很好地控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解。同時，造就了一流的廚師隊伍和優秀的管理團隊。一直堅持勤奮努力不斷進取，同時嚴格要求自己不斷提高自身素質，對工作認真負責不帶一點馬虎，可以接手各種類型的廚房。2019年獲得一級廚師資格證，曾就職于五星級星海湖賓館廚師長。自2019年疫情爆發至今，一直奮斗在石嘴山市第二人民醫院職工食堂，為全院醫護工作者及病患提供餐飲服務。
作品欣賞
國際百強名廚榮譽證書
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