2023攜程美食林全球餐廳精選榜,全球發布共222家鉑金餐廳,十二味·宴長沙作為湘菜代表,獲“攜程美食林全球美食精選榜-鉑金餐廳”榮譽稱號。
十二味·宴長沙
長沙更有湖南特色的湘菜餐廳
十二味·宴長沙,之所以名為“十二味”,是取數字“十二”的美好寓意,是品牌“取材田園,回歸傳統”的表達,更是湘菜四季十二味,遵循四季食材和不時不食的烹飪理念傳遞。
潛心經營湘菜已有 30 多年,對傳統湘菜技法和中高端湘菜的創新有非常深厚的功底和見解,也是湖南首部湘菜紀錄片《傲椒的湘菜》發起人之一。
國家一級評委,是湖南衛視中餐廳節目中唯一受邀出鏡的湘菜名廚,也是中國烹飪 30 年杰出人物獎獲得者之一。
湖南武岡屬銅鵝之鄉,享有“世之名鵝”美譽;組庵菜因其取材精良、刀工精細、烹技精湛、調味精準,被稱為“湘菜之源”;“漢壽甲魚,甲天下”,來自“中國甲魚之鄉”的漢壽甲魚……
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