花間一壺酒,茅臺多醉客。

“醬香拿鐵”火爆朋友圈之后,茅臺與月餅的組合混搭,隨著中秋節的到來也呼聲越來越高。

一位來自貴州茅臺鎮當地的苗族姑娘,在中秋節前夕與分享醬酒之都神秘茅臺的打卡之旅,給我們開啟美食、美女、美景的詩意共享中秋體驗。

茅臺鎮歷來是黔北名鎮,以厚重的古鹽文化、長征文化和神秘的酒文化為一體,是國酒茅臺的故鄉。

茅臺鎮是一個多民族聚居的地方,其中苗族人口占據了很大比例。茅臺鎮的苗族文化非常獨特,也是茅臺鎮的重要文化之一,這次苗族姑娘攜東北月餅游覽茅臺,也的確讓大家開了眼界。

進入茅臺鎮,這是一個神秘而令人沉醉的地方。沿途綠樹成蔭,花香撲鼻,仿佛置身于詩畫之中。茅臺鎮以酒聞名于世,而苗族姑娘手拿的則是來自東北的中之杰月餅。

之所以喜歡中之杰的月餅,這位姑娘介紹是因為東北黑土地出產的月餅,原料新鮮,皮酥餡軟,甜而不膩,與茅臺酒的醇厚正好南北口味交融,相得益彰。

據了解,來自長春的月餅龍頭企業中之杰,品牌始創于2002年,現有連鎖店面百余家,市場覆蓋由東北三省延伸到全國市場,目前自建工廠面積近3萬平米。

九月的赤水河,河水綠意盎然。

赤水河是茅臺鎮的母親河,正是它孕育了這座“中國第一酒鎮”。河畔的朵朵鮮花綻放著,似乎在為這美酒河增色添彩。

走過赤水渡口索道橋,仿佛穿越了時光隧道,回到了紅軍四渡赤水的激昂年代。

繼續前行,就來到了1915廣場。這座總投資超2億元占地面積近4萬平米的廣場就是為紀念1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎的茅臺酒而建。其上點綴各處的雕塑群,形象生動地再現了此前茅臺人民艱辛運輸酒品的場景。

廣場上最標志性的建筑“摔碎的酒壇”,形象的再現了當時中國代表“怒擲酒瓶振國威”的場景。

拾階而上,來到了楊柳灣街。街道兩旁是風格統一的木樓,多為賣酒的店鋪。這里是茅臺酒的起源地,也是茅臺鎮最具特色的街道之一。也是茅臺鎮城區的制高點,很多游客會登高來到這里憑欄遠望,讓整個茅臺鎮的美景盡收眼底。

最后,苗族姑娘還來到了茅酒之源——中國醬酒文化的發源地。這里仍然保存著原生態的建筑本色。茅酒之源始建于明代,因戰亂曾幾次被毀重建與清代同治元年,是茅臺酒從兩漢迄今為止最早釀造體系的實物見證。

這位苗族姑娘還獨創了“醬香月餅”,讓大家一飽口福。

她一手拿貴州茅臺醬酒,一手拿中之杰月餅,把醬酒滴上數滴到掰開的月餅餡上,肉眼可見的醬香味就已經溢出來了。果然,她一口咬下去,連連稱贊:味道獨特,“太好吃了”,還有點上頭呢。

在這個特殊的中秋節之際,這位美麗的苗族姑娘用一杯美酒加一塊月餅,來打卡這段美好的旅程。

不愧是歷史悠久的醬酒之都,茅臺鎮的山水風光,古樸的建筑,和那彌漫在空氣中的獨特醬香,都讓人深深的感受到浸潤在了濃厚的文化氣息之中。這樣的美味美景體驗,必須每年都要來上一次。

東北黑土地月餅+茅臺醬酒總能開啟一次傳奇之旅。這份堪稱中秋神物的醬香月餅,希望大家有機會一定要嘗嘗這份難忘的味道!