海南
說起海南的小吃
有沒有感覺味蕾在躁動？
海南人“愛吃會享受”
就連晚上10點后的街上
都隨處可見覓食的人們
現在就帶大家
看看海南小吃界的杠把子們
看完你們一定會流口水的！
炒田螺
海南的海鮮很多
為什么偏偏獨寵田螺呢
因為田螺肉豐腴鮮美
而且吃起來有滋有味
炒田螺再放點辣椒提味，會更入味
但是吃炒田螺一定要趁熱
不然涼了螺肉會變得特別硬
就會失去了原有的味道
雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另類
名字怪，樣子也很怪
不過雞屎藤是好吃又健體
吃起來糯糯的，特別有嚼勁
吃過雞屎藤粑仔的人
都會對它欲罷不能！
炸炸
看著這些炸炸不禁流口水
比起山珍海味，這些小炸炸
更受海南人的喜愛
海南賣炸炸的地方很多
不僅種類多多，而且價格便宜
是海南人喜歡的小吃之一
糟粕醋
糟粕醋已經是網紅小吃了
糟粕醋采用民間釀酒過程中
產生的酒糟發酵產生的酸醋作為湯料
做成的一種酸甜可口的小吃
肚子餓的時候來一碗糟粕醋
那感覺！酸爽！特別夠味！
夜茶
海南人有喝夜茶的習慣
夜茶不僅僅只有茶
還有各類的點心
海南夜茶喝的是氣氛
比較適合海南這種
慢生活的城市，休閑安逸
炒粉
海南炒粉的味道
只有離開海南后才會明白到底有多好吃
河粉韌而爽口，看上去油亮光滑
但是絕對不會過于油膩
河粉炒制火候必須得把握好
炒出來的食材保證了原有的味道
清補涼
無毫無疑問
海南小吃界的王中王
海南清補涼主要是以紅豆、椰奶等
多種配料炮制而成的冰爽解渴飲品
是島上一道很獨特的美食
辣椒鹽+水果
吃西瓜喜歡蘸鹽吃，
這樣可以增加西瓜的甜度，
吃楊桃和菠蘿都放鹽蘸著吃，
還有吃番石榴、芒果都要會用辣椒鹽蘸著吃，
這樣的吃法海南人從小吃到大，
許多外地人一開始都接受不了。
椰子水
椰子水被譽為“天水”、
清甜、晶瑩透亮，清涼解渴
有很好的清涼消暑、生津止渴的功效
在炎熱的夏季，是極好清涼解渴之品
海南的美味小吃數不勝數
這些只是鱗毛鳳角
要真的一一列舉出來
怕是三天三夜都說不完！
你還喜歡哪些海南特有的小吃呢？
編輯：海南80后
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