不是炒作，駱崗中央公園這家店，真的是“湘”當(dāng)可以的強角色！紅頂旗下·新派湘菜「香上湘」，作為開啟紅頂『TOP系』的出征之作，合肥首店，生來就是主角!

不僅是合肥湘菜界的顏值扛把子，更是用創(chuàng)新，開啟了吃香品辣新世界大門;超高性價比，人均僅需79+;而且邊吃湘菜還能邊看孔雀?!真不得不服!

PART O1

紅頂旗下 年輕品牌

駱崗公園里的實力派“新大佬”!說它來頭過勁，一點不虛：由高端餐飲品牌——紅頂創(chuàng)新推出，2.0版本合肥首店驚艷登場，剛開業(yè)人氣就不要太旺!

全新品牌不僅以“新派湘菜”演繹湘式精彩，更是一改紅頂餐飲的高端定位，走起了人均79+的親民路線，這不得隨機美翻一個湘味腦袋。

PART O2

匠心制菜 獨具湘味

精選食材+地道手藝+新派做法，做出來的湘菜，就是香!

剁椒魚頭

湘菜的典型代表，從擺盤上就霸氣盡顯。足斤重的新鮮魚頭，碼滿了鮮紅誘人的剁椒，魚肉浸潤了湯汁的咸香，鮮辣過癮;邊上還配有手工寬面，拌勻了吃反手就是一個贊。

香辣豬手鳳爪

豬手&鳳爪的硬核結(jié)合，經(jīng)由小火慢鹵，入味無比。而湖南三樟干黃貢辣椒的加入，更是點睛之筆，大火爆炒將干辣椒的風(fēng)味充分發(fā)散，啃起豬手和鳳爪來香辣過癮!

湘潭雪水臭豆腐

取下雪時的井水，經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制、發(fā)酵而成的臭豆腐，油炸過后外酥里嫩。秘制醬汁使用涪陵榨菜、蒜米、芹菜米等調(diào)配而成，湘潭特色當(dāng)真不一般。

米粉肉配黃金燒餅、山茶油爆炒鮮黃牛肉、湖南口味鴨舌、招牌肉汁拌飯…接二連三的湘味暴擊，帶來了無限驚喜，而且都極好下飯。

餐廳里夢幻“花園”般的存在。這道花野云境，無論是顏值還是出品，都足以讓甜品星人狂喜。仿真造型的草莓慕斯、清新的茉莉花香慕斯…心動系數(shù)直接拉滿!

對調(diào)溫技術(shù)有著嚴苛要求的純手工巧克力，絲滑濃醇的程度妥妥超越你想象;再配上一壺雙龍戲珠，桂花龍井茶的清香觸達舌尖，一切都恰到好處。

PART O3

輕雅氛圍 氣質(zhì)出挑

時尚高級的餐廳環(huán)境，認證是時髦精愛的輕雅風(fēng)!完全顛覆了刻板湘菜館的裝修印象，大廳卡座、私密包廂任選，面積壕氣不說，將質(zhì)感二字也精準拿捏，隨拍即出片。

在如此有格調(diào)的氛圍里享用美食，實乃一大幸事。來餐廳運氣好的話，還能親眼看見孔雀開屏!四方食事，等你“湘”見~

香上湘·新派湘菜(合肥首店)

地址：包河大道駱崗公園園博小鎮(zhèn)S4區(qū)10棟

營業(yè)時間：11:30-14:00,17:00-20:30

電話：0551-62645522