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基層所行動篇

近日，南部縣市場監(jiān)管局南隆市場監(jiān)管所嚴(yán)格把關(guān)轄區(qū)小作坊行業(yè)生產(chǎn)備案證的辦理，在核查過程中聯(lián)合縣局食品生產(chǎn)與流通監(jiān)管股執(zhí)法人員對照核查清單到生產(chǎn)加工現(xiàn)場逐一核實，嚴(yán)把四道關(guān)。

一是嚴(yán)把小作坊場地關(guān)

小作坊場地中生產(chǎn)加工、銷售、倉儲等區(qū)域必須分開。嚴(yán)格管理小作坊生產(chǎn)加工場地生活區(qū)，嚴(yán)禁在小作坊生產(chǎn)場地內(nèi)做飯、洗衣等生活區(qū)混雜。

二是嚴(yán)把小作坊清潔衛(wèi)生關(guān)

場地內(nèi)必須清掃干凈，擺放有序，生產(chǎn)加工用水必須潔凈且檢驗合格。

三是嚴(yán)把小作坊從業(yè)人員健康關(guān)

從業(yè)人員必須具備有效期內(nèi)健康證，凡患有傳染病、皮膚病等人員均不能從事該項工作。

四是嚴(yán)把制度執(zhí)行關(guān)

凡小作坊生產(chǎn)加工經(jīng)營者，必須依法依規(guī)從事生產(chǎn)加工，對于違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)的經(jīng)營者，我局將依法按照食品安全“四個最嚴(yán)”要求進(jìn)行處理。

來源： 南部縣市場監(jiān)管局

說明：本平臺轉(zhuǎn)載作品均注明出處，未注明出處和轉(zhuǎn)載的，是出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如轉(zhuǎn)載作品侵犯作者署名權(quán)，或有其他諸如版權(quán)、肖像權(quán)、知識產(chǎn)權(quán)等方面的傷害，并非故意為之，在接到相關(guān)權(quán)利人通知后將立即更正或刪除。

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