福茶之心

茶覺先生，食茶交友。

上天以后的茶樹，

再回到地面，

會(huì)發(fā)生什么變化？

劉建福博士等人進(jìn)行了一番研究！

他們選取武夷巖茶中的肉桂、金毛猴、鐵羅漢、奇丹、雀舌和矮腳烏龍6個(gè)品種的茶籽，做了個(gè)利用“神舟八號(hào)”，航天搭載進(jìn)行空間誘變實(shí)驗(yàn)。

（資料配圖）

這個(gè)搭上航天飛船的光環(huán)，航天誘變育種一看就是很新奇，有木有？

什么是“航天誘變育種”？

福茶君先給大家科普下：

航天誘變育種是利用返回式衛(wèi)星、航天飛機(jī)、飛船或高空氣球?qū)⒅参锖娃r(nóng)作物種子帶到太空環(huán)境使之產(chǎn)生變異，再返回地面選育新種質(zhì)和新材料的技術(shù)，是近年培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟和抗病農(nóng)作物新品種重要途徑之一。航天搭載能明顯加快育種進(jìn)程、縮短育種周期、提高育種效率。

我國(guó)在1987年8月5日首次利用返回式衛(wèi)星搭載植物種子，之后又成功進(jìn)行10多次太空育種試驗(yàn)，共有70余種植物1000多個(gè)品種的種子進(jìn)入了太空育種試驗(yàn)，且已有23個(gè)省市參與了航天育種工作，通過(guò)國(guó)家審定的品種有38個(gè)，80多個(gè)品種在大面積推廣。航天誘變育種搭載了很多植物。

茶樹種上天回來(lái)后，發(fā)生了什么新變化？

劉建福博士等做了個(gè)實(shí)驗(yàn)，本實(shí)驗(yàn)通過(guò)“神舟八號(hào)” 返回式衛(wèi)星搭載武夷巖茶品種種子進(jìn)行太空誘變處理，對(duì)太空誘變產(chǎn)生的后代進(jìn)行觀察鑒定，分析其農(nóng)藝性狀的變異規(guī)律，篩選出突變體。

通過(guò)觀測(cè)武夷巖茶幼苗的株高、節(jié)數(shù)、節(jié)間長(zhǎng)度、莖干直徑、葉片數(shù)量、葉片長(zhǎng)寬、葉片面積和葉綠素?zé)晒鈇參數(shù)FT和QY值。

福茶之心經(jīng)常去廠里，參觀了下▲

試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料來(lái)自武夷山市仙茗巖茶廠提供的6個(gè)常見武夷巖茶品種：肉桂、金毛猴、鐵羅漢、 奇丹、雀舌和矮腳烏龍。

試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選取武夷巖茶6個(gè)品種單株種子(含水量控制在13％)搭載“神舟八號(hào)”返回式衛(wèi)星進(jìn)行空間誘變處理，每個(gè)單株種子2粒進(jìn)行太空誘變，另1粒種子作地面對(duì)照。“神舟八號(hào)”無(wú)人飛船于2011年11月1日5時(shí)58分10秒發(fā)射升空，升空后2天，“神舟八號(hào)”與此前發(fā)射的“天宮一號(hào)”目標(biāo)飛行器進(jìn)行了空間交會(huì)對(duì)接。組合體運(yùn)行12天后，2011年11月16日18時(shí)30分“神舟八號(hào)”飛船與“天宮一號(hào)”目標(biāo)飛行器成功分離，返回艙于11月17日19點(diǎn)32分30秒返回地面；共繞地球飛行16天13小時(shí)34分鐘。

2012年4月14日進(jìn)行武夷巖茶播種，5月18日種子發(fā)芽后移栽到塑料盆培養(yǎng)。在此期間平均每5天左右澆一次水，并用雷力2000功能型復(fù)合液肥噴灑葉片。2012年12月14日武夷巖茶幼苗長(zhǎng)至2～4片葉后，進(jìn)行形態(tài)指標(biāo)和葉綠素a熒光參數(shù)的測(cè)定。

測(cè)定方法

用直尺分別測(cè)量武夷巖茶幼苗的株高、葉片長(zhǎng)度、葉片寬度，以及幼苗第二節(jié)和第三節(jié)的節(jié)間長(zhǎng)度(從地面往上數(shù))，用游標(biāo)卡尺測(cè)量幼苗第二節(jié)和第三節(jié)的節(jié)間直徑：用葉面積儀測(cè)定各個(gè)處理的葉面積，每株測(cè)3個(gè)葉片；算出每株幼苗的葉片數(shù)量和莖干節(jié)數(shù)；采用Yaxin～1 161葉綠素?zé)晒鈨x測(cè)定武夷巖茶葉綠素a熒光參數(shù)FT和QY，每株測(cè)3個(gè)葉片。圖表數(shù)據(jù)均為3次重復(fù)的平均值。結(jié)果如下：

“ 神舟八號(hào)” 航天搭載對(duì)武夷巖茶幼苗形態(tài)的影響▼

得出結(jié)論

結(jié)果表明

金毛猴和鐵羅漢經(jīng)過(guò)誘變后產(chǎn)生矮化且變粗壯的突變，而矮腳烏龍幼苗出現(xiàn)明顯增高的性狀：經(jīng)過(guò)太空誘變后武夷巖茶出現(xiàn)葉片顏色更加濃綠，葉片面積增大性狀，這有利于提高武夷巖茶光合特性。可以看出，太空誘變出現(xiàn)突變性狀具有不確定性，其中的機(jī)理還有待于運(yùn)用蛋白質(zhì)組學(xué)和基因組學(xué)的手段來(lái)解釋。

本實(shí)驗(yàn)測(cè)定的葉綠素a熒光參數(shù)FT(瞬時(shí)葉綠素a熒光)和QY(光量子效率)結(jié)果表明，經(jīng)過(guò)航天搭載誘變后金毛猴和雀舌光系統(tǒng)II活性下降，與前人的研究相一致；而鐵羅漢和矮腳烏龍經(jīng)過(guò)太空誘變后光系統(tǒng)II活性上升。

本文摘自《“神舟八號(hào)”航天搭載武夷巖茶品種形態(tài)變異研究》（作者：劉建福、黃安民、鐘書淳、黃壽生、張斌、吳燕紅）

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