浙江
8月25日，永康市芝英鎮(zhèn)胡堰街村的一家農(nóng)場迎來了無花果采摘季，現(xiàn)場一派豐收景象。
走進農(nóng)場，只見成片的無花果樹枝繁葉茂，一排排果樹上掛滿了大大小小的果實，空氣中彌漫著一股清甜氣息。
據(jù)農(nóng)場負責人施月珍介紹，她今年一共種植了5畝左右的無花果，主要品種為“波姬紅”，預(yù)計畝產(chǎn)量可達600公斤，零售價格約40元/公斤。預(yù)計采摘期將持續(xù)到霜降時節(jié)。
無花果又稱“糖包子”，自然成熟后口感香甜軟糯、營養(yǎng)成分高。新鮮無花果的含糖量可以達到16%～20%，比芒果、葡萄、甜瓜等甜度很高的水果含糖量都高。雖然含糖量不低，但無花果的熱量倒不算太高，65千卡/100克的熱量和獼猴桃（61千卡/100克）相當。即便是想要控制體重的朋友，也可以安心吃一些。
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