本文節選自《農小蜂：一文讀懂天津市農業產業概況》，報告全文約17000+字，含34圖表。

天津地處海河五大支流匯合處和入?？?，素有“九河下梢”“河海要沖”之稱。天津背靠華北、西北、東北地區，不僅中國北方十幾個省區市對外交往的重要通道，也是是中國北方最大的港口城市。天津還作為中蒙俄經濟走廊主要節點、海上絲綢之路的戰略支點、“一帶一路”交匯點、亞歐大陸橋最近的東部起點，是連接國內外、聯系南北方、溝通東西部的重要樞紐，是鄰近內陸國家的重要出?？?。

天津市擁有巨大的農產品消費市場及消費能力，2022年，全市常住人口總量1386.6萬人，居住在城鎮的人口為1174.44萬人，占84.70%；居住在鄉村的人口為212.16萬人，占15.30%，城鎮化率84.7%；天津市實現地區生產總值16311.3億元，其中，第一產業增加值（即：按市場價格計算的一個國家或地區所有常住單位在一定時期內從事農、林、牧、漁業生產活動的最終成果）273.2億元、占比約1.67%，農林牧漁業增加值283.4億元、占比約1.74%，全市居民人均可支配收入4.9萬元，接近5萬元，位居全國第五。天津市也是北京市的“菜籃子”，特別是河西務鎮，南距天津市區60公里，北至北京市區60公里，每年有大量農產品直供北京。

天津土地總面積約1794.97萬畝。

具體分布為：耕地494.34萬畝，其中，水田104.28萬畝，占21.09%；水澆地386.60萬畝，占78.21%；旱地3.46萬畝，占0.70%，耕地主要分布在寶坻、武清、寧河、靜海、薊州5個區，占全市耕地的84.56%；園地55.38萬畝，園地主要分布在薊州、靜海、濱海新區、武清4個區，占全市園地的80.68%；

林地222.39萬畝，其中，喬木林地47.57萬畝，占21.39%；灌木林地19.15萬畝，占8.61%；其他林地155.67萬畝，占70%。林地主要分布在薊州、武清、靜海、寶坻4個區，占全市林地的77.29%；草地22.48萬畝，均為其他草地，無天然牧草地和人工牧草地。草地主要分布在濱海新區、武清、靜海、東麗4個區，占全市草地的67.69%。

天津市現代都市型農業持續優化，2022年，小站稻種植面積由30萬畝增加到100多萬畝，累計建成高標準農田372.4萬畝，占永久基本農田比例約80%，位居全國前列；新建設施農業20.73萬畝，農業科技進步貢獻率達到68%。天津市水稻機耕、機插、機收率均達100%。目前，天津活躍著近200家農機專業合作社。機械化播種、田間管理和收割，已成為天津市農業生產的主要方式。全市農機裝備總量保持在33.58萬臺，農機總動力達到372.48萬千瓦。

糧食種植面積已穩定在250萬畝以上，產量連續六年保持在200萬噸以上，在全國主銷區中名列前茅，糧食自給率提升到36％，特別是口糧自給率提高到65％；蔬菜、肉類、禽蛋、牛奶、水產等“菜籃子”產品自給率位居全國大城市前列。鄉村產業融合發展取得新突破，休閑農業和鄉村旅游接待人數達到1700萬人次，家庭農場總數超過1萬家，合作社達到1.13萬家。

目前已累計認定了187個“津農精品”農業品牌，其中小站稻、沙窩蘿卜、茶淀玫瑰香葡萄、寶坻黃板泥鰍4個區域公用品牌聞名遐邇，已入選中國農業品牌目錄。2022年，小站稻種植面積達101.9萬畝，小站稻和寶坻區列入全國農業全產業鏈重點鏈和水稻全產業鏈典型縣，品牌影響力和知名度持續提升。

圖表1：天津市農業產業概況數據詞云圖

（數據來源：國家統計局、農業農村部、天津市農業農村委員會 制圖：農小蜂）

1.農林牧漁產值均呈波動增長趨勢

國家統計局數據顯示：2010年以來，天津市農林牧漁業總產值以及細分的農業總產值、林業總產值、牧業總產值、漁業總產值呈現波動上升趨勢。

其中，農林牧漁業總產值由2010年的289.41億元波動增長至2022年的521.43億元，近12年來增長了232.02億元、增幅達80.17%，年均復合增長率為5.03%；結合近年的鄉村振興以及天津市農業生產結構調整相關政策，以及“米袋子”“菜籃子”等穩產保供活動的扎實推進，天津市農業總產值有可能會進一步提升。

圖表2：天津市農林牧漁業總產值及細分產值變化趨勢(單位：億元)

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

從細分產值結構來看，2021年，天津市農林牧漁業總產值表現為“農業總產值>牧業總產值>漁業總產值>林業總產值”，其中，農業總產值258.39億元、比重約50.99%，牧業總產值142.48億元、比重約28.12%，漁業總產值80.93億元、比重約15.97%，林業總產值9.5億元、比重約1.87%。

從細分產值變化趨勢來看，農業總產值由2010年的149.52億元波動增長至2021年的258.39億元，近11年來增長了108.87億元，增幅約72.81%，年均復合增長率約5.1%；林業總產值由2010年的2.36億元波動增長至2021年的9.5億元，近11年來增長了7.14億元，翻了4個倍左右，年均復合增長率約13.5%，峰值年份（2019年），天津市林業總產值曾高達24.92億元；牧業總產值由2010年的81.78億元波動增長至2021年的142.48億元，近11年來增長了60.7億元，增幅約74.22%，年均復合增長率約5.18%；漁業總產值由2010年的46.79億元波動增長至2021年的80.93億元，近11年來增長了34.14億元，增幅約72.96%，年均復合增長率約5.11%。

2.主要農作物種植面積

2.1.農作物總種植面積：常年在650萬畝左右波動

天津地處中國華北地區渤海灣西岸，氣候類型是海洋性溫帶季風氣候，主要特征是夏季高溫多雨，冬季干燥少雨（雪），四季分明。國家統計局數據顯示，2010年~2012年，天津市農作物總種植面積呈逐年增長趨勢，并于2012增至峰值673.47萬畝；其后呈現波動減少趨勢，并于2019跌至谷值615.41萬畝。2020~2021年受京津冀農業協同發展政策的影響，為農業全產業鏈發展、綠色發展帶來政策激勵，農作物總種植面積連增兩年，但增幅相對較?。ǚ謩e為2.17%、4.25%），天津市農作物總種植面積也持續回升，2021年已達655.5萬畝，因種植業高度依賴土地資源，預計后期農作物總種植面積仍將穩定在650萬畝左右。

圖表3：天津市農作物總種植面積變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

2.2.糧食種植面積：玉米>小麥>稻谷>豆類>薯類

據國家統計局數據顯示，2022年，天津市糧食種植面積565萬畝、產量256.21萬噸，同比分別增長0.85%和2.54%。從種植地位來看，2021年，天津市糧食類作物總種植面積約560.22萬畝，在天津市農作物總種植面積中比重約85.46%。

從趨勢來看，據國家統計局數據顯示，2010年~2022年，天津市糧食及細分農產品除豆類外，種植面積均整體呈現波動增長趨勢，其中，糧食總種植面積于2013年開始超過500萬畝，其后整體穩定在550萬畝左右，近12年峰值為2022年的565萬畝，谷值為2011年的466.01萬畝，極差約99萬畝。

圖表4：天津市糧食及細分農產品種植面積變化趨勢(單位：萬畝)

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

稻谷種植面積常年穩定在80萬畝左右，近12年峰值為2021年的87.75萬畝，谷值為2011年的26.16萬畝，極差約61.59萬畝；小麥種植面積常年穩定在170萬畝左右，近12年峰值為2022年的178.2萬畝，谷值為2019年的151.68畝，極差約26.52萬畝；玉米種植面積穩定在270萬畝左右，近12年峰值為2016年的329.3萬畝，谷值為2010年的253.91萬畝，極差約75.39萬畝；豆類種植面積呈波動減少趨勢，近12年峰值為2010年的19.82萬畝，谷值為2021年的3.93萬畝，極差約15.89萬畝；薯類種植面積穩定在2萬畝左右，近12年峰值為2017年4.38萬畝，谷值為2013年的0.6萬畝，極差約3.78萬畝——綜合來看，極差在3.78萬畝~99萬畝之間不等，波動性相對較高。

天津市糧食種植面積和產量的持續提升得益于：一方面，近年來，京津冀農業協同發展取得新進展，至今為止，三地農業領域聯合實驗室達到5個，聯合推廣小麥節水技術50萬畝，天津優質水稻品種“津原89”在京津冀稻區種植面積超過100萬畝。

另一方面，近10年來，天津市先后實施糧食直補、良種補貼、購置農機具等補貼政策，2022年，“真金白銀”對種糧農民實施常態化補貼，補貼糧食作物種植面積589萬畝，穩定農業生產基本盤。及時發放實際種糧農民一次性補貼1.3億元，有效應對農資市場價格上漲形勢，保障種糧農民合理收益，調動農民種糧食的積極性。

以2022年國家統計局數據為例，天津市主要糧食作物種植面積排名為：玉米>小麥>稻谷>豆類>薯類。其中，玉米280.9萬畝，在糧食類作物中占比約49.72%；小麥178.2萬畝，在糧食類作物中占比約31.54%；稻谷82.9萬畝，在糧食類作物中占比約14.76%；豆類7.2萬畝，在糧食類作物中占比約1.27%；薯類2.1萬畝，在糧食類作物中占比約0.37%。

圖表5：2022年天津市主要糧食作物種植面積分布對比

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

2.3.油料種植面積：1.3萬畝左右

據國家統計局數據顯示，2021年，天津市油料作物總種植面積約1.34萬畝，在當年天津市農作物總種植面積中比重約0.2%。從趨勢來看，2010年以來，天津市油料作物種植面積整體呈波動下降趨勢，其中，2016年和2017年曾達到8萬噸以上，2016年達到峰值8.39萬畝，其后開始下降，2020年谷值為1.26萬畝，極差約7.13萬畝。

圖表6：天津市油料種植面積變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

2.4.棉花種植面積：常年在4萬畝左右波動

棉花，是錦葵科（Malvaceae）棉屬（Gossypium）植物的種籽纖維，原產于亞熱帶。棉纖維能制成多種規格的織物，從輕盈透明的巴里紗到厚實的帆布和厚平絨，適于制作各類衣服、家具布和工業用布。還可用于護膚抗皺的美容產品、插花花材使用。

圖表7：天津市棉花種植面積變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

據國家統計局數據顯示，2022年，天津市棉花總種植面積約3.75萬畝。從趨勢來看，受農業產業結構調整的影響，2010年以來，天津市棉花種植面積也整體呈波動下降趨勢，峰值為2011年85.92萬畝，谷值為2022年的3.75萬畝，極差約82.17萬畝，常年在4萬畝左右波動。

2.5.果園面積：35萬畝左右

水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。天津市地處渤海灣地區，是我國最適宜發展蘋果的地區之一。天津盛產的水果有紅花峪桑葚、靜海金絲小棗、盤山磨盤柿、桑梓西瓜、茶淀玫瑰香葡萄、梁后莊村紅果、曙春葡萄、徐堡大棗、崔莊冬棗、薊縣獼猴桃、大港冬棗、臺頭西瓜、茶淀葡萄。天津特產水果有紅花峪桑葚、金絲小棗、盤山磨盤柿、桑梓西瓜、鴨梨等。

據國家統計局最新數據顯示，2021年，天津市果園面積約33.62萬畝，在同年天津市農作物總種植面積中比重約5.13%。從趨勢來看，2010年以來，天津市果園面積整體呈波動下降態勢。原因是天津市城市化的發展，以及農業結構的調整。

圖表8：天津市果園面積變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

2.6.蔬菜種植面積：常年在80萬畝左右波動

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，是人們日常飲食中必不可少的食物之一，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。是農業生產中不可缺少的組成部分。

據國家統計局最新數據顯示，2021年天津市蔬菜總種植面積約78.45萬噸，在同年天津市農作物總種植面積中比重約11.96%——與同年的糧食作物面積比重（85.46%）相差73.5%。2022年，天津市蔬菜總種植面積已達83.26萬畝，常年蔬菜面積穩定在80萬畝左右。

從趨勢來看，2010年以來，受不利天氣條件、農村生態環境優化治理、外來勞動力減少等因素共同影響，天津市蔬菜種植面積也整體呈波動下降趨勢，天津市蔬菜種植面積由101.18萬畝波動下降至2022年的83.26萬畝，下降了17.92萬畝，降幅約17.71%；期間，峰值為2010年的101.18萬畝，谷值為2016年70.34萬畝，極差約30.84萬畝。

圖表9：天津市蔬菜種植面積變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂）

細分品類來看，以2020年為例，天津市蔬菜種植面積為79.38萬畝，葉菜類、茄果類和白菜類為主要栽培品類，種植面積位列前三，為21.6萬畝、11.1萬畝、10萬畝。

圖表10：2020年天津市蔬菜主栽培品類種植面積占比情況

（數據來源：天津市農業農村委員會 制圖：農小蜂）

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