前兩天，船長(zhǎng)不是在說(shuō)我家樓下新開(kāi)了一家零食有鳴嘛。

其實(shí)當(dāng)?shù)弥羌倚卵b修的鋪面是零食有鳴的時(shí)候，船長(zhǎng)都驚了：

畢竟這地方在城市的邊邊，連盒馬、永輝都不支持配送的地方，竟然讓零食有鳴給找著了？！

不得不說(shuō)，零食有鳴的滲透能力是真的強(qiáng)啊。

這下好了，從此以后，公司樓下一家，家門(mén)口一家，零食有鳴成功實(shí)現(xiàn)了對(duì)我錢(qián)包的圍追堵截。

得，老板，這月工資別打我卡上了，直接打給零食有鳴算了。（PS：開(kāi)個(gè)玩笑！老板不要當(dāng)真！）

圖片源自微博@零食有鳴

最近幾年，像零食有鳴這樣的量販零食連鎖店，屬實(shí)是越開(kāi)越多。基本上每走過(guò)一兩條街，總能看到他們的招牌。

除了零食有鳴，還有零食很忙、好想來(lái)、趙一鳴零食、零食艙、糖巢、老婆大人等各種牌子，實(shí)打?qū)嵉谋榈亻_(kāi)花。

圖片截自零食有鳴、零食很忙

好想來(lái)、趙一鳴零食官網(wǎng)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，零食有鳴、零食很忙、好想來(lái)、趙一鳴零食，目前，四家的門(mén)店數(shù)量分別為2500+、6000+、7000+、6500+。基本每一家都是奔著過(guò)萬(wàn)的目標(biāo)去了。

而好想來(lái)、趙一鳴零食（PS：趙一鳴在去年的時(shí)候和零食很忙合并了）、零食有鳴，也憑借著其在城市中的高速擴(kuò)張，一躍成為了新晉的“零食三巨頭”。

量販零食店，年輕人的“快樂(lè)老家”

上一回，船長(zhǎng)就盤(pán)過(guò)一次“老零食三巨頭”（良品鋪?zhàn)印⑷凰墒蟆俨菸叮┵u(mài)不動(dòng)了：（傳送門(mén)《生蟲(chóng)發(fā)霉、賣(mài)得死貴，昔日的“零食三巨頭”，撐不住了！》）

而這一回，咱們就一起來(lái)看看這“新零食三巨頭”，到底是如何撬開(kāi)大家錢(qián)包的？畢竟這年頭，能如此“硬控”我錢(qián)包的，已經(jīng)不多了。他們，算一個(gè)。

圖片源自微博@36氪

“來(lái)都來(lái)了，還是進(jìn)去逛一下。”

“反正進(jìn)去一趟也花不了多少錢(qián)。”

“多便宜啊，比紅旗連鎖便宜多了。”

無(wú)獎(jiǎng)提問(wèn)——

憑借著完整的供應(yīng)鏈和倉(cāng)儲(chǔ)管理的優(yōu)勢(shì)，這些量販零食連鎖店最最最吸引大家的一點(diǎn)就是——便宜。

別的超市一瓶怡寶賣(mài)2塊，零食有鳴賣(mài)1塊2；別的超市一瓶可樂(lè)賣(mài)3塊5，零食有鳴賣(mài)2塊4……

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@問(wèn)題不大、@問(wèn)鼎

不僅僅是飲料，包括薯片、餅干、糖果、辣條、方便面、牛肉干等各類(lèi)零食，相比于其他超市的價(jià)格，基本上都要便宜那么10%-30%左右。

如果稍微控制控制，二、三十塊錢(qián)就能買(mǎi)一大袋的零食。

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@zy

此時(shí)，船長(zhǎng)突然想起一件事，十幾年前，船長(zhǎng)第一次在良品鋪?zhàn)拥木€下門(mén)店買(mǎi)了一小口袋的果干就花了好幾十塊錢(qián)，真是給小小的我，留下了大大的震撼。

所以，沒(méi)有對(duì)比，沒(méi)有傷害。在“零食刺客”的襯托之下，零食有鳴們的性?xún)r(jià)比就很高，正是其價(jià)格優(yōu)勢(shì)擺在那里，也讓他們成功地在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。

圖片截自微博評(píng)論

除了價(jià)格便宜，“一件也批發(fā)”的小包裝販賣(mài)形式也成了他們的閃光點(diǎn)。

“這個(gè)一小袋一小袋的，吃起來(lái)方便，而且可以先嘗嘗，好吃再接著買(mǎi)”。船長(zhǎng)在逛零食有鳴的時(shí)候，經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)鄰居這么說(shuō)。

零散的小包裝，讓大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以自由搭配，按需購(gòu)買(mǎi)，解決了當(dāng)代年輕人的選擇恐懼癥，實(shí)現(xiàn)了“我是大人，我都要”。

圖片截自微博@趙一鳴零食

值得一提的是，由于其商品種類(lèi)豐富且更新很快，比如趙一鳴零食里面有2000+款零食，每月都會(huì)上新100+款新品，這也大大地釋放出了大家的“錢(qián)張力”。

圖片源自趙一鳴零食官網(wǎng)

此外，像零食有鳴，每個(gè)月6號(hào)還是尊貴的“8.8折會(huì)員日”，平時(shí)消費(fèi)還可以攢積分換東西，雖是一點(diǎn)小小的讓利，但還是把愛(ài)薅羊毛的打工人香迷糊了。

在他們?nèi)绱诉@般變著花樣整活的吸引下，大家也在不知不覺(jué)中就把錢(qián)給掏了出來(lái)。買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，買(mǎi)不了吃虧，買(mǎi)不了上當(dāng)。反正都是吃的，咱這也是理性消費(fèi)了。

不止是年輕人，由于部分零食有鳴折扣店，還賣(mài)上了相對(duì)便宜的米面糧油、牙膏牙刷等生活用品，所以很多大爺大媽?zhuān)矝](méi)逃過(guò)這些量販零食連鎖店的“收割”。

全是“雜牌貨”？有的也“刺客”？

但是，真的買(mǎi)不了吃虧，買(mǎi)不了上當(dāng)嗎？

以船長(zhǎng)的親身經(jīng)歷來(lái)說(shuō)說(shuō)，還真不一定。

船長(zhǎng)上個(gè)月在樓下的零食有鳴買(mǎi)了一盒匯源果汁，結(jié)果直接能揭開(kāi)！當(dāng)時(shí)，我就震驚了！有圖有真相——

據(jù)店員解釋?zhuān)@可能是被小孩子摳開(kāi)的。因其有開(kāi)口設(shè)計(jì)，算意外，意外，可以理解。

但是別的網(wǎng)友遇到的某些問(wèn)題，或許就沒(méi)有那么容易被理解了吧？

生蟲(chóng)發(fā)霉、吃出異物，這些困擾著“老零食三巨頭”的老問(wèn)題，同樣發(fā)生在“新零食三巨頭”的身上。食品安全問(wèn)題，仿佛成為了大家翻不過(guò)去的大山……

圖片源自黑貓投訴

有人在零食有鳴賣(mài)的肉干里面吃出玻璃渣；有人在好想來(lái)賣(mài)的小面包里面找到小黑蟲(chóng)子；有人在零食很忙賣(mài)的辣條里吃出鋼絲……好好好，全員都踩雷了。

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@柳柳、@momo、@yasi

啥？你問(wèn)：這不是還有趙一鳴零食沒(méi)有問(wèn)題嗎？

等等，前兩天，廣東市監(jiān)局才披露：趙一鳴零食兩批次產(chǎn)品大腸桿菌超標(biāo)。

圖片截自DO NEWS

因?yàn)橐褍r(jià)格打下來(lái)，所以這些量販零食連鎖店的很多散裝小零食，都屬于“白牌零食”。也就是說(shuō)，是工廠貨。

由于“白牌零食”的供應(yīng)商，非常多且雜，所以這也導(dǎo)致零食的質(zhì)量和品控監(jiān)管，可能會(huì)存在這樣或者是那樣的問(wèn)題。

因此，江湖上也流傳著這樣一句話(huà)——買(mǎi)量販零食，不要買(mǎi)散裝的。

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@。。。

不僅是品控保障更有難度，而且散裝的還不一定便宜。

因?yàn)槎际欠Q(chēng)重的，而且大家心里面也覺(jué)得，反正東西便宜，東拿一點(diǎn)，西拿一點(diǎn)，結(jié)果上稱(chēng)一稱(chēng)！你說(shuō)奪少？一百多？就這？一百多？

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@婷婷不在

一方面，確實(shí)零食店里面好逛，推個(gè)小車(chē)，覺(jué)得自己可以裝下全世界，一買(mǎi)起來(lái)，大饞丫頭們就控制不住了。

另一方面，就是——

量販零食連鎖店里面的零食，真的不算便宜！（掐人中.jpg）

圖片截自微博@消費(fèi)日?qǐng)?bào)官方微博

比如，咱們編輯部的@Lena小姐姐，上次就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地在零食有鳴，買(mǎi)了些小面包。

啪唧！40大洋沒(méi)了。

咱們來(lái)看一下，就拿第一款吉利人家鐵板烤肉面包為例，在零食有鳴的單價(jià)為27.6元/公斤，即13.8元/斤。

而在這一款面包的淘寶官方旗艦店，它的零售價(jià)格是14.76元/斤。所以，你要說(shuō)零食有鳴便宜了沒(méi)有呢？

——便宜了，但不多。

再比如，這位網(wǎng)友在趙一鳴零食買(mǎi)的全家福風(fēng)干肉（原味），單價(jià)是85元/斤。可咱們切換到淘寶旗艦店一看，好家伙，同款商品單價(jià)為79.8元/斤。

當(dāng)然，這些都只是冰山一角。可以說(shuō)明的是，量販零食店的大多數(shù)散裝商品，或許價(jià)格并沒(méi)有大家想象中的那么“絕對(duì)便宜”，仍然是“暗中刺客”罷。

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@巫小金

還有被諸多網(wǎng)友吐槽的量販零食店的“通病”——“鬼秤”。

這個(gè)問(wèn)題，船長(zhǎng)和身邊的小伙伴還沒(méi)有遇到過(guò)，回來(lái)復(fù)稱(chēng)是對(duì)的。

但有很多網(wǎng)友反饋——

同樣的零食，第一次稱(chēng)是61.38元，覺(jué)得不對(duì)，二次復(fù)稱(chēng)就是37.67元。

兩次相差價(jià)，竟然高達(dá)23.71元！差價(jià)高出了63%！

圖片源自小紅書(shū)用戶(hù)@清凈

所以，總的來(lái)說(shuō)，量販零食連鎖店只有飲料，或者是單買(mǎi)的比較劃算，散裝的零食，套路那叫一個(gè)多。

如此種種的問(wèn)題，就像埋在量販零食連鎖店高速擴(kuò)張路上的一顆雷，什么時(shí)候會(huì)炸呢？還不知道……

咱就是說(shuō)，零食有鳴們，別自己把路走窄了。