廣東
在去馬來西亞榴蓮市場的時候，我從來不知道馬來西亞之所以榴蓮特別知名，是因為他們本身對榴蓮是真的很熱愛吃。
當時我們還跟導游開了個玩笑，為什么馬來西亞那么多榴蓮，它們長得那么高，為什么從來沒聽說過榴蓮掉下來砸到人呢？導游說，還真是沒有聽說過，好像個個榴蓮都很聽話似的，掉下來的時候?qū)ｉT避開人。
（圖為壞果）
據(jù)說，榴蓮到了一定時候，就會自動從樹上掉下來。也不知道是不是真的，反正沒有親眼看見過，就只在網(wǎng)絡上看過人們采摘榴蓮的畫面，現(xiàn)實是個什么樣子，沒見過也不好瞎說。
但是，馬來西亞人對榴蓮確實非常鐘愛，到什么程度呢？比如我們晚上習慣去找個路邊攤坐下來，點上一份麻辣燙，坐下來就開吃。那么，我告訴你，馬來西亞人吃榴蓮也是這么吃的。
賣榴蓮的鋪子，就跟小吃店或者餐廳一樣，有桌子，有椅子，唯一的食物就是榴蓮，各個品種的榴蓮。
榴蓮的品種有很多。比如XO，是老樹榴蓮，味道略微發(fā)苦，價格比較便宜；又比如D24，苦味和老樹榴蓮差不多，價格也差不多；還有五指果，可能很多人聽都沒聽過，帶牛奶味兒，吃起來略粘嘴，因為一年僅20天左右上市時間，因此，只在馬來西亞本國流行，外國是看不到的；還有我們熟悉的貓山王，是榴蓮品種里面公認最好吃的，微苦，又粘又香；但是，最貴的卻是黑刺，顏色偏橙紅色，味道偏甜，肉質(zhì)沒有那么多絲。
聽說，在榴蓮要成熟的時候，馬來西亞人就已經(jīng)開始在打聽哪個果園的果子可以吃了，就會開車過去果園里品嘗，這樣吃的榴蓮又新鮮，又沒有中間商賺差價，成本會低很多。
但大部分人，沒有那個時間和心情，就會在某個時刻，選個榴蓮市場去吃。
馬來西亞本地人晚上有空想吃榴蓮了，就找個榴蓮鋪子坐下來，各個品種現(xiàn)挑、現(xiàn)稱、現(xiàn)開。開得不好，比如熟透了，那肯定是不給上桌的，會現(xiàn)場給你換一個，直到開出滿意的為止。
開完了榴蓮，大家圍坐在桌子上，面前擺著香噴噴饞得讓人流口水的榴蓮，就像吃飯或者吃宵夜似的開干了。當然，不能直接上手抓，會給你一副手套，慢慢地吃。通常，一桌4個人的話，會開1-2個榴蓮，大小的話，錢包作主。
看到那種場面，就好像一桌人在一起吃火鍋似的，面前就差一雙筷子了。
馬來西亞吉隆坡有一條SS2街區(qū)，是著名的華人區(qū)，我們就是在這里，吃到了心心念的榴蓮。
有好多人以為，馬來西亞的榴蓮是不是很便宜？至少比國內(nèi)要便宜吧？那我還真要告訴你，可能在榴蓮市場最飽和的時候，他們的價格會比我們的便宜，尤其是到了尾季，那可比國內(nèi)價格貴多了。而且，中國現(xiàn)在也種植有自己的榴蓮，價格上，就更加占據(jù)優(yōu)勢了。
但是，出國旅游，品嘗過當?shù)氐牧裆徠贩N，才算是完美的旅程不是嗎？
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