江蘇
有個朋友加我微信和我聊壺。過一段時間后，他說要買把壺，要黃金容量的壺。我說沒有黃金容量的紫砂壺。但是你可以告訴我，你買壺的使用場景，我會推薦你幾款容量合適的壺。
玩壺的朋友們肯定都聽過“黃金容量”這個詞，顧名思義這指的是一把紫砂壺的最佳容量。
一般來講，我們把容量120cc到200cc以下的稱為小品壺；容量200cc到300cc以下的稱為中品壺；容量350cc以上到500cc以下的稱為大品壺 ; 以及容量500cc以上的壺稱為超大品壺。
那么紫砂壺真的有“黃金容量”嗎？如果有，那別的容量的壺還有存在的必要嗎？
不如，今天我們就一起來說一下紫砂壺的“黃金容量”。
市面上常說的黃金容量的壺，普遍在150cc到250cc左右，適合兩到三人飲茶，一壺泡下來剛好，茶不冷也夠喝。因此成了大家口中的“黃金容量”。
做壺時考慮比較多的是這把壺的壺型適合做多大容量，看起來會很協調美觀。適合做大壺還是小壺，比如西施、水平、思亭等，做小壺看起來會精致秀氣。但是也有人會說，我就是要大西施壺，那也行。你可以定做大容量西施。
如果從實用角度來說，容量的選擇最主要的還是要考慮喝茶的人數和方式。
如果是一個人獨飲，那么選擇小容量150cc左右的小品壺更為合適；三兩好友喝茶，以選擇中品壺為佳。
如果人更多，大品壺也就派上用場了，可以根據自己的需求來選擇容量。
還有一點呢就是，買壺也存在地區差異。不同地區的人愛好也不同。
比如福建沿海地區盛行品飲功夫茶，在選壺時一般都以小品量的壺居多。小壺本身空間不大，也能夠充分的聚攏茶香。
而在內陸和北方地區，則以中品壺和大品壺為盛。尤其是在東北地區，大部分喜歡大容量。
但是現在市場的融合度在變化，茶文化和紫砂壺文化在大融合，地域的邊界在模糊。所謂的黃金容量是沒有特定的標準的。
選壺時要選能滿足你自己使用需求的，這才是真正的黃金容量。
| 本期作品來自：純色紫砂 |
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