遵義茶韻,香飄京城
珠遵新茶飲大使茶會暨“一帶一路”茶葉品牌出海座談會在京召開
11月19日,為推廣遵義茶產業高質量發展、推動珠遵新茶飲供應鏈中心建設,粵黔協作工作隊遵義工作組、遵義市農業農村局、鳳岡縣人民政府聯合在北京舉行珠遵新茶飲大使茶會暨“一帶一路”茶葉品牌出海座談會。
會場高朋滿座,群賢畢至。來自五大洲11個國家的和地區的駐華大使、駐華使館參贊、國際友人、藝術代表,中國西部開發促進會、民革北京市委經社處、國際農業農村合作經濟學會、通標中研標準化技術研究院(北京)有限公司等有關負責人,珠遵協作工作組、珠遵兩地新茶飲企業代表齊聚一堂,共品一杯遵義好茶,共商新茶飲供應鏈中心建設之路,共論中國新茶飲“出海”之道。
茶會活動現場
新茶飲從2012年萌芽,發展至今,已在全國形成破千億的市場規模,平均每秒便有數杯新茶飲飲品被售出。可以說,新茶飲市場已然成為大眾消費中創新最活躍的一大領域,也為以遵義為代表的傳統茶產區拓展市場提供了新契機。
伴隨粵黔東西部協作步入高質量發展新階段,珠遵兩地正依托東西部協作政策,聚焦茶產業“延伸產業鏈、融通供應鏈、提升價值鏈”,著眼于搶占新茶飲賽道。今年以來,在珠海和遵義兩地市委市政府的組織推動下,珠遵兩地結合遵義茶產業發展的實際情況,共同打造“全國新茶飲供應鏈中心”,以“政府+科研機構+企業+茶農”模式共同建設新茶飲生產中心、研發中心、加工中心、配送中心,在遵義打造全國新茶飲供應鏈的核心節點,培育和壯大新茶飲產業集群。
發展好茶產業綠色生產力、新質生產力,讓更多的遵義茶農因茶致富、因茶興業,讓遵義的高品質茶葉更好走向全國、走向世界,是全國新茶飲供應鏈中心的建設初衷。
隨著新茶飲風潮的席卷,各大品牌以驚人的速度在國內外市場展開擴張,不僅讓城市的大街小巷彌漫著新茶飲的香氣,還積極出海將其帶至更廣闊的天地。借助新茶飲品牌的海外拓展,也將為遵義的茶產業提供更大的發展空間。
茶是一種在世界各地文化中具有深遠意義的飲料,是好客、友誼和團結的象征,在外交官茶會現場,一杯中國茶、遵義茶成為駐華使節們跨文化交流的橋梁紐帶。
在茶會上,鳳岡縣人民政府黨組成員劉洋向與會嘉賓介紹了遵義茶產業的發展情況及珠遵兩地攜手打造新茶飲供應鏈中心的多項舉措,展示了遵義發展新茶飲產業的良好基礎。
鳳岡縣人民政府黨組成員劉洋推介
在珠遵新茶飲及遵義特色茶品鑒環節,珠海蘭亭云水健康科技有限公司以遵義特產的紅茶和綠茶為原料,拼配了石斛、靈芝、茉莉等口味,現場推出的多種瓶裝即飲茶香氣馥郁,鮮嫩爽口,一口喝下余韻回味無窮。
中國茶文化源遠流長,茶葉種類繁多,每一種茶葉都有其獨特的沖泡方式。一杯好茶,需要怎樣的沖泡技巧和獨特的品味流程,成為在場駐華使節的熱議話題。
來自遵義的貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司總經理孫亮民現場沖泡了多款遵義茶,淡淡幽香在現場彌漫開來。
孫亮民現場沖泡推介遵義茶
“今天品鑒的茶,口感很綿密細軟,讓我對初級茶也有了更深的認識。”埃塞俄比亞駐華大使館副館長(大使銜)Ambassador Dawano Kedir說,好的咖啡與茶相似,遵義茶的發展模式也對該國咖啡產業的發展有著借鑒意義。
放眼全球制飲品市場上,如同咖啡的傳播與融入民眾生活,新茶飲如何出海傳播,站上世界舞臺?
飲茶文化深深植根于波黑的傳統中。“無論是在我們城市充滿活力的街道上,還是在我們鄉村寧靜的風景中,茶在人們的家庭、咖啡館和社交聚會中都有著珍貴的存在。”波黑駐華大使西尼沙·貝爾揚深情地表示,“我們贊賞中國在世界范圍內分享中國茶的喜悅,一起探索茶文化,與不同文化背景的人建立持久的友誼,為促進世界文化交流和相互理解做出貢獻。”
波黑大使西尼沙·貝爾揚致辭
在一帶一路茶葉品牌出海座談會上,中國西部開發促進會有關負責人、珠遵兩地政府及企業代表、茶葉領域的專家學者圍繞“一帶一路”帶來的政策、市場和文化機遇,探討中國茶葉品牌的發展現狀,包括產業概況、品牌建設及國際市場地位,分析中國茶葉品牌出海面臨的國際競爭、品牌建設、產品質量和文化差異等挑戰。
出海座談會
在國家開發銀行原行務委員,中國西部開發促進會顧問馬健看來,要實現更好地助力中國茶葉品牌開拓海外市場,必須從政策支持、提升品牌建設水平、提高產品質量與創新能力、加強文化交流與營銷等層面共同發力,提升中國茶葉品牌的海外競爭力。
茶葉產業是西部地區農民增收致富的重要渠道,如何通過提升茶葉產業水平,帶動農民增收,助力鄉村振興戰略的實施,成為近年來的重要探索。立足“在傳承中創新,在創新中發展”,珠遵攜手聚焦新式茶飲正是當下的最新實踐。馬健認為,這有利于通過科技手段提升茶葉品質,通過品牌建設提升市場競爭力,讓遵義茶香在世界舞臺上綻放光彩。
國家開發銀行原行務委員,中國西部開發促進會顧問馬健
傳統的中國茶歷史悠久,非“標準化”讓茶成為拓展國際市場的難題。
廣東省粵黔協作工作隊遵義工作組綜合協調與消費協作部部長卓偉浩表示,讓更多的遵義茶農因茶致富、因茶興業,讓遵義的高品質茶葉更好走向全國、走向世界,要借助新茶飲年輕化、健康化和便捷化的特質,創新開發原葉袋泡茶、瓶裝即飲茶等多形態茶產品,推動新茶飲品牌“出海”拓展。
珠遵協作工作組代表卓偉浩致辭
“以茶為媒、以茶會友”。座談會當天上午,主辦方還組織珠遵兩地新茶飲企業代表、遵義茶企代表前往北方地區最大的茶葉集散地——馬連道茶城實地考察,與各地渠道商代表進行交流,走訪觀摩相關企業的茶文化、茶葉商業模式,詳細了解北方茶葉市場的產品品類、品質要求、價格區間、交易特性等需求,研討遵義茶產業如何打開更大市場,并與茶城負責人及渠道商代表對接洽談。
馬連道座談會
北京祥龍茶文化發展有限公司(馬連道茶城)總經理曾偉表示,目前白茶在茶城的市場占有率達80%,以綠茶、紅茶為主的遵義茶深耕北方市場要注重發揮資源優勢、品質優勢、歷史文化優勢,創新性提高茶葉下樹率,系統化提升品牌影響力,期待并歡迎遵義茶明年參展北京馬連道國際茶文化展。
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