黑龍江
- 藍莓：黑龍江大興安嶺地區是中國野生藍莓的主要產地之一。小小的藍莓果實飽滿，呈深藍色，富含花青素等營養成分。口感酸甜適中，可直接食用，也可制作成果醬、果汁等。
- 樹莓：也叫覆盆子。在黑龍江的山林中較為常見。樹莓果實呈紅色，聚合果柔軟多汁，味道酸甜可口。具有很高的營養價值和藥用價值。
- 草莓：黑龍江的草莓種植廣泛，尤其是在一些溫室大棚中。草莓色澤鮮艷，果實飽滿，甜度高。無論是作為水果直接食用，還是制作成草莓蛋糕、草莓冰淇淋等甜品，都深受人們喜愛。
- 沙果：又名花紅。果實小巧玲瓏，呈圓形或扁圓形。果皮光滑，顏色鮮艷，有紅色、黃色等。沙果口感酸甜，具有濃郁的果香。可以直接食用，也可制成沙果干等。
- 葡萄：黑龍江的葡萄種植也有一定規模。這里的葡萄品種多樣，有巨峰、玫瑰香等。葡萄果實飽滿，甜度適中，可鮮食、釀酒或制作葡萄干。
- 菇娘：又稱燈籠果。果實外面有一層薄薄的果皮，成熟后呈黃色。菇娘口感清甜，具有獨特的風味。可以直接食用，也可制作成果醬等。
- 李子：黑龍江的李子品種豐富，有紅李子、黃李子等。李子果實飽滿，口感酸甜。可直接食用，也可制成李子酒等。
- ：黑龍江的杏樹在春天會開出美麗的花朵，夏天則結出金黃的杏子。杏子口感酸甜，營養豐富。可以直接食用，也可制成杏脯等。
- 櫻桃：黑龍江的櫻桃一般在夏季成熟。櫻桃果實小巧，色澤鮮艷，口感甜美。可直接食用，也可制作成櫻桃果醬等。
- 香瓜：黑龍江的香瓜以其香甜的口感而聞名。香瓜果實呈圓形或橢圓形，果皮光滑，顏色有綠色、黃色等。香瓜口感清甜多汁，是夏季消暑的佳品。
- 西瓜：雖然黑龍江的氣候相對寒冷，但也有一些地區適合種植西瓜。這里的西瓜個大汁多，甜度高。是夏季人們喜愛的水果之一。
- 蘋果：黑龍江的蘋果種植也有一定規模。這里的蘋果果實飽滿，口感脆甜。可直接食用，也可制成蘋果汁、蘋果醬等。
- ：黑龍江的梨品種多樣，有秋梨、凍梨等。秋梨口感清甜多汁，凍梨則是黑龍江冬季的特色水果，經過冷凍后，口感獨特。
- 山楂：山楂果實呈紅色，小巧玲瓏。口感酸甜，具有健脾開胃、消食化滯等功效。可直接食用，也可制成山楂糕、山楂片等。
- 柿子：黑龍江的柿子一般在秋季成熟。柿子果實呈圓形或扁圓形，顏色有橙色、紅色等。口感軟糯，甜度高。可直接食用，也可制成柿餅等。
- 黑加侖：果實呈黑色，富含維生素 C、花青素等營養成分。口感酸甜，可制作成果汁、果醬等。
- 穗醋栗：也叫黑穗醋栗。果實呈黑色，口感酸甜。可直接食用，也可用于制作果醬、果酒等。
- 山葡萄：野生山葡萄在黑龍江的山林中較為常見。山葡萄果實小而酸，但可以用來釀酒，釀造出的山葡萄酒具有獨特的風味。
- ：黑龍江的桃子一般在夏季成熟。桃子果實飽滿，口感甜美。可直接食用，也可制成桃子罐頭等。
- 獼猴桃：雖然不是黑龍江的主要水果，但在一些地區也有種植。獼猴桃口感酸甜，營養豐富。
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