成都“冷門”古鎮(zhèn)的“爆紅”牛肉館,3道招牌菜太下飯,人均30多!
“唐昌古鎮(zhèn)這家牛肉館非常值得去吃一盤……”
“價格很親民的牛肉館,開了很多年,味道一直都不錯……”
“地道的老館子,每天中午都是坐滿了人的……”
“牛肉新鮮好吃,價格也劃算,推薦涼拌牛肉,真的太下飯了……”
唐昌古鎮(zhèn),成都周邊一個“冷門”的古鎮(zhèn),屬于新舊結(jié)合、現(xiàn)代化的古鎮(zhèn),一家開了幾十年的老字號館子,主營各種牛肉菜品,食客大多數(shù)都以本地居民為主,價格親民,味道資格,深受本地人的喜愛和推崇!
恰好遇到周末時間,我們一行人中午一點多到店,依舊是座無虛席,老板估計也是忙心慌了,態(tài)度時好時壞的,服務(wù)員些也是一個個忙得昏頭轉(zhuǎn)向的,喊半天都沒人來,好不容易來了個人,轉(zhuǎn)過頭就把你的要求給忘了……
“嚯喲,我們都是開了30公里路來吃的,性價比是真的高哦!”
明碼標(biāo)價豐儉由人,招牌蒸牛肉17元,一位“老顧客”還給我們介紹了一番,這家店在當(dāng)?shù)亻_了幾十年,一直以牛肉聞名,三道招牌菜分別是粉蒸牛肉、涼拌牛肉和牛肉燒筍子,其他的牛肉菜品也都還不錯,基本上沒得踩雷的菜……
店里面感覺到處都是人,后面還有一條巷子,我們就選擇坐在巷子這邊,環(huán)境不重要,味道好吃才是最重要……
【牛肉燉蘿卜】
很多老顧客都會點的牛肉燉蘿卜,牛肉口感軟爛入味,蘿卜清甜可口,湯底鮮美濃郁。
【涼拌牛肉】
涼拌牛肉的份量很實在,紅油特別的香,也是該店的招牌菜之一。
【粉蒸牛肉】
每桌必點的一道招牌菜,碗里全是大坨的牛肉,份量感人,牛肉的肉質(zhì)很好,口感細(xì)嫩多汁,微辣,香醇油潤,而且還在上面加了蒜泥和香菜,口味層次格外豐富!
【鹵牛肉】
鹵味很淡,牛肉味很濃,適合空口吃,我們最后都是打包帶走的……
一家開在“冷門”古鎮(zhèn)上的老字號牛肉館,價格中規(guī)中矩,味道可圈可點,生意相當(dāng)?shù)幕鸨瑦鄢耘H獾呐笥眩€是值得去告一盤!
一群專業(yè)的律師,半罐水的吃貨,
不逐流、不清高,
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