湖北
新年的腳步越來越近，今天，老宋再來和大家聊聊飲食方面的注意事項。對于肝硬化患者而言，遵循以下5條飲食原則至關重要，關乎著肝臟的健康與恢復。
01.少食多餐
肝硬化患者的肝臟功能減弱，一次性攝入過多食物，會讓肝臟不堪重負。建議采用少食多餐的進食模式，給肝臟留出充分的休息時間，減輕代謝負擔，有助于維持肝臟的正常功能。
02.拒絕粗硬食物
肝硬化患者多伴有門靜脈高壓，食管胃底靜脈曲張的風險較高。一旦食管胃底靜脈被堅硬粗糙的食物劃破，就可能引發上消化道出血。為了避免這一嚴重后果，患者必須對粗硬食物敬而遠之，選擇質地柔軟、易消化的食物。
03.遠離腌制食品
腌制食品含有大量的亞硝酸鹽，這些物質進入人體后，全部依賴肝臟進行代謝分解，無疑會加重肝臟的工作負擔，進而導致病情惡化。因此，肝硬化患者應堅決將腌制食品排除在飲食清單之外。
04.堅持低鹽飲食
這條原則對出現腹水、水腫癥狀的肝硬化患者尤為關鍵。每日鹽攝入量應嚴格控制在2克以內。如果出現肝昏迷的先兆，除了限鹽，還需嚴格控制蛋白質攝入和飲水量，穩定病情。
05.嚴格禁酒
多次強調，酒精對肝細胞具有直接的毒害作用，會加速肝臟病情的惡化。肝硬化患者每日依靠藥物治療來修復肝臟，然而，一次飲酒所造成的肝臟損傷，可能遠超藥物的修復效果。所以，嚴格禁酒是肝硬化患者必須堅守的底線。
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