2020年,浙江一男子回到老家養起了土雞,通過使用一套獨特的養雞方法,他不光在竹林里大規模養好了土雞,而且他還用一種奇特的銷售方法,一年賣出10萬只土雞,一只土雞的售價高達198元,一年他就能賺到800多萬元,那么他到底是怎么做到的呢?
今天的主人公名叫楊維軍,浙江省安吉縣人,由于安吉縣的竹林資源十分豐富,因此他專門在縣城開了一家小店,主要為酒店提供竹制品,一年能賺20萬元。
2007年的一天,楊維軍的竹制品店里迎來了一位酒店老板,由于這位老板的訂單比較大,所以受到了楊維軍的熱情招待,他將酒店老板帶到了當地的農家樂里,點了一道當地的土雞,沒想到老板覺得土雞的味道十分好吃。
為了維護好這個大客戶,楊維軍就在當地收購了500只土雞,送給了那位酒店老板,然而令他萬萬沒想到的是,不久之后酒店老板又找上了他,還提出了讓他養雞的想法,對方不光包銷售,還會出資20萬元幫他養雞。
楊維軍一聽還有這好事,立馬答應了下來,可令他沒想到的是,他的這個想法卻遭到了妻子的反對,妻子覺得養殖行業的風險很大,因此堅決不允許他用家里的錢養雞。
盡管妻子不支持他,但是楊維軍覺得這是一個難得的好機會,于是在2008年年初,楊維軍在老家附近承包了500多畝的竹林山地,打算建造養殖基地。
然而,令他沒想到的是,養殖場剛建好,酒店老板投資的20萬元就用完了,此時的他騎虎難下,于是只好向之前生意上的朋友借了10萬元,他的養雞事業這才得以繼續。
2008年3月,楊維軍購買了5000只雞苗,正式開始了他的養雞事業,雖然楊維軍第一次搞養殖,但是前三個月還是比較順利的,雞的長勢也不錯,再養三個月第一批土雞就可以出欄了,這讓他很是高興,他認為自己馬上就能賺到第一桶金了。
然而,令他萬萬沒想到的是,在之后的幾天里,他養的土雞竟然接二連三的出現了死亡的現象,有時候一天甚至能死幾十只。
他百思不得其解,究竟是什么原因讓原本活蹦亂跳的土雞,在短時間內突然大量死亡呢?為此他還專門把專家請到了基地,結果專家發現他養的土雞竟然是死于霍亂。
原來,楊維軍的養殖場位于兩邊都是竹林的一個山谷之中,由于地勢相對較低,雞場里一些坑洼的地方經常會出現積水,雞糞在積水里時間長了以后,就會形成一個污染源,這樣就會滋生大量的病菌,再加上楊維軍初次搞養殖,沒有做好相應的防疫工作,從而讓雞感染了霍亂。
之后,楊維軍在專家的指導下,把養雞場內的小坑洼填平了,并且根據養殖場兩邊的地勢,把雞場中間的積水坑挖通,形成了流動的活水,他還在養殖場靠山的兩側修建了排水溝渠。
最后,他還給土雞做好了自動飲水設施,并做好了各項防疫、消毒工作,一番操作下來,楊維軍的養雞之路才算走上了正軌。
兩個月后,楊維軍的土雞出欄了,到了賣雞的時候,他以25元一斤的價格賣給了之前的酒店老板。
為了賺到更多的錢,楊維軍決定擴大養殖規模,到了2011年底,他的土雞存欄量達到了一萬多只,而他供貨的那家酒店已經不能滿足自己的銷售需求,于是為了進一步拓展土雞的銷路,楊維軍把目標鎖定在了一線大城市的高端酒店。
在此期間,他還注冊了自己的商標品牌,之后他又申辦了屠宰手續,打算把雞屠宰后直接包裝成冰鮮雞進行銷售,并且將自己的土雞定價為198元一只。
然而,當楊維軍到酒店推銷他的冰鮮雞時,他卻碰了一鼻子灰,酒店的負責人一時間難以接受他冰鮮雞的價格,還對他的產品質量產生了懷疑。
銷售市場打不開,這讓楊維軍一時間陷入了僵局,經過一段時間的認真思考后,楊維軍決定轉變銷售思路。
之前,楊維軍經常跟酒店打交道,他也了解到了很多關于餐飲行業的消息,在餐飲行業中,有時候一個特色菜就可以養活一個酒店,為此他決定帶著吉安當地的廚師,去酒店推銷他的土雞,結果鮮香嫩滑又美味的土雞,一下子就征服了酒店的負責人。
楊維軍向酒店承諾,第一個月可以免費為酒店提供一批雞,如果賣得好的話,酒店不僅要付廚師的工資,還要與他建立長期的合作關系。
酒店為了增加新菜品,以此來招攬顧客,就接受了他的提議,打算跟他合作試一試,沒成想楊維軍的這一招還真就奏效了。
就這樣,楊維軍的竹林土雞逐步被酒店認可,找他買竹林土雞的人也越來越多,他的養雞事業搞得是風生水起。
隨后,他又擴大了養殖規模,到了2020年楊維軍的養殖基地竹林土雞的存欄量達到了5萬只,年出欄土雞的數量達到了10萬只,一年他就能賺到800多萬元。
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