蛇年初二好，陶醫(yī)生祝大家身體健康，萬事如意。

下圖是年初一晚上，我和陶妞去黃浦江邊健步走，正好遇到華燈初上的外灘，請大家欣賞。

說個正事，和健康有關(guān)，終于等來了官方回復(fù)。

之前，陶醫(yī)生轉(zhuǎn)載過一篇文章《 》，并在11月2日通過國家信訪局平臺投訴了天津肯德基使用轉(zhuǎn)基因油未標(biāo)識被立案調(diào)查事件。

幾乎是掐著《信訪工作條例》的60天辦理期限，天津市河西區(qū)市監(jiān)局于今年1月13日出具了處理意見書，很簡單的回復(fù)，總結(jié)為四個字：查無此事。

當(dāng)時北京時間財經(jīng)轉(zhuǎn)載天津日報的報導(dǎo)里明示【天津市監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)肯德基多家門店在生產(chǎn)過程中使用轉(zhuǎn)基因油卻未向消費者明示，多個分局已對涉事門店立案調(diào)查……在巡查中發(fā)現(xiàn)肯德基使用轉(zhuǎn)基因油涂刷烤盤，防止食材燒烤時粘連】。

天津官方在信訪回復(fù)意見書并未否定肯德基被市監(jiān)部門巡查過，并未否定肯德基確實使用了轉(zhuǎn)基因油，并未否定肯德基使用轉(zhuǎn)基因油未向消費者明示，只是否定存在立案調(diào)查，這就很有意思了。

始作俑者天津日報，卻早就刪除了相關(guān)報道。

那么，問題來了：

餐廳使用轉(zhuǎn)基因油加工食材，到底要不要明示呢？

不明示會有什么后果呢？

其他這樣做的餐廳能像肯德基一樣躲過一劫么？

答案是：被處罰的餐廳多了去，有的甚至被吊銷了營業(yè)執(zhí)照，罰款很常見。

陶醫(yī)生和小伙伴在網(wǎng)上檢索到很多餐廳使用轉(zhuǎn)基因油被處罰的案例，從去年11月份開始，我通過國家信訪局平臺對這些處罰案例進(jìn)行了投訴。

下面是我的投訴清單，按省的拼音排序，看看有沒有你所在的省？

并非這些餐廳懇求我?guī)退麄兩煸俏艺J(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)對于中國非常重要，錯誤執(zhí)法會阻礙這項技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用，會拖中華民族偉大復(fù)興的后腿。

我的投訴依據(jù)簡單粗暴，就是兩條：

第一，法律邏輯。

根據(jù)現(xiàn)有法律法規(guī)，轉(zhuǎn)基因油確實需要標(biāo)識，但使用轉(zhuǎn)基因油加工的食品，不算轉(zhuǎn)基因食品，并不屬于需要標(biāo)識轉(zhuǎn)基因的食品清單，不必須強制標(biāo)識。

第二，權(quán)威解釋。

2016年3月和2019年6月，農(nóng)業(yè)部專家以及國家市監(jiān)局網(wǎng)站分別澄清：不是所有含有轉(zhuǎn)基因成分的食品都叫“轉(zhuǎn)基因食品”，餐飲行業(yè)使用轉(zhuǎn)基因油無需標(biāo)注。

第二條投訴依據(jù)是關(guān)鍵。

官方出面對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識問題進(jìn)行澄清解釋，這說明在實踐中確實存在對這個問題的理解不一致。國家市監(jiān)局的解釋非常清楚，沒有任何歧義，就是轉(zhuǎn)基因油加工的食品無需標(biāo)注。

按常理，各地市監(jiān)局就應(yīng)該知道國家市監(jiān)局的這個解釋，不再對餐廳使用轉(zhuǎn)基因油未標(biāo)識進(jìn)行處罰。然而，絕大多數(shù)我投訴的處罰案，都發(fā)生在2019年6月之后，我只能認(rèn)為國家市監(jiān)局未將這個解釋通報全國，導(dǎo)致各地市監(jiān)局仍然在錯誤地理解轉(zhuǎn)基因標(biāo)識法規(guī)。

精彩的來了：投訴了那么多，當(dāng)然收到了不少回復(fù)。你猜怎么著？

目前為止，只有河南的那起轉(zhuǎn)基因標(biāo)識錯誤宣傳案，官方回復(fù)稱已經(jīng)從網(wǎng)站上刪文，其他的處罰案全部都表示：適用法律正確，處罰沒毛病。沒見過這么多不要臉的，今天就曬一些給大家看。

當(dāng)然，先看應(yīng)該表揚的河南案例。

再看兩個不要臉的案例。

案例1：貴州省貴陽市觀山湖區(qū)市監(jiān)局，無視國家市監(jiān)局的權(quán)威解釋，對于4起食堂/餐廳使用轉(zhuǎn)基因油未標(biāo)識處罰案的定性是：

事實清楚，適用法律準(zhǔn)確，程序合法，處罰適當(dāng)，無撤銷的法定情形……

同時，還不服氣地訓(xùn)我一頓，呵呵：

您作為案外人，與所述4起案件沒有利害關(guān)系，無權(quán)就案件本身對本機關(guān)提出具體要求。任何行政機關(guān)處理行政案件都必須嚴(yán)格依法定程序進(jìn)行，不可能因您個人的好惡，甚或是與案件無關(guān)的意圖恣意而為……

案例2：山東省聊城市東昌府區(qū)市監(jiān)局，同樣無視國家市監(jiān)局的權(quán)威解釋，對于1起幼兒園食堂使用轉(zhuǎn)基因油未標(biāo)識處罰案的定性是：

我局對該幼兒園餐廳使用轉(zhuǎn)基因大豆油未告知孩子家長證據(jù)確鑿，適用法律正確。

這明顯是一個病句。之后，該市監(jiān)局還繼續(xù)給自己臉上貼金：

自從轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)后一直爭議不斷，既然法律規(guī)定要求公示，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局就依法監(jiān)管，這也是捍衛(wèi)法律和保護(hù)消費者的合法權(quán)益的體現(xiàn)。

東昌府區(qū)市監(jiān)局所謂的“轉(zhuǎn)基因食品爭議不斷”，完全是民間傳說，和所謂手機信號塔輻射損害健康是同一類性質(zhì)的謠言。科學(xué)上對于轉(zhuǎn)基因食品和移動通信輻射的安全性根本不存在爭議。

民間由于種種原因，黑轉(zhuǎn)基因安全性的聲音持續(xù)存在。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從2010年起就建立了【轉(zhuǎn)基因權(quán)威關(guān)注】專題網(wǎng)頁，上面有大量專家/院士辟謠轉(zhuǎn)基因不安全的權(quán)威科普。這些科普指出，任何明示或暗示轉(zhuǎn)基因食品不安全的言論，純屬造謠。

以【消費者關(guān)注/知情權(quán)】要求標(biāo)識轉(zhuǎn)基因，沒有任何實質(zhì)意義。因為轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品一樣安全，甚至更安全，有什么理由需要特別的知情權(quán)呢？

雜交只是不太精確的轉(zhuǎn)基因，農(nóng)藥才是毫無爭議的食品安全風(fēng)險因素，為什么不去保障消費者為對雜交和農(nóng)藥的知情權(quán)呢？

如果為了照顧轉(zhuǎn)基因恐懼者的知情權(quán)，可以參考不吃豬肉者。不吃豬肉者，可以自行組織生產(chǎn)銷售專門的無豬肉食品，并標(biāo)識為“無豬肉/No pork”。

拒絕轉(zhuǎn)基因者，也可以要求商家負(fù)責(zé)檢測排除轉(zhuǎn)基因成分并標(biāo)識“非轉(zhuǎn)基因/No GMO”，由此帶來的成本由消費者和商家一起承擔(dān)。

政府可以提供轉(zhuǎn)基因檢測，并對標(biāo)識欺詐行為進(jìn)行監(jiān)管。轉(zhuǎn)基因食品本身則無需強制標(biāo)識，因為接受轉(zhuǎn)基因者根本關(guān)心這個問題。

東昌府區(qū)市監(jiān)局還自詡“捍衛(wèi)法律和保護(hù)消費者的合法權(quán)益”，實則證明自己三個不及格：

第一，科學(xué)素養(yǎng)不及格——認(rèn)為轉(zhuǎn)基因安全性有爭議

第二，法律理解不及格——法律未規(guī)定對轉(zhuǎn)基因油加工食品強制標(biāo)識

第三，政府公信不及格——故意忽略權(quán)威機構(gòu)對轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的解釋

根據(jù)《信訪工作條例》，陶醫(yī)生可以在30日內(nèi)向東昌府區(qū)人民政府或者聊城市市監(jiān)局提出復(fù)查申請，我準(zhǔn)備向前者提出信訪復(fù)查申請。

最后，陶醫(yī)生想問你：你買食品，關(guān)心其是否存在轉(zhuǎn)基因成分么？

歡迎在評論區(qū)留言。

（完）