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故事 · 典藏 | 百年巴扎的秘密

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趙軍是個徒步旅行者,這天,他來到塔克拉瑪干沙漠邊緣的一個小鎮。鎮中有個土墻圍成的集市,入口處懸著塊鐵牌,上面用彩色油漆涂著“百年巴扎”的字樣。

趙軍走了進去,這里除了各種牲畜交易點和日用雜貨鋪外,還有兩個西瓜攤。攤主分別是一個鬈發小伙和一個白胡子老大爺。兩人都戴著維吾爾族傳統的小花帽,枯坐在瓜車后,好像生意都不太好。

烈日炎炎下的長途跋涉,讓趙軍干渴難耐。他不時望望那兩個相隔不遠的瓜攤,卻遲遲沒有勇氣走過去。這次旅行挺艱苦的,他身上的錢已經不多了,得省著點花。

趙軍正舔著嘴唇,望著瓜攤煎熬著,忽然那個鬈發小伙掃視了一下四周,然后從瓜攤上挑出一個大瓜,一言不發地隨著人流,圍著巴扎轉起圈來。



趙軍正驚奇,就見兩個小孩從遠處跑來,連蹦帶跳地跟在了鬈發小伙的后面。接著,又有個年輕人也加入了隊列。不久,隨著更多的人加入,隊列越拉越長。

這是干什么呢?趙軍來不及多想,也好奇地跟在了隊尾。

繞了一圈,鬈發小伙找了個陰涼處,緊抿著嘴唇抽出小刀,飛快地將西瓜切成了小片,放在地上,然后頭也不回地回到了攤位上。接著,尾隨的人們紛紛圍上去,各人拿起一片瓜,大口吃了起來。

趙軍跟樣學樣,也搶過了一片瓜,一邊吃一邊琢磨著。他看到吃完瓜的人,把瓜皮小心地擺放在地上,然后若無其事地散了,趙軍明白了:鬈發小伙免費讓大伙兒吃瓜,八成是在做促銷廣告呢!

吃過瓜后,焦渴稍解,但還不過癮,于是趙軍坐在墻角,繼續緊緊盯著鬈發小伙的西瓜攤。

果然沒多久,鬈發小伙又抱出一個瓜來。這回,趙軍第一時間跳起來,跟在他的后頭。繞了一圈下來,這次來吃瓜的人不多,趙軍想著這回能多吃幾片瓜了,他正暗喜,抬頭發現鬈發小伙正一邊切瓜,一邊盯著自己看。

趙軍被盯得有些心虛:自己光吃不買,明著占便宜,總是不光彩。他三兩口啃完一片瓜,把瓜皮往地上一丟,紅著臉正想離去,鬈發小伙卻用不熟練的漢語開了腔:“站住!”趙軍一怔,打了個哆嗦,鬈發小伙卻笑開了:“阿卡,你是第一次來我們巴扎吧?哈哈,我看你連瓜皮都不會擺嘛!”

“阿卡”是維吾爾語“哥哥”的意思。聽對方的語氣并沒敵意,趙軍松了口氣,他低頭一看,別人吃過的瓜皮都整整齊齊地反扣在地,只有他的瓜皮被隨便拋在一邊。

見趙軍疑惑不解,鬈發小伙誠懇地說:“我們這里四周是沙漠,如果有人從沙漠里剛逃出來,萬一渴得快不行了,這時遇到一塊瓜皮,就有救了。可是瓜皮朝上的話,太陽會把瓜皮的水分迅速曬干,所以,要把瓜皮扣在地上保住水分。這是我們這兒的習俗,你顯然不知道,所以我看出你是從外面來的。”

在沙漠地區,一片瓜皮救一命,還真是這么回事。趙軍想著,臉紅了,他不好意思地把地上兩片瓜皮反扣擺正,這時,兩個小孩跑了過來,交給鬈發小伙兩塊錢。

見鬈發小伙笑著接過錢,趙軍恍然大悟:人家剛才并不是免費促銷,那是在整瓜零售呢!攤主抱著瓜在前面走,想吃瓜的排隊跟著,到時切開西瓜,一片按一塊錢算。

趙軍難堪極了:一大片瓜,就賣一塊錢,這生意做得實在。何況當地本就盛產瓜果,在這巴扎賣瓜著實不易,自己剛才卻白吃了人家兩次瓜!想到這兒,趙軍把手伸進懷里正要掏錢,鬈發小伙卻臉一變,將手中的兩塊錢塞到了趙軍手中:“快,達吾提大叔也抱瓜出來了。你去吃,我請客。”

也許是看鬈發小伙剛才的效果不錯,那個白胡子老大爺達吾提耐不住寂寞,也抱著個瓜轉開了圈,可盡管他抱了個大西瓜,排隊想吃的人卻寥寥無幾。

在鬈發小伙的慫恿下,趙軍稀里糊涂地跟在了隊伍后,有了他的加入,又引得幾個人排了隊。

吃了達吾提大叔兩片瓜后,趙軍回到了鬈發小伙攤前,他掏出了四塊錢遞了過去:“兄弟,大叔的瓜錢我自個兒給了,起初他還不肯收呢!還有,剛才在你這里吃的瓜,我也不能白吃,錢給你!”

鬈發小伙抬手拒絕了:“你幫了達吾提大叔,就等于幫了我。知道嗎,我們平時不常抱瓜切開賣,因為抱著瓜是不能回頭的。等攤主估計身后跟隨的人足夠了,就可以停下來分瓜。如果跟的人太少,那么繞巴扎一圈后,不管后面是兩個人還是三個人,都得把那個瓜分給他們,而且每片瓜只能收一塊錢。達吾提大叔那么大的瓜,如果只收幾塊錢,就虧慘了。”

趙軍有些不明白:“這巴扎上就你們兩個賣瓜攤,你們是競爭對手啊!”

鬈發小伙撓撓頭,說:“怎么說呢,種瓜人最知道種瓜人的苦,所以我不忍心看著達吾提大叔虧錢嘛,再說,以前大叔也不止一次幫過我呢!”鬈發小伙的話,讓趙軍暗自贊嘆,他正想把錢再往小伙手里塞,卻見達吾提大叔拿著半個馕和半個西瓜走了過來,他把馕和西瓜遞到趙軍手中,做了個手勢,讓他把馕泡在西瓜里吃。

鬈發小伙也順勢把趙軍遞錢的手推了回去,他跑去和達吾提大叔笑談了幾句后,轉過頭沖趙軍一擠眼,說:“西瓜泡馕,這是過去招待貴賓的吃法哦!嘿,我們早就發現你望著瓜攤流口水了,見你打扮也像是客人模樣,對遠道而來的客人,我們總想做點什么,讓你們記住這里,希望你們來了還想來!”

趙軍捧瓜的手有些顫抖了,與此同時,遠處高聳著的那塊“百年巴扎”的大招牌,也在他眼中模糊了……

作者:侯曉琪

聲明:虛構演繹,僅供娛樂

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