1月11日，名古屋市中心榮，鑼鼓喧天、人頭攢動(dòng)。在一片歡聲笑語(yǔ)之中，第19屆名古屋春節(jié)祭隆重拉開帷幕。作為這場(chǎng)賓客云集、近18萬(wàn)民眾參與其中的大型活動(dòng)的牽頭人——第十九屆名古屋中國(guó)春節(jié)祭實(shí)行委員會(huì)委員長(zhǎng)，站在主席臺(tái)上的陳秋揚(yáng)禁不住心潮澎湃，思緒萬(wàn)千。2025年也是他獨(dú)闖日本的第36個(gè)年頭。從天不怕、地不怕的毛頭小伙到華發(fā)漸生的一代僑領(lǐng)，陳秋揚(yáng)回首往事只覺自己肩頭的責(zé)任越來(lái)越重。

陳秋揚(yáng)（右一）在第19屆名古屋春節(jié)祭上。

學(xué)廚為圓出國(guó)夢(mèng)

時(shí)光倒退到上個(gè)世紀(jì)八十年代中葉，帥氣的揚(yáng)州小伙陳秋揚(yáng)似乎天生就比別人多了一份倔強(qiáng)和一顆不安分的心。這個(gè)田徑場(chǎng)上的運(yùn)動(dòng)健將原本憑借其江蘇省跳高冠軍的驕人成績(jī)成為蘇州大學(xué)的特招生，成為人人羨慕的天之驕子，但他卻主動(dòng)放棄了那個(gè)令無(wú)數(shù)人羨慕不已的機(jī)會(huì)，只因?yàn)樗恍南氤鰢?guó)——伴隨改革開放吹響的號(hào)角，可口可樂(lè)、牛仔褲、蛤蟆鏡……各種新鮮玩意如潮水般涌進(jìn)中國(guó)的大街小巷，一個(gè)多姿多彩而又遙遠(yuǎn)陌生的新世界展現(xiàn)在國(guó)人的眼前。陳秋揚(yáng)決心要親眼去看看外面那個(gè)光怪陸離的世界。

雖然是干部子弟，但當(dāng)時(shí)閉塞的社會(huì)環(huán)境并沒(méi)有為陳秋揚(yáng)提供什么機(jī)會(huì)，更不要說(shuō)特權(quán)。出國(guó)，對(duì)于那時(shí)的中國(guó)年輕人來(lái)說(shuō)，無(wú)異于一個(gè)天方夜譚。直到一天有人告訴他：當(dāng)廚師比較容易出國(guó)。這個(gè)消息讓他欣喜若狂，轉(zhuǎn)身就去報(bào)考了當(dāng)?shù)氐囊凰鶎ｉT學(xué)校，學(xué)習(xí)烹飪。

也許是因?yàn)槟繕?biāo)明確動(dòng)力足，也許是因?yàn)樘焐暮梦蛐裕镜皆钆_(tái)前的陳秋揚(yáng)竟然如魚得水，進(jìn)步神速。由于學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異，畢業(yè)后他順理成章地留校執(zhí)教，成為一名烹飪老師。

但無(wú)論怎樣，他都從未放棄過(guò)出國(guó)的努力。1989年，在申請(qǐng)赴美務(wù)工未果之后，陳秋揚(yáng)終于等來(lái)了遠(yuǎn)赴日本的機(jī)會(huì)。盡管日語(yǔ)一句也不會(huì)說(shuō)，但他還是毫不猶豫地踏上旅程。只是，那時(shí)的他絕不會(huì)想到，自己從此的人生都會(huì)托付給這個(gè)陌生的國(guó)度。“當(dāng)時(shí)出國(guó)的目的很單純，一是為了開闊眼界、看看外面的世界，二是為了多賺幾個(gè)錢然后好回國(guó)娶妻生子。”如今回想起當(dāng)年，陳秋揚(yáng)忍不住會(huì)笑，笑自己那時(shí)的一腔孤勇和滿腦單純。

初到日本時(shí)的陳秋揚(yáng)。

一把鏟勺闖天下

八十年代末的日本，正沉醉于泡沫經(jīng)濟(jì)的燈紅酒綠、紙醉金迷之中。陳秋揚(yáng)一頭扎了進(jìn)去，第一個(gè)月就掙到了在國(guó)內(nèi)當(dāng)干部的父親兩年的工資。這讓他歡欣鼓舞。但最初的興奮、驚喜漸漸退去后，陪伴他的卻是無(wú)盡的孤獨(dú)。

廚師是一個(gè)辛苦的營(yíng)生，每天在爐前一站就是七個(gè)多小時(shí)，忙得人汗流浹背，甚至連內(nèi)褲都能濕透。那個(gè)時(shí)候不要說(shuō)網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)，就連電話都是稀缺物品。陳秋揚(yáng)為了和國(guó)內(nèi)的家人能順利地通上話，經(jīng)常要提前一個(gè)月寫信約定通話時(shí)間。

為了能盡快攢夠回國(guó)的錢，陳秋揚(yáng)工作再辛苦也不會(huì)放縱自己。他精打細(xì)算地過(guò)日子，要求自己一個(gè)月的全部花銷不得超過(guò)五千日元。每周的休息日，餐廳不向廚師提供餐飲，他在那一天里就只吃面包和香蕉。

即便這樣，他也用了六、七年時(shí)間才攢夠自己的第一個(gè)一千萬(wàn)日元。只是，那時(shí)他的想法又變了。日本安全、安心、自在的生活讓他心生眷戀，只要努力就有回報(bào)的社會(huì)環(huán)境更促使他決定繼續(xù)留下來(lái)奮斗——他希望通過(guò)自己的拼搏可以讓國(guó)內(nèi)的親人過(guò)上更好的生活。

在來(lái)日本的第十一個(gè)年頭，陳秋揚(yáng)終于擁有了一家屬于自己的餐廳——福滿樓。科班出身的手藝、貨真價(jià)實(shí)的服務(wù)讓這家創(chuàng)意中國(guó)餐廳在開業(yè)后迅評(píng)如潮、顧客盈門。在一炮而紅之后，陳秋揚(yáng)乘勝追擊不斷推出新餐廳，最多的時(shí)候名下餐廳有十家之多。他精心打造的“東西南北餃子王”更成為名古屋的知名連鎖店。

讓僑團(tuán)成為所有人的依靠

在餐飲業(yè)大展宏圖之后，陳秋揚(yáng)還逐漸將公司的經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)展到人員派遣、人才中介、房地產(chǎn)投資等多個(gè)領(lǐng)域。公司得到了迅速的發(fā)展。

陳秋揚(yáng)與他的三個(gè)兒女。

隨著個(gè)人實(shí)力的增強(qiáng)，陳秋揚(yáng)不再滿足于獨(dú)善其身，開始熱衷于參加各種僑團(tuán)活動(dòng)，為更多的人服務(wù)。他至今記得剛來(lái)日本時(shí)看到老板的孩子輕輕松松地去法國(guó)和英國(guó)留學(xué)、到國(guó)外去滑雪所受到的強(qiáng)烈震撼——自己為了出國(guó)歷盡艱辛，但對(duì)另一部分人來(lái)說(shuō)出國(guó)竟然是如此愜意簡(jiǎn)單的事情。那時(shí)，他覺得自己和日本年輕人生活在兩個(gè)平行世界里。幾十年后的今天，他的孩子和無(wú)數(shù)的中國(guó)孩子也能過(guò)上當(dāng)年令他瞠目結(jié)舌的日本青年的生活了。他既感嘆于世界變化之大，又覺得自己也應(yīng)該為這個(gè)世界、為中國(guó)和日本這兩個(gè)和自己血肉相連的國(guó)家做一些貢獻(xiàn)。

近年來(lái)，陳秋揚(yáng)先后出任中部日本華僑華人聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、愛知華僑總會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、日本中部華僑華人美食促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等職務(wù)。無(wú)論是給在日華僑華人青少年贈(zèng)送中文書籍，還是給在日老僑領(lǐng)操持身后事，只要是與僑界相關(guān)的事務(wù)，他總會(huì)忙前忙后、盡己所能。武漢疫情乍起之時(shí)，他迅速聯(lián)系各個(gè)僑團(tuán)、組織各方有識(shí)之士一起四處奔走、籌集口罩并火速運(yùn)回中國(guó)支援國(guó)內(nèi)抵抗疫情。日本疫情嚴(yán)重之后，他和他的伙伴們又千方百計(jì)地從中國(guó)籌集口罩、消毒用品回報(bào)日本。名古屋消防局、教育委員會(huì)、名古屋城等機(jī)構(gòu)都在第一時(shí)間接收到他們的雪中送炭。

陳秋揚(yáng)（居中者）在疫情中帶領(lǐng)僑胞在街頭向行人免費(fèi)發(fā)放口罩。

此次出任第19、20屆名古屋中國(guó)春節(jié)祭實(shí)行委員會(huì)委員長(zhǎng)，陳秋揚(yáng)也沒(méi)少花費(fèi)心血。他希望名古屋春節(jié)祭能夠成為一個(gè)滿足中日兩國(guó)老、中、青、少所有人喜好的盛事，使之成為團(tuán)結(jié)所有在日華僑華人的紐帶，也希望最大可能地回報(bào)那些支持這一活動(dòng)的贊助商。為此，他對(duì)這個(gè)已經(jīng)擁有十八年歷史的傳統(tǒng)活動(dòng)進(jìn)行了諸多改革。

“讓僑團(tuán)成為所有人的依靠”是陳秋揚(yáng)多年來(lái)四處奔忙的動(dòng)力所在。為此，他愿意付出更多的努力。

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