驚蟄過了好些天,李嬸在小區里遛彎還裹著厚棉襖。她總念叨:"都說春捂秋凍,我這手腳咋捂都不熱乎!"這話您聽著耳熟不?最近門診里多了好些"冰手冰腳族",空調早關了,厚被子還壓著,可身子就是暖不起來。
告訴您個秘密:春寒最怕"陽氣不足"!老祖宗早就把解法藏在菜市場里了——那綠油油的韭菜啊,可不是只能包餃子。
驚蟄夠厚吃韭菜,為啥比人參管用?
您可別小瞧這3塊錢一把的"壯陽草",《本草綱目》早說了它"補腎助陽賽金丹"。春天陽氣往外冒,咱們中老年人本就容易"庫存不足",韭菜里特有的硫化物就像給身體點了把小火苗,從腳底板暖到手指尖。
隔壁王叔去年驚蟄開始喝韭菜粥,今年開春晨練都能光著手打太極了。他說這菜吃著不燒心,比喝參湯還舒坦。
這樣吃韭菜,功效翻三倍
1?? 黃金搭檔:韭菜+糙米
抓把糙米先煮開花,臨出鍋撒韭菜碎,淋幾滴香油。糙米的膳食纖維能中和韭菜的"沖勁兒",腸胃弱的也能吃。
2?? 升級版:韭菜豬肝粥
豬肝切片用料酒腌10分鐘,和姜絲一起下鍋。這組合專治春天犯困、眼睛發花,特別適合整天刷手機的小年輕。
3?? 懶人妙招:韭菜籽茶
嫌嚼菜費勁?中藥鋪買點韭菜籽,拿養生壺煮20分鐘,滿屋子都是陽光曬過青草地的香味。
90%人不知道的吃韭菜禁忌
張大媽上個月連吃7天韭菜盒子,嘴上起泡還怪天氣干。其實陰虛火旺的體質要少吃,更別和白酒配著吃——那真是"火上澆油"。
教您個自測法:舌頭通紅的人喝點菊花茶再吃,舌苔發白的放心吃。要是正吃著降壓藥,記得間隔2小時,省得藥效打折扣。
驚蟄過后養生"三暖秘訣"
1?? 后背要暖:太陽好的時候曬曬肩胛骨,那兒藏著"陽中之陽"的穴位
2?? 腳腕要暖:別急著換單鞋,穿襪子記住"春捂五厘米"原則
3?? 肚子要暖:早起雙手搓熱捂肚臍,比貼暖寶寶管用
春韭鮮嫩正當季,蘇東坡當年被貶黃州,就靠"青蒿黃韭試春盤"扛過倒春寒。說到底,養生不在貴賤,順應天時才是真智慧。
轉發給總說"沒處養生"的老伙計,提醒他:明天菜市場走起,3塊錢買把"天然暖寶寶",這個春天不做"冰山美人"!同意的點個"在看",咱們評論區曬曬您的韭菜新吃法~#春季圖文激勵計劃#
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