嗨!大家好!我是懶懶,愛美食愛生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜歡做飯的業余美食制作者,用餐食記錄生活。
如果你也想不起吃什么,可以來我這里看看,這里會有你想要的靈感??!
春天萬物復蘇,到了吃菠菜的季節了,現在有很多的露天菠菜,雖然沒有大棚里菠菜好看,但是味道是相當不錯,一元一斤的價格真的太美味啦!
炒的、燉的經常做,今天就來個涼拌的吧。
食材:菠菜、蘑菇、粉條、木耳
配料:鹽、糖、香油、蒜、辣椒油、味極鮮、醋。
做法:
1、將菠菜、蘑菇、木耳、粉條焯水。(這些食材要分開焯水的,粉條可以和木耳一塊焯水,蘑菇和菠菜單獨焯水)
2、將焯過水的食材過涼水,再控一下水分,放盆中備用。
3、倒入搗碎的蒜泥、鹽、糖、香油、味極鮮、辣椒油、醋,攪拌一下。
好吃的涼拌菜就完成啦!
懶懶碎碎念:
一說起菠菜就想起小時候看的大力水手了,這個著實有點暴露年齡。
在網上看到說菠菜富含豐富的維生素A,這種維生素對維護我們的視力起到至關重要的作用。
對于一個天天看電腦手機的人來說,這不就是最佳的食補嗎!
趕快動手做起來吧!
對于別的事懶懶散散,但在做飯這方面執行力特別強。
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