為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作,確保師生食品衛(wèi)生安全,提升學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)食物中毒事件的應(yīng)急處置能力,3月21日,和布克賽爾縣第三中學(xué)聯(lián)合縣委宣傳部、食藥監(jiān)局、衛(wèi)健委、公安局、網(wǎng)信辦、融媒體中心等多家單位開展2025年學(xué)校食品安全事故(IV級(jí))應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練活動(dòng)。
本次食品安全事故(IV級(jí))應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練,采取“實(shí)戰(zhàn)演練+情景模擬”的方式,結(jié)合近期各地連續(xù)發(fā)生的校園食堂食品安全事故,以學(xué)校個(gè)別班級(jí)學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀為模擬場景,進(jìn)行食品中毒事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)先期處置、IV級(jí)應(yīng)急響應(yīng)啟動(dòng)、調(diào)查處置、輿情應(yīng)對(duì)、綜合評(píng)估、應(yīng)急響應(yīng)終止與后期處置等場次的實(shí)戰(zhàn)演練。
演練過程中,各成員單位按照各自職責(zé)分為醫(yī)療救治組、應(yīng)急保障組、宣傳報(bào)道組、事件調(diào)查組、危害控制組等工作組,各參演單位緊密協(xié)作,應(yīng)急反應(yīng)快速到位,現(xiàn)場處置及時(shí)合理,充分檢驗(yàn)了學(xué)校和相關(guān)部門在食品安全應(yīng)急處置方面的高效能力,達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、錘煉隊(duì)伍、強(qiáng)化保障、科普宣傳的演練目標(biāo)。
學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次演練,進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂工作人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí),提升了師生應(yīng)對(duì)食物中毒事件的自我保護(hù)意識(shí)和能力,為營造安全健康的校園飲食環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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