3月底2025中國超市活動周上，永輝高管正在臺上做著報告，向5000余名行業精英匯報著整改后單店月盈利200萬的“戰績”。

于東來忍不住登臺打斷發言：“讓我加兩句吧”，而后做出了番“捅刀永輝”的言論。

他說了什么？

咱們知道，去年中旬胖東來對永輝鄭州和新鄉兩家門店，開展幫扶計劃。幫扶調整和改革細節包括：員工薪資、賣場規劃、商品結構、優化價格和服務、供應鏈共享等內容。

從如今永輝單店月盈利200萬成績來看，幫扶無疑是成功的。因為2023年永輝1000余家門店，全年凈利潤-13.29億，2022年是-27.63億，2021年是-39.44億。

胖東來幫扶成功，永輝盈利，這不是好事嗎？于東來為什么要在人家高管匯報“戰績”時登臺打斷？如此沒禮貌、高傲的姿態，以及“教誨”式的發言，乍一看的確“爹味兒”十足。

可往深了一想，于東來這像是對自己“好心辦壞事”的“撥亂反正”。

胖東來為什么被大眾喜歡，憑什么從數千家品牌超市中脫穎而出？產品質量和服務好是主要原因，但更重要的，是胖東來對待自家員工的態度，讓大家羨慕而心生向往。

因為有太多打工人，沒有體會過被企業“尊重”和“當回事”的感覺。咱們現實的追捧和網上的吹捧，是一種極其委婉地對“貪婪老板”的反抗。

胖東來對員工有多好，不少人都了解。這是一張工資單，在俺們河南絕大多數行業中，都是絕對碾壓的存在，甚至放在全國也不虛。

對員工好，是胖東來出圈的精髓，也是胖東來服務好、滿意度高的根本原因。甚至可以說，如果沒有對員工好這個基礎，胖東來很多經營理念是無法實現的。

胖東來對永輝幫扶計劃，改善員工薪資，增強員工本體意識，是排在首位的整改項目。可如今單店月盈利200萬，永輝員工、尤其是一線服務人員工資，卻一點沒漲。

這讓于東來再次感受到了永輝“求教”的虛情假意，以及第二次痛心的“背刺?！?/p>

第一次背刺發生在胖東來決定幫扶永輝的新聞出來之時，報道一出來，永輝股價迎來一波大漲。但是令所有人始料未及的是，不少大股東卻趁此機會拋售股票套現離場。

其實在當時，很多人就說了：永輝絕對成不了下一個胖東來，它學不會胖東來的精髓，也不會給員工分錢。

而這一次的背刺，于東來真正感受到了對方虛假的“誠意”，看明白了對方的“真實用意”，因此當著眾多業內同行，打斷永輝高管發言，一點面子都不給的直接了“拆穿”對方。

既然你并非真誠求教，只是想打著我的名頭狠賺一筆，那我還是早點跟你做切割、劃清界限的好。

是的，于東來的發言，可以看作是為胖東來和永輝做的切割，這也是非常高明且必要的操作，至少有兩層用意

第一層，避免胖東來被永輝拉下水。

于東來的發言，指出了胖東來和永輝的區別，講得很直白，可以說是嘲諷。只有這樣不留情面的切割，才能直截了當向公眾傳達：胖東來和永輝不是一伙，我們幫扶他們，但只是他們求我們幫扶而已。

這是胖東來必要的自我保護。因為假如任由永輝關聯胖東來，但永輝員工待遇卻一直維持在較低水平，難免會引發外界猜測和批評。

你猜會不會有人這么想：胖東來的幫扶，讓永輝股東高管賺翻了，普通員工更苦更累，可工資卻一毛都沒漲。胖東來沒把“看家本領”教給永輝，這是在挖坑，排除異己的高招。

在于東來眼中，員工利益是他最看重的經營重點?，F在永輝模仿胖東來提供了服務，員工付出了超額的工作，卻沒有得到應有的回報，這不等于是自己坑害了永輝的員工嗎？

于東來心里必定有火，所以他的行為，并不是捅刀子，而是為自己好心辦壞事的澄清和切割。

第二層用意

永輝其實跟很多企業一樣，招聘員工就是只為了靠著剝削、壓榨來賺錢。這也是職場上生存名言“拿多少錢，干多少活”的由來。而企業卻覺得這是員工的錯，是不思進取、不求上進的表現。但企業從不覺得問題的根本出在自己身上。

胖東來為啥服務好，為啥員工把企業當自己家一樣重視？因為人家真給錢，給得很足，員工都知道我多干活，就能多掙錢。有了這股勁，比啥雞湯、管理招數都管用，這叫內驅力。

這一招，企業老板們心里清楚得很，只是做不到、不愿意去做。

超市零售行業早幾年有個說法：人工成本不能超過12%，否則企業就懸了。

胖東來的出現，打破了這個虛假的“魔咒”，它人工成本占到了30%以上，不但活了下來，而且活得越來越好，毛利率差不多能達到30%。一平方米超市面積上的盈利，是整改前永輝的三倍。

給員工足夠的工資，員工不會讓企業倒下，會拼命好好干，來保住自己的飯碗。

回頭看看永輝，在鄭州這地方給基層員工一個月2600塊錢。員工單身還能湊合生活，但凡買房、結婚、生娃占一項，這錢根本不夠看。指望這種生活狀態下員工好好工作，給顧客提供好的服務，可能嗎？

員工會努力工作，不讓企業倒閉？保住自己的飯碗？

別開玩笑了，不詛咒你快點倒閉都是慈悲。

于東來這次發言，其實也無意間捅破了國內很多企業共同存在，打工人非常關切的一個問題：公司利潤為什么不給員工？許多人覺得是老板貪婪無度，對，但不全對。

真正的原因是：國內大多數企業或老板，根本沒有想過要長期發展，他們只是想短期牟取暴利，然后退場。

他們知道給員工發錢對企業有益處，利于企業長期發展。但是他們也發現，不給那么多錢，也能達到同樣的效果：方法就是讓打工人們自己卷起來，利用大家害怕沒工作、沒收入的恐懼心理，讓員工被迫自降身價。

那句“你不干有的是人來干”，就由此而來。

這種“恐嚇式刺激制度”，之所以有生存空間，一方面因為咱們人太多，競爭壓力太大。另一方面則是社會制度對打工人的保護，幾乎可以說沒有。

在二三四線小城市的很多企業，不交社保、沒有加班費、隨意開除員工的現象比比皆是，員工維權耗時耗力，企業能拖則拖。

更重要的是，這種薪資內卷現象，也讓社會財富分布愈發不均，貧富差距不斷加劇。

房貸透支了許多人未來20年收入，內卷又減少了當前收入，老百姓手里沒錢消費，不敢消費，邊際消費傾向的下降有造成通縮。所以，大環境怎么可能好得起來，底層老百姓的日子怎么能有盼頭。

于東來不可能看不懂這一點，有大愛的他，把企業盈利目標定得很低，給員工工資開得很足，這樣員工有充足的內驅力把企業當家一樣維護，企業得以在惡劣的經濟形勢和市場競爭中，穩定有力地生存。

更重要的是，員工有錢、有閑消費，生活更幸福。如果所有的打工人都能有胖東來員工的收入水平，誰能不想消費、不想享受呢。老百姓有消費的欲望、時間、金錢，內需自然而然就旺盛，經濟不就好起來了嗎。

如果所有的老板都能這么想，企業和員工都能進入“正向循環”，其實對誰都好。不幸的是，大多數老板和資本家，既克制不了心中的貪婪，又沒有長遠的眼界。

他們恨不得把世界上所有錢都歸為己有，把別人的死活看得無足輕重。

沒眼界的他們不會明白，假如別人都死光了，他們的財富，不過是一串數字，或一堆廢紙。

再來看看那些年入幾百億、上千億的巨頭，他們是憑本事掙了錢，但是大多數利潤都進了股東、老板、高管口袋，底層員工能拿多少？

另一方面，他們在采購上，把沉重的成本控制壓力甩給供應商，供應商只能繼續向下壓榨原材料廠家、流水線工人，此般逐層剝削，最終都落在底層勞動者身上。

這是經濟萎靡很重要的原因之一。所以，于東來的“捅刀子”，不僅僅是“好心做壞事”后的憤怒切割，更是對社會現狀的怒斥——又想馬兒跑，又不給馬兒吃草的企業，就是流氓企業。

胖東來的成功已經證明：員工不是成本，而是創造價值的核心；尊重員工不是施舍，而是企業穩定的根基。

但咱們都知道，如果不從制度上強制要求，恐怕永遠等不到想要的改變和結果。國外也早已證明，唯有法規、監督以及嚴格、強力懲罰，才能倒逼資本做出改變。

想要逼出改變，咱們至少需要從這三個方面著手：

1.政策制度上

提高勞動法執行力度，最好是建立一個全國聯網的“勞動維權監管平臺”，強制要求企業上傳薪資、社保、加班等數據，員工用身份證注冊后，可對匹配到社保數據的企業進行真實性評價和舉報。

如果舉報真實存在，對違規企業進行高額罰款，并將部分罰款獎勵舉報者。

2.工會獨立

立法保障工會獨立，承認工會權力和管轄范圍，禁止企業以任何形式干涉工作選舉和決策；允許工會跨企業、行業聯合談判，平衡勞資力量。

3.社會層面

將胖東來等企業管理模式，納入商學院管理教材，倡導員工—>企業—>社會共贏的長期主義經營理念。

推動各行各業建立“最佳雇主獎”，由政府或協會表彰，并給予減免稅收等鼓勵。

當前咱們國內勞資矛盾根源在于“資本優先”的短期逐利邏輯。

解決方案需從企業治理、政策保障、公眾監督三方面協同推進，才能將員工權益嵌入商業價值鏈的核心環節。

也只有當企業意識到“善待員工=創造可持續利潤”，而非“壓榨員工=降低成本”時，咱們的社會才能真正走出內卷，實現經濟與社會的良性循環。

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