4月8日-4月11日，一場融合創(chuàng)意與美食的盛宴在高校校園內順利舉行。Young Stars China 2025華釜青年獎與廣州酒家攜手，開啟了別開生面的嘉年華巡講活動，先后走進南京大學、蘇州城市學院、上海師范大學、復旦大學，與莘莘學子共赴這場創(chuàng)意之約，在知識、美食與交流的交融中，收獲了一段難忘的體驗之旅。

四校巡講海報

南京大學

蘇州城市學院

上海師范大學

復旦大學

華釜青年獎是中國廣告青年創(chuàng)想計劃的重要組成部分，該計劃以“觸達青年 激發(fā)青年 成就青年 榮耀青年”為宗旨，既是年輕人的試煉、成長平臺，也是行業(yè)人才的孵化、輸送平臺，更是促進多方破圈交流、產學研創(chuàng)新融合的聚合平臺。

以“耐心、陪伴、舞臺”為三個核心關鍵詞，中國廣告青年創(chuàng)想計劃致力于通過“為青年，由青年(For youth，By youth)”的方式將這些珍貴的價值傳遞給每一位青年。不僅僅將年輕人視為洞察、服務和互動的對象，更將其視為極具主觀能動性的創(chuàng)造者、組織者，未來社會的建構者。

在此，特別鳴謝南京大學新聞傳播學院博士、副教授胡菡菡，蘇州大學傳媒學院碩士生導師、教授??、蘇州城市學院廣告專業(yè)負責人王靜，上海師范大學影視傳媒學院廣告系主任吳冰冰，復旦大學新聞學院廣告系主任李華強，復旦大學新聞學院教授、博士生導師湯筠冰對本次活動的大力支持。

南京大學新聞傳播學院博士、副教授胡菡菡

蘇州大學傳媒學院碩士生導師、教授??王靜

上海師范大學影視傳媒學院廣告系主任吳冰冰

復旦大學新聞學院廣告系主任李華強

復旦大學新聞學院教授、博士生導師湯筠冰

華釜啟幕，創(chuàng)意領航

活動伊始，《中國廣告》雜志社事業(yè)部主任林瑩以四個“C”深刻詮釋了Young Stars China 2025華釜青年獎的精髓：

Contest（競賽）

讓參與者盡情感受24小時極限創(chuàng)意挑戰(zhàn)帶來的樂趣，激發(fā)大家的創(chuàng)作潛能；

Concert（音樂會）

在比賽期間，現(xiàn)場將搖身一變成為草地音樂節(jié)，讓大家在輕松愉悅的氛圍中釋放創(chuàng)意靈感，同時感受創(chuàng)意人的另一面；

Career plan（職業(yè)規(guī)劃）

為同學們人才交流會上，來自創(chuàng)意公司、品牌的HR將提供專業(yè)的職業(yè)規(guī)劃建議，助力他們在廣告創(chuàng)意領域找到未來的發(fā)展方向；

Creative zone（創(chuàng)意區(qū)）

比賽現(xiàn)場將結合命題品牌打造品牌試吃區(qū)和創(chuàng)意市集，讓參與者通過親身體驗和互動，拓展創(chuàng)意想象空間。

南京大學巡講現(xiàn)場

蘇州城市學院巡講現(xiàn)場

上海師范大學巡講現(xiàn)場

復旦大學巡講現(xiàn)場

《中國廣告》雜志社事業(yè)部主任林瑩

Young Stars China 2025華釜青年獎將始于賽事，卻又不止于賽事。它不僅僅是一場24小時的創(chuàng)意挑戰(zhàn)賽，更以Contest激發(fā)創(chuàng)意、Concert營造氛圍、Career plan指明方向、Creative zone拓展思維，打造一場名為華釜嘉年華的創(chuàng)意盛宴，實現(xiàn)真正的“創(chuàng)意無限+ ” 。

活動現(xiàn)場，還有一大亮點：華釜青年獎歷屆獲獎選手通過視頻錄制以及現(xiàn)場分享的方式，毫無保留地分享參賽歷程與創(chuàng)作感悟，為臺下的學弟學妹們送上了一份份飽含經(jīng)驗與智慧的專屬參賽“錦囊” ，助力他們在未來的賽事中嶄露頭角。

Young Stars China 2024華釜青年獎、釜山國際廣告節(jié)YOUNG STARS 2024全球大學生創(chuàng)意賽銅獎得主 南京大學張景南

《中國廣告》雜志社事業(yè)部主任林瑩（左）

Young Stars China 2024華釜青年獎銅獎得主、釜山國際廣告節(jié)YOUNG STARS 2024全球大學生創(chuàng)意賽參賽選手 復旦大學許佳怡（右）

廣酒溯源，粵味傳承

廣州酒家集團食品營銷管理有限公司品牌經(jīng)理閔蘭為師生們帶來一場關于品牌傳承與創(chuàng)新的精彩分享。創(chuàng)立于1935年的廣州酒家，歷經(jīng)90年歲月沉淀，積累了深厚的品牌資產，不僅在餐飲領域樹立起卓越口碑，更在食品產業(yè)不斷拓展版圖。作為粵菜老字號，廣州酒家是“粵菜烹飪技藝”非遺保護單位，七代大師薪火相傳，師帶徒的傳承方式從未中斷，確保了粵菜精髓的延續(xù)。

南京大學巡講現(xiàn)場

蘇州城市學院巡講現(xiàn)場

上海師范大學巡講現(xiàn)場

復旦大學巡講現(xiàn)場

廣州酒家集團食品營銷管理有限公司品牌經(jīng)理閔蘭

在食品業(yè)務方面，廣州酒家涵蓋速凍、月餅、預包裝食品等多個品類，擁有五大傳統(tǒng)非遺技藝，推出六大食品品類。其正宗廣式月餅連續(xù)多年產銷量領先，創(chuàng)新的靚湯粽以及豐富多樣的廣式點心、休閑零食，滿足了不同消費者的味蕾需求。同時，廣州酒家積極擁抱時代變化，通過跨界聯(lián)名、舉辦特色活動、搭建自媒體矩陣等方式，實現(xiàn)品牌年輕化，讓老字號在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。

這一品牌發(fā)展歷程，也與青年創(chuàng)想計劃所倡導的創(chuàng)新精神高度契合。廣州酒家在傳承經(jīng)典的基礎上不斷創(chuàng)新，為青年創(chuàng)想計劃中的品牌創(chuàng)新提供了優(yōu)秀范例。青年創(chuàng)想計劃鼓勵年輕人挖掘傳統(tǒng)文化價值，運用現(xiàn)代創(chuàng)意手法進行品牌升級，廣州酒家的成功經(jīng)驗無疑為青年人才在品牌塑造與發(fā)展方面提供了有益的思路。

擊鼓傳智，創(chuàng)意問答

互動環(huán)節(jié)中，《中國廣告》創(chuàng)想實驗室丁佳雯和廣州酒家集團食品營銷管理有限公司媒介專員陳凱君共同主持「擊鼓傳花」活動，現(xiàn)場氣氛瞬間被點燃。同學們踴躍參與，圍繞品牌發(fā)展策略等話題積極提問，嘉賓們耐心解答，思維的火花在熱烈的交流中不斷碰撞。

廣州酒家集團食品營銷管理有限公司媒介專員陳凱君(左）

《中國廣告》創(chuàng)想實驗室丁佳雯（右）

《中國廣告》項目拓展/運營總監(jiān)、華釜青年獎負責人須佳琳

廣州酒家集團食品營銷管理有限公司品牌經(jīng)理閔蘭

《中國廣告》雜志社事業(yè)部主任林瑩

答疑互動環(huán)節(jié)

在上海師范大學的巡講現(xiàn)場，特別增設了“最強大腦”小組競賽活動。趣味問題涵蓋賽事信息、品牌文化、創(chuàng)意技巧等多個領域，各小組同學積極搶答，現(xiàn)場氣氛緊張又熱烈。最終，角逐出最強“大腦”小組，收獲榮譽與獎勵。此外，活動通過開放性問題的設置，收集了學生們對創(chuàng)意的獨特見解，為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了新鮮視角。

激烈的“最強大腦”游戲環(huán)節(jié)

這一互動交流過程，與青年創(chuàng)想計劃注重培養(yǎng)青年溝通協(xié)作與創(chuàng)新思維的目標相呼應，不僅有助于提升青年的團隊協(xié)作能力和創(chuàng)新實踐能力，更讓青年在交流與競爭中不斷成長，為未來投身行業(yè)發(fā)展積累經(jīng)驗。

粵味嘗鮮，打卡留念

活動接近尾聲時，同學們共同品嘗來自廣州酒家的特色美食，盡情領略廣式美食的獨特魅力。蝦餃顆顆飽滿，口感鮮美；叉燒包味美鮮香，令人回味無窮；靚湯粽咸香醇厚，實現(xiàn)湯與粽的味覺交融。大家在享受美食的同時，紛紛與美食合影留念，記錄下這一美好時刻，現(xiàn)場充滿歡聲笑語。

這不僅是一場美食盛宴，更是廣州酒家品牌文化的生動展示。在這里，每一道精心制作的點心都承載著深厚的文化底蘊，每一口都是對傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新精神的完美詮釋。美食作為文化的載體，以其獨特的魅力拉近了品牌與青年群體的距離，讓同學們在品味美味的同時，也感受到了廣州酒家百年傳承的品牌精神和文化內涵。這種沉浸式的體驗，不僅滿足了味蕾，更在無形中加深了青年群體對品牌的認同感與歸屬感，為品牌與消費者之間搭建起了一座溝通的橋梁。

結語

正如美食紀錄片導演陳曉卿所說：“所謂美食，不過是一次又一次的相逢。”以食為媒，華釜青年獎邂逅了廣州酒家，也讓更多青年得以領略傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融的獨特魅力。在這個充滿活力與創(chuàng)意的舞臺上，美食不僅滋養(yǎng)了我們的味蕾，更成為我們相識、相知的紐帶。

此次巡講活動為高校師生搭建了一個學習、交流、體驗的優(yōu)質平臺。華釜青年獎與廣州酒家的攜手，讓同學們領略了創(chuàng)意的無限魅力，加深了對廣州酒家品牌的了解，激發(fā)了青年學子的創(chuàng)意熱情。同時，活動也為青年創(chuàng)想計劃的實施提供了實踐場景，為行業(yè)發(fā)展注入新活力。

期待參賽選手們能夠在比賽上盡情施展才華，用創(chuàng)意書寫屬于自己的精彩篇章，讓美食與創(chuàng)意的相逢成為人生中難忘的瞬間，5月17日，蘇城見!

賽事信息

報名時間

2025年3月20日-5月7日

報賽地址

http://www.youngstarscn.com

參賽時間

2025年5月17日-5月19日

活動安排

5月16日

簽到

5月17日

簽到 、開幕式 、訓練課 、公布命題 、比賽開始

5月18日

完成并提交比賽作品

（從5月17日公布命題比賽開始到5月18日完成作品，時間跨度為 24 小時）

5月19日

揭曉成績 、等級獎現(xiàn)場提案 、頒獎

8月25日-29日

釜山全球總決賽

參賽地點

蘇州城市學院（江蘇省蘇州市吳中區(qū)吳中大道1188號）

其他

參賽隊伍每組不超過2人 ，須自帶筆記本電腦等必要參賽設備。釜山國際廣告節(jié)、華釜青年獎組委會將為參賽學校頒發(fā)組織證書。

文｜丁佳雯 排版 |李瑾

審核 | 林瑩

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