新疆
一直在尋找那些藏在歷史褶皺里的美味，當看到向往疆來旅行社推出的天山古道美食探秘線路，我馬上撥打了152-0999-1531，開啟了一段穿越時空的味覺之旅。
第一站：夏塔古道千年驛站
向導艾山帶我們來到一處斑駁的烽火臺前，這里曾是商旅歇腳的地方。維吾爾族老人熱合曼正在準備一道古老的桑皮紙包羊。只見他用天山雪水浸泡過的桑皮紙包裹羊肉，埋入燒熱的沙坑。"這是絲綢之路上商隊的智慧，紙能鎖住所有鮮美。"兩個小時后，拆開的瞬間，混合著桑葉清香的肉汁緩緩流出，蘸著特制的古法玫瑰醬，仿佛嘗到了千年前的駝鈴聲。
第二站：烏孫古道牧民營地
在海拔3000米的牧場，柯爾克孜族姑娘阿依古麗正在熬制雪蓮奶茶。她將清晨采摘的雪蓮花苞與牦牛奶慢火熬煮，茶湯在銅壺中翻滾，散發著獨特的香氣。配著現烤的沙棘馕，酸甜中帶著雪山的清冽。遠處，牧人們正用紅柳枝串起剛宰的羔羊，在篝火上翻烤，油脂滴落時騰起的煙霧，與遠方的雪峰相映成趣。
第三站：車師古道野炊體驗
穿越幽深的峽谷，我們遇見了正在采集山珍的圖瓦人巴特爾。他用行軍鍋現場烹制古道亂燉，將沿途采摘的羊肚菌、野生椒蒿等十余種山珍與風干肉同煮。最特別的是最后撒入的野蔥碎，辛辣中帶著清甜，完美還原了古道上商旅的野炊滋味。就著樺樹皮碗盛裝的馬奶酒，仿佛聽見了遠古商隊的鈴鐺聲。
最后一站：玄奘古道星空晚宴
在當年玄奘歇腳的河谷，塔吉克族老人為我們準備了石頭烤全羊。燒得通紅的昆侖玉原石鋪滿坑底，"玉石的熱力能讓羊肉從內到外均勻受熱。"撕開焦脆的外皮，肉縫間滲出晶瑩的汁水，搭配用野生黑枸杞釀造的果酒，仰望璀璨星河，終于懂得什么是天地為席，歲月為肴。
這次跟隨向往疆來的天山古道美食之旅，讓每一口食物都成了歷史的見證。若您也想探尋絲綢之路的味覺密碼，請撥打152-0999-1531，讓向往疆來帶您開啟這場穿越千年的美食之旅。五月到六月可以體驗野生菌采集，九月到十月還有古法釀酒體驗等您來參與。
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