在水產養殖行業蓬勃發展的浪潮中，總有一些地方憑借獨特的自然稟賦與產業優勢，成為業界關注的焦點。近日，在2025水產地理標志區域公用品牌(上海)博覽會之前，水產養殖網調研團隊踏上了位于長江中下游南岸、皖南山區北部的青陽縣——"七山一水一分田，一分道路和莊園" 的地貌特征，為水產養殖的發展孕育了得天獨厚的條件。

截至目前，全縣 3.5 萬畝水域灘涂養殖規劃可養區已實現全面利用。20 余家水產養殖重點企業（場、戶），其中省級水產原良種場 1 座，水產苗種繁育能力更是達到了驚人的 28 億尾，僅鱖魚苗種就超 1000 萬尾以上，形成了以大宗水產品、加州鱸魚、池州鱖魚以及小龍蝦等為主的水產業發展格局，2024 年水產品總產量達 2.18 萬噸，漁業產值達 3.96 億元，彰顯出強勁的產業活力與發展潛力。

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合心凌俊農場：從 "四大家魚" 到特色種養的模式革新

第一站便是合心凌俊農場，據凌總介紹，早期農場也是以養殖 “四大家魚” 為主，后逐步轉向小龍蝦和鱸魚養殖。在小龍蝦養殖初期，曾探索“繁養分離”模式，但鑒于該模式需額外占用土地，最終確立“育養分區”為主導模式，引導農戶自建種蝦田實現苗種自育。目前不同池塘因放苗時間、密度及規格差異，部分已完成投苗工作。

“農場小龍蝦養殖面積約170畝，去年畝均純利潤超千元，平均畝產超200斤。受高溫、驟降等天氣因素及技術水平影響，苗種損耗率可達30%-40%。2023年苗價波動顯著，前期單價高達35元/斤，后期回落至15元/斤左右，當前苗價已穩定在15元/斤以上。”

據了解，目前全縣稻漁綜合種養面積5.67萬畝，小龍蝦畝均產量約70kg，水稻畝均產量500kg，畝均增效1000元左右。

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青陽縣皖江特種水產養殖有限公司：攻克繁育難關打造加州鱸養殖高地

隨后水產養殖網來到青陽縣皖江特種養殖有限公司，據 青陽縣皖江特種養殖有限公司負責人吳麗貞介紹，該公司成立于2007年8月，主營加州鱸等名優水產品養殖和銷售，基地位于青陽縣新河鎮童埠新區，面積約3200畝，約占全縣加州鱸養殖面積的71%，目前是安徽省最大的連片加州鱸魚養殖基地。

公司早年攻克加州鱸魚繁育難題，建立了從苗種到成魚的完整配套體系，降低了對外部苗種的依賴，顯著降低養殖成本（2013 年成為安徽最大加州鱸魚養殖基地，4000 畝規模）。當前，企業正加快推進品牌化戰略布局，其在加州鱸養殖領域的技術積淀與規模優勢，疊加稻漁綜合種養等多元業務的協同發展。

談及品牌建設的重要性，公司負責人深表認同。企業已將有機認證申請納入規劃，致力于打造高端水產品牌。在發展路徑上，計劃借鑒行業標桿經驗，通過組建行業協會凝聚產業合力，與連鎖餐飲企業建立直供合作，深度參與商超生鮮供應鏈等多元方式，構建“產-供-銷”一體化品牌推廣體系。同時，企業正探索延伸產業鏈條，通過開發高附加值加工品、建設生態體驗農場等模式提升產品溢價空間。在技術賦能層面，擬與高校及科研機構共建實習基地，推動產學研深度融合，為品牌建設注入科技內涵與品質背書。

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青陽縣童埠水產種業有限公司：37 年深耕鑄就苗種繁育標桿

在青陽縣童埠水產種業有限公司，與董事長謝常松交談后得知，謝總于1988 年畢業后就開始投身水產行業，最初在國營漁場工作，后經歷體制改革，于 2001 年接手現在的養殖場。他從學校畢業后擔任技術員，積累了豐富的技術經驗，在水產苗種領域深耕多年。

2024年，公司繁育和銷售鰱、鳙、草、團頭魴、鱖魚和異育銀鯽等魚苗30億尾，其中鯽魚產量占比近三分之一，約8-9億尾，四大家魚總體產量約 20 多億尾，鱖魚產量較少，一年僅有幾百萬尾。培育夏花1.5億尾，生產大規格苗種、商品魚230余噸，實現銷售額1000余萬元。

“我們的運營模式主要是基地加農戶模式，公司統一提供飼料、苗種并負責銷售，合作的農戶數量大概有15家左右，平均一家養殖面積100-200畝。目前有 3000 畝左右的養殖基地，依托成熟的飼料馴化技術，部分區域已實現無人機智能化投喂，養殖周期較傳統模式縮短 1-2 個月，可提前搶占市場先機實現錯峰上市?！?/p>

“苗種銷售網絡已實現全國性覆蓋，其中北方市場需求尤為旺盛?！睋?，由桂建芳院士團隊研發的中科 3 號、5 號鯽魚良種，該公司也深度參與到了市場推廣合作中。

負責人告訴我們，今年3-4月已投放30-40尾/畝苗種，歷經6個月養殖，將于國慶黃金周期集中出魚，目前畝均成本控制在9.5-10元/斤。抓住節日市場溢價期且養成規格達標時，可實現理想利潤；若錯過行情或規格不足，則利潤微薄，極端情況下畝均利潤僅數元?！拔覀兊聂~最高的價格基本上就是在高溫時期，高溫季單價可達 19-20 元 / 斤。線下覆蓋了合肥、蚌埠、武漢、上海、杭州、南京等核心消費城市，線上通過直營電商渠道銷售占比達30%-40%，形成“良種技術支撐+全渠道市場覆蓋”的雙重競爭壁壘?！?/p>