潘銀浩在督導校園食品安全工作時強調

嚴格落實食品安全主體責任

堅決守護師生“舌尖上的安全”

4月17日，市委常委、區委書記、寧波經濟技術開發區黨工委書記潘銀浩檢查督導校園食品安全工作。他強調，要全面貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要論述，始終堅持人民至上，以“時時放心不下”的責任感，嚴格落實食品安全主體責任，堅決守護師生“舌尖上的安全”。

中午11時許，正值午餐時間，潘銀浩走進北侖區實驗幼兒園，實地察看小朋友用餐環境，了解校園陪餐制度、食品留樣溯源、應急處置等情況。在學校食堂，備餐間、面點間、洗消間等專用功能區域劃分清晰，“校園食安智治”系統正24小時不間斷進行監控，讓校園食堂在陽光下規范運行。“校園食品安全事關千家萬戶，是民生大事。”潘銀浩詳細聽取校園食品安全防控常態化工作機制落實情況，叮囑校方和相關部門堅守底線、緊抓源頭、把控細節，協同織密食品安全防護網，精益求精提升校園餐飲質量，打造讓學生吃得安心、家長放心的“校園餐”，為下一代健康成長護航。

潘銀浩強調，校園食品安全容不得絲毫馬虎和懈怠。要強化源頭管控，加強生產、采購、加工、配餐等全流程監管，完善供應體系，落實溯源檢測，從源頭上擰緊校園食品“安全閥”；要強化數字賦能，深化校園食安風險“四色碼”智治模式應用，落實全流程數字化管理，不斷提升校園食品安全治理現代化水平；要強化監督共治，推廣“智能陽光廚房”、家長掃碼“云監督”等做法，打造學校綜合管理、政府智能監管、公眾參與監督的共治格局，全面筑牢校園食品安全堅固防線。

張超群等參加。

來源丨記者 龔雯雯 張凱凱 林思諭 成百舸

一審丨郭梓謙 二審丨沈焰焰

三審丨陳旻茗 終審丨李飛紅