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活久見(jiàn)!貴州畢節(jié)一老大爺街邊用木棍吊起 “鯰魚” 叫賣,360元一條引爭(zhēng)議,網(wǎng)友直呼:這魚白送都不能要。
見(jiàn)過(guò)用木棍吊起老鱉叫賣的,像這樣在街頭吊賣“鯰魚”的還是第一次見(jiàn)。
一、貴州老大爺街頭賣魚,引發(fā)爭(zhēng)議
近期,貴州畢節(jié)一位網(wǎng)友,在街邊遇到一位戴草帽的老大爺,用木棍吊著一條活蹦亂跳的大魚當(dāng)街叫賣,聲稱這魚叫“鰱吧啷”,比鯰魚還好。
一位路人上前詢價(jià),老大爺稱:大的500一條,小的一條要360元。有網(wǎng)友拍下了這罕見(jiàn)的一幕,并上傳到了網(wǎng)絡(luò)上。
視頻一出,網(wǎng)友瞬間炸鍋——有人直指這是“埃及塘鲺”,臭水溝到處都是,白送都不要。
有貴州當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友爆料:“歸化大橋畢節(jié)方向,這老頭一年366天,基本上天天都在賣!”
另一位貴州網(wǎng)友則稱:“這明明就是埃及塘鲺嘛,廣州臭水溝到處都是,這魚白送都不能要啊?!?/strong>
還有網(wǎng)友稱:“這是染過(guò)色的塘鲺……”
二、圍觀網(wǎng)友炸鍋:白送都不能要
網(wǎng)友們口中的埃及塘鲺,俗稱“八須鯰魚”、“胡子鯰”,和常見(jiàn)的鯰魚外觀相似度超過(guò)九成,一般人難以區(qū)分清楚。
見(jiàn)到這位老大爺以如此特別的方式,在街頭叫賣“鯰魚”,網(wǎng)友們紛紛炸鍋:
幾塊錢一斤的魚,竟敢賣360一條,簡(jiǎn)直“不如明搶”。
還有網(wǎng)友表示,這個(gè)魚是魚塘養(yǎng)殖的,15一斤,還有網(wǎng)友稱6塊一斤。
但這位老大爺一出口就是“360”甚至“500”,讓不少圍觀網(wǎng)友目瞪口呆。
埃及塘鲺是外來(lái)魚種,以適應(yīng)能力強(qiáng)而聞名,在一些城市的下水道、排污溝中都能生存,讓很多網(wǎng)友聞之色變。
不過(guò),也有網(wǎng)友認(rèn)為老大爺叫賣的是一種“塘角魚”,是本地塘鲺,并非外來(lái)的“埃及塘鲺”。
三、埃及塘鲺VS本土塘角魚:到底差在哪?
那么,老大爺叫賣的“鯰魚”,究竟是哪個(gè)品種?
其實(shí),判斷鯰魚和“塘鲺”最簡(jiǎn)單的方法,就是數(shù)胡須的數(shù)量。本土鯰魚只有2對(duì)胡須,上下頜各一對(duì);塘鲺則有4對(duì)胡須,上下頜各兩對(duì)。
所以,從胡須數(shù)量上判斷,老大爺叫賣的這條魚是“塘鲺”。
但問(wèn)題又來(lái)了,大家常說(shuō)的“塘鲺”也分兩種,一種就是我們說(shuō)的“塘角魚”,另外一種是“埃及塘鲺”,也就是革胡子鯰魚。
這兩種魚,胡須數(shù)量都是4對(duì),讓一般人幾乎難以分清楚二者之間的區(qū)別。
一般情況下,如果沒(méi)有人為干預(yù),埃及塘鲺和塘角魚的身體顏色有很明顯的區(qū)別,埃及塘鲺多為灰白色,而塘角魚身體多為黃色。
但這位老大爺在街頭叫賣的這種魚,體色發(fā)黃,和塘角魚的顏色一個(gè)樣,這才是引起爭(zhēng)議的地方。
野生的塘角魚,要幾十元一斤,而埃及塘鲺通常只要幾塊錢,二者之間有很大的價(jià)差。
埃及塘鲺堪稱“生存王者”,污水溝、腐殖質(zhì)水域都能活,食性極雜,小魚、腐肉都吃。很耐低氧,一年能長(zhǎng)到2公斤以上,最大可以長(zhǎng)到幾十斤重。
塘角魚通常對(duì)水質(zhì)要求高,只生活在清潔的活水中,以小魚蝦、昆蟲為食,生長(zhǎng)緩慢,野生環(huán)境下難超過(guò)2斤。
這位貴州老爺爺用木棍吊起的大魚,起碼有五六斤重,這也是網(wǎng)友們質(zhì)疑這種魚來(lái)源不明的主要原因。
對(duì)此,有網(wǎng)友稱:“(這種魚)你拿去洗的時(shí)候,水會(huì)慢慢變黃,我上當(dāng)過(guò),買的時(shí)候發(fā)黃,說(shuō)是野生的,等你用溫水洗的時(shí)候,皮上的顏色會(huì)慢慢淡了,水就慢慢黃了。”
上面這位網(wǎng)友所說(shuō)的,就是大家口中所謂的“染色魚”,這種情況小編沒(méi)有遇到過(guò),不敢斷定到底是否存在這種染了色的“塘角魚”。
但根據(jù)這種魚的個(gè)體,以及當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友們反饋的情況,小編認(rèn)為老大爺叫賣的魚,大概率是人工養(yǎng)殖的。
在這里需要澄清的是,正規(guī)養(yǎng)殖的埃及塘鲺并非不能吃。
在干凈水質(zhì)中科學(xué)喂養(yǎng)的塘鲺,肉質(zhì)同樣安全,且因生長(zhǎng)快、成本低,是南方多地的重要經(jīng)濟(jì)魚種。
但這并不是拿埃及塘鲺來(lái)冒充“塘角魚”高價(jià)叫賣的理由,網(wǎng)友們認(rèn)為老大爺叫賣的大“鯰魚”,到底算是啥品種呢?
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