深圳美食背后的人間煙火氣

我們用相機(jī) 去捕捉和記錄

這次，部落編輯部想帶你

去探索更多的美食寶藏

視頻探店，不定期更新

今天就帶大家聽(tīng)聽(tīng)

這幾家店的故事

這家開(kāi)了10年的客家餐廳

是眾多食客認(rèn)證的地道龍崗客家味道

手搓鴨茶果、大地魚(yú)粉、坑螺雞...

真材實(shí)料、鮮香濃郁

每次吃完還得拎幾個(gè)粽子回家

在龍崗，發(fā)現(xiàn)一家越南姐姐開(kāi)的小店

店里賣(mài)的都是越南特色

「越南雞粉」是店里的招牌

特色檬粉是越南運(yùn)過(guò)來(lái)的

吃起來(lái)口感順滑

雞粉的湯底會(huì)在前一天開(kāi)始熬制

還加了自制的料包

揭蓋的瞬間就能聞到滿(mǎn)滿(mǎn)的雞湯香

在深圳的潮汕人有福了

這家梅林小巷子里開(kāi)了24年的砂鍋粥

治愈你漂泊在外的潮汕胃

鮮蝦鮑魚(yú)粥、膏蟹蝦粥、甲魚(yú)粥...

在夜晚來(lái)上一碗

太治愈了

成都火鍋是真的沒(méi)有瓶頸的嗎？

“戀愛(ài)腦”、牛肉玫瑰花

排骨飯、treetree鴨腸...

好吃又好看

深漂貴州人私藏的小店

又被我挖到了...

正宗的豆米火鍋

散發(fā)著花豆煮爛后的濃郁本味

從貴州采購(gòu)回來(lái)的新鮮食材

都是真材實(shí)料

一口下去香迷糊了

深圳人熟知的性?xún)r(jià)比Omakase

新店開(kāi)到福田cocopark了

福田的日料愛(ài)好者們

又多了一個(gè)覓食好去處

人均200多的價(jià)格

就能吃到時(shí)令酒肴、時(shí)令壽司、甜品

這性?xún)r(jià)比杠杠的！

只有8張桌子的店

招牌是烤活鰻魚(yú)

每天凌晨3點(diǎn)

店主都去市場(chǎng)采買(mǎi)鮮活的鰻魚(yú)

他們家的鰻魚(yú)咸香鮮甜

配上自家熬制的特制醬料

清淡、爽口、不油膩

愛(ài)吃鰻魚(yú)的可別錯(cuò)過(guò)了！

深圳羊肉屆的大哥額爾敦

今年第10年啦

他家的羊肉

都是養(yǎng)足180天烏珠穆沁小羔羊

從內(nèi)蒙古自家牧場(chǎng)急速空運(yùn)到深圳

保證絕佳的狀態(tài)出場(chǎng)

在福田下沙

有一家開(kāi)了26年的甜品店

有人從小學(xué)吃到生娃

現(xiàn)在還帶娃來(lái)吃

一切都很簡(jiǎn)單

就連點(diǎn)餐都是手寫(xiě)的

保留著質(zhì)樸的感覺(jué)

家常的滋味總讓人想起記憶里的味道

半年前

陳鵬鵬潮汕菜館在南山海上世界開(kāi)了新店

變得更有煙火氣、更加松弛了

一側(cè)是煙火升騰的“潮汕漁市”

另一側(cè)則是摩登的音樂(lè)噴泉

讓人眼前一亮

體驗(yàn)感拉滿(mǎn)

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整理&編輯｜地豆

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