獨(dú)樹(shù)一幟的精細(xì)風(fēng)土表達(dá)，不輸名家大廠的品質(zhì)風(fēng)味，再加上更為親民的價(jià)格表現(xiàn)，爆火酒圈完全是情理之中！

目前，以Selosse、Egly-Ouriet和Larmandier為代表的小農(nóng)香檳巨頭更是紅透半邊天，憑借獨(dú)特理念與出色品質(zhì)斬獲高分大獎(jiǎng)無(wú)數(shù)！在羅伯·特帕克 Robert Parker 創(chuàng)建的「Wine Advocate」酒評(píng)雜志里，獲過(guò)滿分的香檳酒莊至今不滿10個(gè)，酒款也就十二三個(gè)，而Selosse、Egly-Ouriet都已榮登兩席，與Salon、Krug等老牌大廠同臺(tái)比美！

除了這兩家酒莊，與之同屬「酒農(nóng)香檳精英聯(lián)盟」的Roger Coulon也非常值得關(guān)注，近年來(lái)屢獲JR、WA等權(quán)威酒評(píng)家、葡萄酒雜志盛贊，圈內(nèi)愛(ài)好者更將其譽(yù)為新一代Selosse，雖然暫時(shí)還沒(méi)有拿下滿分贊譽(yù)，但水準(zhǔn)實(shí)力已是未來(lái)可期[哇]

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[禮物]【關(guān)于Egly-Ouriet】

“先釀葡萄酒，再說(shuō)做香檳”是酒莊的信條，從基酒開(kāi)始，Egly-Ouriet就有著很多酒莊望塵莫及的成熟度和復(fù)雜度：無(wú)年份香檳中都有50%的陳釀基酒，酒泥陳釀時(shí)間也很驚人——無(wú)年份36個(gè)月起（已達(dá)年份香檳要求！），特級(jí)園基本超48個(gè)月，年份香檳酒泥陳釀時(shí)間甚至可以超過(guò)10年??Egly已憑借高評(píng)分和稀缺程度躋身于整個(gè)香檳的金字塔前列，在世界范圍內(nèi)好評(píng)如潮

本期為大家奉上Egly酒莊3款佳釀：超值入門(mén)“初釀”、罕見(jiàn)純血莫尼耶黑中白，以及曾獲D99準(zhǔn)滿分旗艦80年老藤皮諾黑中白（72個(gè)月超長(zhǎng)酒泥陳釀），數(shù)量不多且入且珍惜~

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[慶祝]【關(guān)于Roger Coulon】

[愛(ài)心]無(wú)數(shù)愛(ài)好者心中的新一代Selosse！不得不說(shuō)，Roger Coulon和Selosse的釀酒哲學(xué)有很多相似點(diǎn)，例如同樣采用通過(guò)Solera系統(tǒng)熟化的老年份基酒來(lái)提升風(fēng)味，酒莊的基礎(chǔ)款香檳也有90%的酒液使用了可追溯到1995年的基酒；基礎(chǔ)款香檳也熟化不少于36個(gè)月，年份香檳款款高達(dá)96個(gè)月，有些酒款更達(dá)到驚人的180個(gè)月，足足15年時(shí)光！而且僅需1-2k就喝到頭部旗艦，屬實(shí)太值了~

本期為大家奉上Roger Coulon兩款佳釀：入門(mén)基礎(chǔ)款“舊時(shí)光索萊拉”（據(jù)說(shuō)還少量添加了1990年基酒哦[勾引]）；還有WA95分神似Selosse年份香檳，96個(gè)月超長(zhǎng)熟化，千元價(jià)位很少能遇到對(duì)手！

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