今日介紹： 常山胡柚
常山胡柚，是蕓香科柑橘屬植物。花身潔白，花是常見的五瓣形狀 。果實呈梨形或偏圓形，果皮橙黃色，果形大，其果大如拳。肉色為淡黃色。因果實外觀又像小柚子，故名胡柚。

常山胡柚，原產地是在中國，起源于浙江常山，分布于常山港兩岸。 適合在肥沃山地及肥水條件好的地塊種植該植物，適應性廣，可在亞熱帶氣候區種植。常山胡柚具有耐瘠、耐寒、耐儲的特點。過去采用實生繁殖，近年來通過良種選育和單株無性繁殖，逐步形成較穩定優良無性系群體。 常山胡柚，成熟后的常山胡柚具有甘甜、多汁、略酸、微苦、鮮爽、回味佳等品質。因為果實肉質脆嫩，酸甜適口，富含維生素，可以解渴。當地桔農還把胡柚視為止咳化痰之佳品。常山胡柚由于品質上乘，風味獨特，評為雜柑類第一名。

常山胡柚可能是柚（Citrus maxima (Burm.) Merr.）與甜橙（Citrus sinensis (L.) Osbeck）的天然雜交種，性狀介于二者之間。與柚不同為：枝、葉、子房無毛，葉柄翅較小，倒披針形，寬2-6毫米．非倒心形，寬5-30毫米，果實較小，直徑約在13厘米以內，非在13厘米以上，種子較狹，寬約8毫米，與甜橙不同為：葉柄基部、總花梗、萼片外面有微毛，非無毛，果實較大，直徑可達13厘米，果皮較易剝離，果肉酸甜適度，種子較大，長達2厘米，寬達8毫米，而甜橙果實較小，果皮不易剝離，果肉甜，種子小，易于區別。

常山種植胡柚的歷史有600余年，據《中國南方果樹》雜志記載：“最早在青石鎮的底鋪和澄潭兩村種植，現澄潭村胡家自然村仍有一株樹齡約90年，當地人稱‘祖宗樹’的常山胡柚，還青枝綠葉，年年掛果。
剖開金黃的外皮，飽滿的果肉晶瑩剔透。胡柚維生素C含量是檸檬的3倍，β-胡蘿卜素含量遠超普通柑橘。獨特的柚皮苷成分賦予它微苦回甘的獨特風味，這種類黃酮物質具有抗氧化、降血脂等多重功效。果農創新開發出凍干片、酵素等深加工產品，讓營養以更多形式融入現代生活。 胡柚的藥用價值自古備受推崇。《本草綱目》記載其“消食化痰”之效，現代研究證實果皮中的檸檬苦素具有抗癌潛力。當地企業將果皮加工成陳皮茶，果肉制成NFC果汁，連種子都提煉出美容精油。一顆胡柚的利用率高達98%，真正實現了“吃干榨凈”的循環經濟模式。

目前，柚見喜事已有6000畝常山胡柚種植基地，是帶動農民共富的“黃金果”。 常山胡柚是口碑極好的柚見喜事雙柚汁的原料。柚見喜事雙柚汁就是非濃縮還原果汁，就是將新鮮原生態的水果清洗后壓榨出果汁，經巴氏殺菌后直接灌裝制成的100%純果汁，常山胡柚做的NFC鮮果汁口感極佳，完全保留了水果原有的新鮮風味。

一款口感獨特的飲料，風靡了大伙的餐桌，那就是“爆火”的柚見喜事雙柚汁。柚見喜事雙柚汁就是常山胡柚與日本香柚的奇妙組合，香柚也是連皮帶瓤，全身都是寶，與胡柚的結合就是“珠聯璧合”，柚見喜事雙柚汁既有香柚清香，又富含胡柚營養，口感上微苦又微甜的飲料，完全符合流行的消費趨勢。