“豪華版牛腩泡面”
誰會拒絕這么一碗牛腩泡面
還原廣告圖的樣子
大口吃肉,快樂嗦面!
在進安街吃到真正的“紅燒牛肉面”啦!濃郁的牛腩湯底搭配勁道的面條真的好入味~
牛腩都是當天鹵煮的,還有一大鍋熬煮幾個小時的牛骨湯,掀開鍋就能聞到肉香!
起初,它只是一輛在街頭的擺攤推車,老板憑借著一鍋精心熬制的牛腩,吸引了無數食客駐足,如今這碗牛腩面也是有了店面。
PART 01
“好吃到一口湯汁都不剩!
點上一碗“紅燒牛肉面”
滿心期待地等著美食上桌~
大塊新鮮牛腩肉現燉的,給的量也好足!舀肉之前老板都會貼心的問一句:“要牛筋還是牛肉?還是都要?”
一大勺的肉絕不含糊
加入靈魂芹菜和鹵汁
再來一勺鮮煮的牛肉湯,絕了!
一碗豪華版牛腩泡面就此誕生
這面條簡直是 “靈魂擔當”!完美吸飽了湯汁,和醇厚的湯底搭配得恰到好處。我一邊狼吞虎咽,一邊瘋狂感慨:怎么會有這么好吃的牛肉面啊!
牛腩每一絲纖維都吸飽了鹵料的精華,既有牛肉本身的扎實口感,又不失軟嫩多汁,越嚼越能感受到牛肉的本味與香料的完美融合。
透亮的牛筋,軟糯彈牙,滿滿的膠原蛋白在齒間化開,一口就入魂!
PART 02
“很下飯,打工人必沖”
而店里的牛腩飯更是銷量擔當,人氣絲毫不輸牛肉面!
琥珀色的牛腩塊顫巍巍地臥在粒粒分明的米飯上,濃稠的醬汁正順著肉的紋理緩緩滲入米中,光是視覺沖擊就讓人食欲大開。
每份飯還搭配酸蘿卜片,菜脯,腐竹,燙生菜,還有一塊吸收了牛肉精華的白菜頭!
一勺靈魂鹵汁?
牛腩輕輕一抿便在口中化開,肉香與醬香交織,而米飯吸飽了濃郁的湯汁,顆顆油潤發亮,一勺下去,幸福感直接爆棚!
打工人速速碼住這碗治愈系美味~
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·營業時間·
11:00-15:00 17:00-21:30
·人均消費·
13元起
·美食地址·
文字丨蘇打
攝影丨美食小分隊
本文非商家廣告文章,純屬小編個人美食推薦
-THE DND-
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