湖北
在所有本草門類中，有一味極其特殊的品種，它既能補氣、又能滋陰，且性味甘平、不寒不熱、不偏不倚，被稱為“仙家余糧”。
它就是——黃精。
黃精是一種藥食兩用之品，我們食用的是它的干燥莖。
在黃精還是一株植物之時，它的肉質根要到第三年才會開始生長，一年才長一節，盡得土壤之精華，長于補陰，滋補肺、脾、腎三臟，是最適合春季的一種滋補之品。
給黃精找個好搭檔
搭檔一：枸杞
用法：黃精一小塊剪碎，枸杞5克，一起用400毫升左右開水泡。
功效：滋陰潤肺、補肝益腎、健脾益氣。
適用人群：腰膝酸軟、乏力行遲、目暗昏花、頭暈耳鳴、頭暈耳鳴的人群。
搭檔二：麥冬
用法：黃精一小塊剪碎，麥冬8克，一起用400毫升左右開水泡。
功效：補脾益氣、養心安神、生津益胃。
適用人群：干咳少痰、煩熱口渴、消化不良、因熱病而導致咽干口渴的人群。
搭檔三：玉竹
用法：黃精一小塊，玉竹8克，用400毫升左右開水沖泡。
功效：滋陰潤肺、補脾益氣、益精填髓。
適用人群：腰膝酸軟、頭暈耳鳴、神疲乏力人群。
搭檔四：桑葚
用法：黃精一小塊，桑葚干5克，用400毫升左右開水沖泡。
功效：滋陰補腎、生津潤燥、潤腸通便。
適用人群：口干舌燥、五心煩熱、腰膝酸軟、夜尿頻繁、便秘人群。
搭檔五：陳皮
用法：黃精一小塊剪碎，陳皮一片，用400毫升左右開水沖泡。
功效：止咳化痰、潤肺平喘、健脾潤肺
適用人群：肺燥咳嗽、止咳化痰、皮膚干燥
黃精使用禁忌
1.對黃精過敏的人，禁止服用；
2.痰濕、痞滿、氣滯的人禁止服用；
3.體寒泄瀉的人，禁止服用。
4.孕婦、老人、小孩以及有其他病癥者建議在醫生的指導下用.
來源：養生中國
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