要說荊州的代表，除了楚文化和三國文化，再就是美食文化了。

在懂得生活的老饕眼里，荊州是最不該被忽視的 美食之城，王迅、黃一山等演藝界名人，都曾多次來荊州品嘗美食。

近日，周星馳的黃金配角黃一山，還將在這里開一家小餐館。

黃一山發文：在湖北荊州開了家小餐館

4月29日，周星馳電影的御用配角黃一山在社交平臺發布視頻稱“在湖北荊州開了一家小餐館，目前正在裝修，為期一個月，后期會邀請大家來平常?！?

在黃一山的視頻中，給大家介紹了店面裝修前的樣子，包括露天的院子，幾個包廂等等。

針對網友提問是不是掛名拍宣傳視頻，黃一山的妻子回復表示這是自己真金白銀投資的。

據悉，黃一山曾在《九品芝麻官》中飾演同治帝、《唐伯虎點秋香》中飾演華文，被稱為周星馳的黃金配角之一，目前在抖音平臺擁有兩百多萬的粉絲。

做美食和吃美食 荊州人是認真的

黃一山之所以選擇在荊州投資開餐館，一方面是受到自己經紀人（荊州人）的影響，相信另一方面也是被荊州的美食所折服，比較在美食這個事情上，荊州是認真的。

比如在過早方面，荊州人就很講究。早堂面、中連面、大連面、大排面鱔魚面、酸辣面、熱干面……總能滿足不同人的喜好。

還有小吃公安鍋盔、糯米包油條等，是很多人的心頭好。

作為一座長江邊上的城市，荊州人的餐桌上，少不了魚的身影。有知名自媒體曾經評價：沒有一條魚，可以活著游出荊州。

對荊州人來說，荊沙魚糕是日常，更是宴席上的壓軸，同時荊州人很會吃魚。從魚頭，到魚肉、魚肚（筆架魚肚），到魚尾，再到魚雜，荊州人總能把一條魚物盡其用。

另外洪湖的蓮藕湯也是一絕。

打卡荊州美食 贏萬元大獎

近日，新京智庫發布了《新京報網紅城市潛力報告（2025）》，并發布了《新京報中小城市美食旅游榜（2025）》榜單，評價指標是：聚焦三線及以下非省會城市，并通過上榜話題數量、曝光增量和參與人數增量等相關指標的計算，呈現了一批以美食、旅游為核心吸引力的中小城市在短視頻平臺上的傳播表現。

新京報報道表示：位列榜首的荊州，則既有“春暖花開來荊州撮蝦子”“荊州秋天必吃美食內蒙烤全羊”“荊州秋日吃喝玩樂不重樣”等美食話題，也有“漫步古荊州邂逅錦繡繁花”“荊州清涼一夏玩水季”“尋找寶藏荊州的煙火氣”等旅游話題。

而現在荊州市商務局主辦，荊州市網信中心、荊州市新媒體協會協辦趁熱打鐵，推出了荊州美食創意打卡作品大賽，只要在抖音、小紅書、微信視頻號打卡荊州美食，最高可以贏取10000元現金+荊州老字號大禮包。