【這10種蔬菜有毒千萬(wàn)別吃！快檢查你家廚房有沒(méi)有】

01 這些蔬菜有毒，趕緊扔掉！

你家冰箱里可能藏著"隱形殺手"！這10種看著普通的蔬菜，吃錯(cuò)了真的會(huì)中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。趕緊對(duì)照看看，你是不是也吃過(guò)？

1?? 無(wú)根豆芽——致癌元兇

那些長(zhǎng)得特別整齊、沒(méi)有根須的豆芽千萬(wàn)別買(mǎi)！黑心商販為了賣(mài)相好，用除草劑泡豆子，吃多了可能致癌、致畸，孕婦吃了還可能導(dǎo)致胎兒畸形！

2?? 爛白菜——中毒陷阱

白菜爛了一點(diǎn)點(diǎn)就別吃了！腐爛的白菜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，輕則頭暈惡心，重則昏迷抽搐。記住：一顆爛白菜，整顆都要扔！

3?? 青西紅柿——天然毒藥

青西紅柿千萬(wàn)別生吃！里面含有龍葵素，吃了嘴里發(fā)苦，還會(huì)惡心嘔吐。想吃西紅柿一定要選紅透的，青的煮熟也不保險(xiǎn)！

4?? 鮮黃花菜——致命誘惑

鮮黃花菜含劇毒秋水仙堿！吃下去喉嚨干、胃燒心，嚴(yán)重時(shí)尿血。想吃黃花菜必須先焯水，再用涼水泡2小時(shí)以上，這樣才安全。

5?? 腐爛生姜——傷肝利器

姜爛了千萬(wàn)別省！腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生黃樟素，毒性比砒霜還強(qiáng)！哪怕只吃一點(diǎn)點(diǎn)，也會(huì)讓肝細(xì)胞中毒，長(zhǎng)期吃可能得肝癌！

6?? 霉變茶葉——腹瀉元兇

發(fā)霉的茶葉千萬(wàn)別喝！里面有青霉、曲霉毒素，喝了輕則頭暈拉肚子，重則食物中毒。茶葉一旦發(fā)霉，直接扔掉別猶豫！

7?? 黑斑紅薯——中毒警告

紅薯長(zhǎng)黑斑千萬(wàn)別吃！那是黑斑病菌感染，吃了會(huì)嘔吐腹瀉，嚴(yán)重時(shí)危及生命。買(mǎi)紅薯要挑表皮光滑的，有黑斑的一律丟掉！

8?? 黃色銀耳——變質(zhì)信號(hào)

銀耳發(fā)黃千萬(wàn)別吃！那是黃桿菌污染的標(biāo)志，吃了會(huì)頭暈肚子痛。買(mǎi)銀耳要選白色或微黃的，顏色太黃的一定有問(wèn)題！

9?? 咸菜沒(méi)腌透——亞硝酸鹽炸彈

自己腌咸菜要注意：鹽放少了、時(shí)間不夠（不到8天），會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽！吃了輕則中毒，重則致癌。腌菜一定要腌夠時(shí)間再吃！

紫菜變藍(lán)——污染警報(bào)

紫菜泡水后變藍(lán)紫色千萬(wàn)別吃！說(shuō)明被污染了，吃了傷身體。買(mǎi)紫菜要選顏色均勻的，泡水不變色的才安全。

02 中毒癥狀快自查

如果你最近有這些癥狀，趕緊想想是不是吃了這些蔬菜：

? 頭暈?zāi)垦?/p>

? 惡心嘔吐

? 肚子劇痛

? 喉嚨發(fā)干

? 大便發(fā)黑

03 安全吃菜小貼士

? 買(mǎi)菜要挑新鮮的，不買(mǎi)顏色異常的

? 腐爛變質(zhì)的食物一律扔掉

? 不認(rèn)識(shí)的野菜別亂吃

? 發(fā)霉的食物高溫也救不回來(lái)

? 自己腌菜要嚴(yán)格按時(shí)間來(lái)

記住：省下那幾塊錢(qián)買(mǎi)菜錢(qián)，可能要花幾千塊醫(yī)藥費(fèi)！健康無(wú)價(jià)，這些有毒蔬菜千萬(wàn)別碰！ 食品安全 健康飲食 中毒預(yù)防