凌晨搶購最后一船海鮮

“凌晨一點多就來了，給自己留足挑選的時間，進一些好貨。”從事海鮮生意15年的孫先生告訴記者，今天是大大小小海鮮攤老板必來的一天，“今晚上的貨是最后一批靠港漁船拉回來的貨，明天早上就沒有這么新鮮這么多品類了。”

記者在市場上發現，雖然各種海鮮都有，但是鲅魚仍然“唱主角”。“最近這一段時間就是鲅魚收獲的季節，出海捕撈的漁船以鲅魚為主，還會順帶捕撈一些刀魚、鯧魚、皮皮蝦等海鮮。”城陽水產批發市場的袁經理告訴記者。

錯過今天，再想吃品質好的野生海鮮就需要再等4個月的時間。因此，5月1日凌晨的城陽水產批發市場格外熱鬧。“對咱青島人來講，海鮮是家庭聚會必備的硬菜，五一假期到了，今天選購回去的海鮮一定好賣。”商販張先生告訴記者，他選購了大概八千斤的鲅魚，“咱們青島五一前后有送鲅魚的傳統，這個季節，鲅魚屬于‘硬通貨’，我這八千斤鲅魚，預計今天就能賣完。”

供不應求，價格整體上漲

“今年的鲅魚價格比往年要貴，平均每斤貴個5元到10元吧，今天是封海前的最后一天，今天鲅魚的價格要比前兩天還要貴一些，大鲅魚的批發價今天在30元以上。”從事鲅魚批發的李經理告訴記者，他們前一天晚上11點多抵達城陽水產批發市場，拉來了3萬多噸鲅魚，到凌晨三點左右，已經賣得七七八八。“昨天，大批的漁船都回來了，今天拉來的貨是這幾天最多的，價格也是最貴的，大家都知道這是最后一波鮮貨了，購買的欲望都比較強烈。”

漲價的不僅僅是鲅魚，5月1日凌晨的城陽批發市場上皮皮蝦、螃蟹、八帶等活海鮮價格都有不同程度的上漲。“八帶的批發價今天也超過了30元，螃蟹不同的規格價格不同，大的螃蟹今天的價格達到了120元以上。”袁經理說。

“今天拉來了四五萬噸的螃蟹，主要是江蘇那邊捕撈的，現在只剩下這幾筐了。今天的價格每斤也都漲了10塊錢左右，后面海捕的螃蟹幾乎就沒有了，有的話也是商販將海捕的螃蟹放在池子里養著慢慢賣。”從事螃蟹批發的牛先生告訴記者，后面人工養殖的螃蟹會逐漸上市，滿足封海期間市民對螃蟹的需求。

貝類產品不受影響，小龍蝦迎來銷售旺季

隨著氣溫升高，在市場上，還有一種水產也格外受歡迎，那就是小龍蝦。“今天運來的小龍蝦都已經訂出去了，今天的價格比昨天上漲了三四塊錢，小規格的昨天是9元今天是12元，中規格的昨天11元今天15元，大規格的昨天是16元今天是20元。”批發商王經理告訴記者，前來訂貨的都是老主顧。“五一前后就是小龍蝦的銷售旺季了，在青島的夏天，啤酒和小龍蝦是絕配。”

雖然封海之后漁船無法出海捕撈，但是島城市民餐桌上的海鮮并不會斷。“后續會有凍貨產品進入市場，同時近海養殖的水產品也會上市。”袁經理告訴記者，除此之外，像扇貝、蛤蜊等養殖的貝類產品也會逐漸地占據市場。

（半島全媒體記者 尹彥鑫 劉文）