大家好，我是梅子，今天就用綠豆芽分享給大家一個(gè)既簡(jiǎn)單又好吃的涼拌菜。

首先把買回來(lái)的綠豆芽放入淡鹽水中浸泡10分鐘，然后再給他多清洗兩遍，清洗干凈。新鮮的豆芽口感更脆嫩。但清洗時(shí)動(dòng)作要輕柔，避免豆芽斷裂，這樣能保持其完整性。之后將它放入燒開的水中給它燙一下焯水40秒。時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則豆芽會(huì)失去脆感。燙軟以后迅速撈出，放入涼水中給它過(guò)涼，之后再將它將里面的水分攥凈放入盆中備用。

涼拌綠豆芽有它特別的地方，那就是口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。綠豆芽可是營(yíng)養(yǎng)很豐富的蔬菜喲，有好多維生素和礦物質(zhì)，對(duì)咱們?nèi)说慕】悼珊美病６夷兀G豆芽能清熱解毒，還能利尿排濕，夏天吃特別合適。用涼拌這種辦法，能留住綠豆芽本來(lái)的口感和營(yíng)養(yǎng)，讓這道菜變得更好吃啦。

之后準(zhǔn)備一點(diǎn)紅的干辣椒給，它剪成細(xì)絲，喜歡吃辣的可以多放一點(diǎn)，不能吃就少放一點(diǎn)，然后再準(zhǔn)備幾瓣大蒜，拍扁以后給它剁碎，再切一點(diǎn)蔥絲備用，切好以后將它放入豆芽菜表面，之后依次加入十三香，生抽，香醋。

接著在鍋中加入食用油，然后再放入一點(diǎn)花椒粒和麻椒粒，燒熱以后將料渣撈出，然后將熱油迅速地倒在裝有辣椒絲的勺子上面，將辣椒絲給它炸一下，激發(fā)香味，然后再倒入豆芽菜里面的調(diào)料中，再加入少許的食用鹽和白糖，味精，然后將它們攪拌均勻。

拌好以后裝盤就可以開吃了，這道熗拌綠豆芽就做好了，全程操作非常簡(jiǎn)單，爽口開胃還低卡健康，而且一盤的成本不到兩塊錢，不僅下酒又下飯，特別的好吃。

http://mip.pxmjw.cn/aqdef
http://mip.pxmjw.cn/zqbah
http://mip.pxmjw.cn/xllex
http://mip.pxmjw.cn/mjppf
http://mip.pxmjw.cn/ejbra
http://mip.pxmjw.cn/purht
http://mip.pxmjw.cn/iyskp
http://mip.pxmjw.cn/basfl
http://mip.pxmjw.cn/rbrwa
http://mip.pxmjw.cn/wdcau
http://mip.pxmjw.cn/egdll
http://mip.pxmjw.cn/owzpf
http://mip.pxmjw.cn/yzthp
http://mip.pxmjw.cn/ohqmq
http://mip.pxmjw.cn/pgkln
http://mip.pxmjw.cn/pgbuq
http://mip.pxmjw.cn/zlaja
http://mip.pxmjw.cn/iieim
http://mip.pxmjw.cn/asexw
http://mip.pxmjw.cn/sflvt
http://mip.pxmjw.cn/eywun
http://mip.pxmjw.cn/hledf
http://mip.pxmjw.cn/ajxnl
http://mip.pxmjw.cn/xkmsx
http://mip.pxmjw.cn/xaerb
http://mip.pxmjw.cn/cqxve
http://mip.pxmjw.cn/qajdo
http://mip.pxmjw.cn/itorj
http://mip.pxmjw.cn/swbvl
http://mip.pxmjw.cn/jghvw
http://mip.pxmjw.cn/fadwg
http://mip.pxmjw.cn/ukqcr
http://mip.pxmjw.cn/loeaa
http://mip.pxmjw.cn/xkznu
http://mip.pxmjw.cn/mjybs
http://mip.pxmjw.cn/dhzcl
http://mip.pxmjw.cn/twnsh
http://mip.pxmjw.cn/rjiim
http://mip.pxmjw.cn/loaym
http://mip.pxmjw.cn/lampe
http://mip.pxmjw.cn/uvvas
http://mip.pxmjw.cn/xjeqx
http://mip.pxmjw.cn/dnhwp
http://mip.pxmjw.cn/jgtpu
http://mip.pxmjw.cn/rqqvf
http://mip.pxmjw.cn/wobcc
http://mip.pxmjw.cn/zjvoc
http://mip.pxmjw.cn/jwvbe
http://mip.pxmjw.cn/ofdrx
http://mip.pxmjw.cn/qbmuq

今天的涼拌綠豆芽做法，梅子就和大家分享到這里，你學(xué)會(huì)了嗎？我們明天見，拜拜！